#تجربه👇 کیفیت نهایی سفیده تخم مرغ زده شده برای کیک اسفنجی 👌👌👌 باید به اندازه ای باهمزن برقی زده شود که با برگرداندن ظرف ،نریزد همزن و ظرف ،باید خشک و تمیز و بدون چربی و بدون ذره ای زرده تخم مرغ باشد @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 حدودیکماه پیش رب گوجه درست کردم روی شیشه های رب هم کمی روغن ریختم گذاشتم یخچال ولی یخچالم جانداره میشه الان شیشه ها بگذارم تواب کنسروی کنم بیرون ازیخچال نگه دارم؟ اگه میشه چنددقیقه بایدتواب بجوشه؟ #پاسخ👇 میتونید یکربع تا بیست دقیقه بجوشه البته از اول که آب سرده باید بگذارید تا کم کم گرم بشه بعد بیست دقیقه بجوشه @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه 🦋 #بانوی_تمدن_ساز 🦋 #سبک_زندگی_اسلامی و سلامت مدرس : خانم #تقوی_راد #روغن های صنعتی 😱 👌اصلاح سبک زندگی اصلاح تغذیه جلسه 6 _ #روغن های خوراکی ⛔️حذف روغنهای کارخانه ای مایع و جامد... 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه 🦋 #بانوی_تمدن_ساز 🦋 #سبک_زندگی_اسلامی و سلامت مدرس : خانم #تقوی_راد 😋اصلاح تغذیه 6 💥اصلاح روغنها قسمت دوم 💥طرز تهیه روغن دنبه گوسفندی 😋 💥روغن ارده کنجد ( نه روغن کنجد) 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#سوپ #سوپ_قارچ_و_شیر👇 بلغور جو: 1 پیمانه هویج متوسط: 2 عدد قارچ: 8 عدد شیرگرم :2 لیوان خامه: 2 قاشق غذاخوری مرغ: نصف یک سینه جعفری: 1قاشق غذاخوری نمک وفلفل: به میزان لازم آرد: 1 قاشق غذاخوری(اختیاری) ابتدابلغور جو را خیس می کنیم. بلغور جو،هویج نگینی و مرغ ویک پیاز درسته کوچک را همراه مقداری آب داخل قابلمه می ریزیم و با هم می پزیم .(حدود 1-2 ساعت) بعد شیر را اضافه می کنیم و یک ساعت همراه شیر سوپ را می پزیم. مرغ را خارج کرده ریش ریش می کنیم وبه سوپ اضافه می کنیم. قارچ را ورقه ورقه کرده وتفت می‌دهیم. وبه سوپ اضافه می کنیم . ونمک وفلفل سوپ را هم اندازه کنید. در آخر خامه را اضافه می کنیم. البته خامه دلخواه من نمی ریزم. خامه را در حین اینکه سوپ می جوشد به سوپ اضافه نکنید چون ممکن ببره وقتی حرارت زیر سوپ را خاموش کردیدکمی خامه را داخل مقداری سوپ باز کنید بعد به سوپ اضافه کنید. شیرتون هم سرد نباشد زیرا می برد پس شیر را کمی گرم کنید. می تونید به این سوپ یک قاشق آرد هم اضافه کنید که لعاب بیشتری پیدا کند در این صورت آرد را با شیر سرد مخلوط کنید وروی حرارت قرار دهید وخوب هم بزنید کمی که غلیظ شد به سوپ اضافه کنید. به جای بلغور جو می تونید ازجوپرک استفاده کنید. جعفری را هم می تونید قبل اضافه کردن شیر به سوپ اضافه کنید یا کمی قبل سرو سوپ که جعفری ها زنده باشن وزیر دندان حس شود اما من خودم قبل شیر اضافه کردم . قارچ ها را با کمی کره اگر تفت دهید عطر خوبی به سوپ می دهد . می توانید اصلا قارچ ها را تفت هم ندهید. @sofrebanovanbeheshti

#کیک_بستنی👇 کیک صبحانه یک عدد موز و توت فرنگی به میزان دلخواه کاکائو ۱ ق چای خوری بستنی یک قالب کیک صبحانه رو به ۳ قسمت مساوی تقسیم میکنیم و لایه لایه بستنی وتوت فرنگی و موز میچینین ودراخر تو فریز میگذارین به مدت ۱ ساعت و بعد از فریز در میاریم وکاکائو میریزیم روش وبه مدت ۱ ساعت دیگه هم میگذارم تو فریز بعد اماده هست @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ❌ #رب‌های_صنعتی یا #سم های_صنعتی! به رب‌های صنعتی استات سدیم می‌زنند که اگر اضافه نکنند رب کپک می‌زند. این ماده باعث کندی ذهن و شعور می‌گردد. پس از رب‌های خانگی استفاده کنید. ✅پی نوشت احیای سلامت: با توجه به اینکه گوجه فرنگی نیز مورد تایید نیست لذا توصیه می شود از رب های دیگر مانند رب انار و رب میوه نسترن استفاده نمایید.. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

میانبر فهرست