#پودینگ_موزی
#ژله_بلوبری
دولیوان شیر رابا دوق غ پودرنشاسته هم زدم وقتی حل شد به میزان لازم شکر را افزوده هم زده روی حرارت قرار داده مدام هم زده تاغلیظ شود بعددرظرف سرو ریخته کمی ازحرارت که افتاد داخل یخچال گذاشتم؛
《نکته؛؛ من باموز حلقه شده ته ظرف چیدم میتوان با پودربیسکویت هم لابه لا تزیین کرد》
نوشیدنی ژله ای
ژله بلوبری روروی طبق دستورش آماده کردم فقط ازقبل تخم شربتی راحل کردم وریختم داخلش
ژله را داخل یخچال نذازید تا چندروز بیرون میمونه
@sofrebanovanbeheshti
#کوکی_یلدایی👇
#شب_یلدا
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵ پیمانه
شکر:نصف پیمانه
روغن:نصف پیمانه
بکینگ پودر:۲ ق چ
رنگ ژله ای سبز و قرمز به مقدار لازم
وانیل:کمی
تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن دستی میزنیم، بعد روغن مایع رو اضافه میکنم،در انتها آرد و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و خوب با دست هم میزنیم تا خمیر یک دستی بهمون بده،
خمیر رو نصف میکنیم، به نصفش چند قطع رنگ ژله ای سبز و به نصف دیگش رنگ ژله ای قرمز اضافه میکنیم،
شعله پخش کن رو حدودا یک ربع میگذاریم گرم بشه،کف تابه رو کاغذ روغنی میندازیم و از خمیر به اندازه گردو گرد میکنیم و داخل تابه میگذاریم و درشو دمکنی میگذاریم
حرارت گاز ها متفاوته
برای من ۲۰ دقیقه زمان برد، بعد از ۲۰ دقیقه اجازه میدهیم کامل سرد بشه و بعد از تابه جدا میکنیم
برای فیلینگ بینش از هرچیزی میتونین استفاده کنین، که من کرمفیل خونگی درست کردم
#کرمفیل👇
۱/۵ پیمانه شیر
شکر:نصف پیمانه
آرد:۵ ق غ
تخم مرغ:۱ عدد
وانیل:کمی
کره:۱ق غ
تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی میزنیم تا کامل باهم مخلوط بشه، نصف لیوان شیر رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله نشه، بعد آرد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر باقیمانده شیر رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم، بعد همه مواد رو روی حرارت ملایم میگذاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه،اینقدر باید روی حرارت باشه تا مواد کاملا وسط ظرف جمع بشه
در آخر کره و وانیل رو اضافه میکنیم،
اجازه میدهیم کرمفیل سرد بشه داخل ظرفی میریزیم و روش رو با سلفون میپوشونیم و برای چندساعتی میگذاریم یخچال
@sofrebanovanbeheshti
#ناگت_مرغ
با این دستور کلیپ در پست بعدی👇
@sofrebanovanbeheshti
1_1355666358(3).mp3
زمان:
حجم:
578.8K
استاد #نیلچی_زاده ۱۹/۹/۱۴۰۰
🔸 بین حضرت زینب، سلاماللهعلیها، و امام زمان، عجلاللهتعالیفرجهالشریف، یک ارتباط فوقالعاده نزدیک و جدی وجود دارد؛ حضرت زینب سر آشکارشده حضرت زهراست و حضرت زهرا سر آشکارشده خلقتاند...
🔸 حضرت_زینب به مردان عالم مرد بودن را یاد دادند و به زنها قاعده استقامت را...
🔸 زن بودن یعنی مساوی بودن با خیر کثیر!
میلاد_حضرت_زینب سلام الله علیها
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷🏴
🔴 اجتماع بزرگ دختران و بانوان تهرانی به مناسب میلاد حضرت زینب کبری(سلام اللهعلیها) ✌️«به نام زن بر
تهرانی های عزیزی که میتونن تشریف ببرن👆جا نمونن 🏃♀
#معرفی_کتاب🌱⃢📖
کتاب «احضاریه»
نویسنده: علی مؤذنی
ناشر: اسم
🔸 «احضاریه» در قالب اثری دینی در رفت و برگشت بین گذشته و حال، روایتی از زندگی یک روزنامه نگار نویسنده است که برای سفر به کربلا نه دعوت که احضار می شود.
🔸 نویسنده در این اثر از رخدادهایی مانند زیارت و آئین راهپیمایی عظیم اربعین برای نقل داستانی از حیات #حضرت_زینب سلام الله علیها بهره برده است.
@sofrebanovanbeheshti