eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.5هزار عکس
4.9هزار ویدیو
197 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 @sofrebanovanbeheshti
4_297669198144867665.MP3
1.02M
💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 🌹 🎤باصدای استاد @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آن روزِ خوب امروز است.. کیفش را نکنی، از آن لذت نبری مواظبش نباشی، می رود... روزهایِ خوب نمی آیند، می روند ‌عطرهای خوب به قدری خوبند که حتی شیشه های خالی شان هم بوی خوب می دهد! آدمهای خوب ،مثل عطرهای خوبند. به قدری خوب که همیشه یادشان به آدم حس خوبی میدهد حتی اگرازانهادورباشی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ سلااام👋😍 دوستان بهشتی صبح اولین روز هفته تون زیبا و خوشمزه 😋😋😋 در همین آغاز هفته دعاکنیم خدایا کمک کن خوب باشیم خوب ببینیم وخوب زندگی کنیم 🌺🌺🌺همونی که خودت از مون خواستی باشیم🤲🌹🌹 الهی آمین 🤲   @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دستور کامل در پست بعد😍👇👌 @sofrebanovanbeheshti
👇 آرد قنادی ۲/۵لیوان شیر یا آب ولرم نصف لیوان خمیر مایه ی فوری ۱ ق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۴ لیوان روغن ۱/۳یا ۱/۲ لیوان وانیل یک ق چایخوری زعفران به مقدار کافی *مواد کرم میانی 👇 ارد ۱/۴ لیوان شیر یا آب ۱/۲ لیوان شکر ۱/۲ لیوان وانیل کمی دارچین یک ق چایخوری شیر ولرم رو با یه ق مرباخوری شکر مخلوط می کنیم مایه خمیر رو اضافه می کنیم هم می زنیم و میگذاریم کنار تا عمل بیاد. تخم مرغ داخل ظرفی می شکنیم و یه ق م از زرده برمیداریم با زعفران مخلوط می کنیم میگذاریم کنار برای رومال شیرینی. به تخم مرغ روغن اضافه می کنیم سریع می زنیم بعد شیرمخلوط با خمیر مایه که عمل اومده رو اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد شکر و وانیل و یک یا دو ق م زعفران اضافه می کنیم آردی که سه بار الک کردیم اضافه می کنیم یه کم ورز میدیم خمیر به دست نچسبه والا یک یا دو ق آرد اضافه می کنیم خمیر میگذاریم کنار تا استراحت کنه. برای کرم اول شکر و آرد و دارچین و وانیل مخلوط می کنیم بعد شیر یا آب اضافه می کنیم میگذاریم رو حرارت مدام هم می زنیم تا سفت بشه و به غلظت فرنی برسه میگذاریم سرد بشه. خمیر بعد یک ساعت روی سطح صاف با وردنه باز می کنیم به صورت چهارگوش به ضخامت تقریبا نیم سانت و مواد رو یه قسمت کار می زنیم و خمیر رول می کنیم و به اندازه های دلخواه می بریم و روی کاغذ روغنی روی سینی فر قرار میدیم یه مشما روش می کشیم تا یک ساعت استراحت کنه و حجمش دو برابر بشه روش با تخم مرغ و زعفران رومال می کنیم و کنجد می پاشیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ میگذاریم تقریبا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه چند دقیقه ی آخر گریل می زنیم تا روش طلایی بشه . آوردیم بیرون وقتی گرم هست می تونیم روش عسل رقیق شده یا شربت بار بزنیم. من داخل توستر با دمای ۲۰۰ پختم شیرینی نرم بود ولی اگه شیرینی های شما سفت میشه یه ظرف آب داخل فر بگذارید. @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
برای یک نفر 👇 برای 1 نفر اگه برای هر نفر ۲۰۰ گرم الویه در نظر بگیریم سیب زمینی 60 گرم نصف تخم مرغ مرغ یا کالباس 20 گرم خیار شور 30 گرم سس 30 گرم نخود فرنگی 20 گرم ذرت 10 گرم +ادویه جات و آبلیمو ........ این مقدار موادو داشته باشید و هرتعداد مهمون دارین ضرب در این مواد کنید . @sofrebanovanbeheshti
👇 چه کار کنم بوی تخم مرغ کیک‌ و کوکی ام از بین بره؟ چه کار کنم خمیر جادویی به دستم نچسبه؟؟ من ماسوره ندارم. به جاش از چی میتونم استفاده کنم؟ 👇 بوی تخم مرغ بخاطر خوب هم نخوردن تخم مرغ هست اگر طبق دستور و زمانی که دستور گفته تخم مرغ هم بخوره و موقع زدن تخم مرغ وانیل استفاده بشه بو نداره برای خمیر ببینید نوع اردها باهم فرق داره ممکنه ابخور یه اردی بیشتر باشه یا کمتر باشه شما باید ارد رو تا جایی که خمیر خیلی به دست نچسبه ارد بزنید ممکنه از مقدار ارد دستور بیشتر بشه یا کمتر استفاده بشه مشکلی نداره از قیف یبار مصرف جنس خوب استفاده کنید میتونید سر قیف رو با قیچی مدل بدید و استفاده کنید @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا