🆔 @sofrebanovanbeheshti

طریقه رول کردن ☝️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

میانبر ابتدای کانال و لینک گروه

#طنز_آشپزی تو دستور آشپزی مینویسن فلان چیز به مقدار لازم😐 اگه میدونستم مقدار لازم چقدره پس دستور میخواستم چیکار ؟😂 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 باعشق❤️و لبخند😁آشپزی کنید 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#کوکوباسیب_زمینی_پخته 👇 به تعدادِ18تاکوکو سیب زمینیِ متوسط 8عدد تخم مرغ 2عدد نمک فلفل زردچوبه به میزانِ لازم سیب زمینیها که خوب پخته شدن رومیاریم میکوبیم بعددوتاتخم مرغ و ادویه هارو اضافه میکنیم اگرمایل بودین شویدخشک هم بزنید کمی موادروخوب هم میزنیم ودرروغنِ گرم سرخ میکنیم بادست ازموادبرداشته هرفرمی دوست دارید دربیاریدوسرخ کنید. خوشمزه وراحت @sofrebanovanbeheshti

#لوبیا_چشم_بلبلی_پلو👇 برای هفت نفر دولیوان لوبیا چشم بلبلی دوعددسیب زمینی متوسط نگینی سرخ شده یک عدد پیاز شوید خشک سه قاشق غ ادویه: زردچوبه،پودر دارچین،فلفل سیاه پنج پیمانه برنج لوبیا ها رو که ازشب قبل خیسوندم جدا پختم و آبکش کردم. سیب زمینی هارو نگینی خرد و سرخ کردم . یه دونه پیاز متوسط رو پیاز داغ کردم و بقیه مواد رو تو همون ظرف پیاز داغ مخلوط کردم. بعد آبکشی برنج همه رو لابلای برنج دادم و گذاشتم دم بکشه. من ایندفعه زردچوبه نداشتم،زعفرون دم کرده موقعی که برنج رو آبکشی کردم ریختم و یه دونه نارنج تازه آب گرفتم و تو مواد مخلوط کردم. پودر دارچین هم بار اول بود میریختم. خودم که خوشم اومد☺️☺️کمی هم تندش کردم😋😋 بنظرم این یکی از خوشمزه ترین غذاهای بدون گوشته👌👌😋 @sofrebanovanbeheshti

#قطاب👇 دستورازمامان علی وفاطمه❤️ روغن صاف یا روغن جامد آب شده ای که دوباره سردشده 300گرم پودرقند 200گرم تخم مرغ 3عدد آب ولرم 1لیوان آرد 7پیمانه یابه میزان لازم بیکینگ پودر یه قاشق غذاخوری سرصاف ابتداروغن روباهمزن میزنیم تاکاملاسفیدبشه بعدتخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کرده هم میزنیم یعنی تخم مرغ اول که مخلوط شدبعدتخم مرغ بعدی همینطورتاآخر... بعدپودرقند را اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم مقداری آردوبیکینگ پودرراالک کرده به همراه آب به مواداضافه کرده هم میزنیم بعدبقیه آردرا کم کم اضافه میکنیم تاجایی که خمیربه دست نچسبه خمیر رو ورزمیدیم من چون نمیتونم زیادورزبدم میریزم توچرخ گوشت توصیه میکنم شماهم اینکاروبکنیدتاخمیرتون کاملایکدست بشه بعدخمیروداخل نایلون میگذاریم که درحین کارخشک نشه 🔴این خمیرنیازبه استراحت نداره 🔴برای موادمیانی قطاب هم نیازداریم به کنجدآسیاب شده و گردوآسیاب شده البته کمی درشت باشه که زیردندون بیاد پودرقندوپودرهل فراوون ازخمیربه اندازه دلخواه برمیداریم باوردنه بازمیکنیم داخلش رومقداری ازموادمیانی میریزم ومیپیچونیم درفرازقبل گرم شده باحرارت متوسط تازمانی که زیرش طلایی بشه میپزیم 🔴اگه برشته دوست دارین کمی بیشترزمان بدین برای پخت 🔴بااین دستورقطاب سرخ شده هم میتونین درست کنین 🔴این قطاب تردوبیسکوئیتیه @sofrebanovanbeheshti