#دسر_کدو_حلوایی فوق العاده خوشمزه هست 😊 مواد لازم برای ۲ نفر: پوره کدو حلوایی؛۲لیوان شیر:۳لیوان آرد برنج:۳ قاشق غذاخوری نشاسته :۲قاشق غذاخوری شکر:۱.۲لیوان خامه:۲ الی ۳ قاشق گلاب:۱.۳ لیوان پودر هل:۱‌۳ قاشق چای خوری زعفران:به میزان لازم طرز تهیه: نشاسته را با شیر سرد مخلوط میکنیم. وقتی حل شد آرد برنج، شکر، پودر هل و زعفران را اضافه میکنیم و روی شعله میذاریم و هم میزنیم. وقتی کمی غلیظ شد فرنی مون خامه، گلاب و پوره کدو حلوایی که از قبل پخته و له کردیم رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. وقتی به اون درجه از سفتی که می خواستید رسید شعله رو خاموش کنید و توی ظرف سرو بریزید و تزیین کنید .   @sofrebanovanbeheshti

#کوکو_ورمیشل مواد لازم برای ۴ نفر: رشته ور میشه ۵۰۰ گرمی۱ بسته تخم مرغ۴ عدد سینه مرغ پخته شده۲۰۰ گرم قارچ خرد شده۸ عدد متوسط سوسیس خرد شده۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده۱ عدد متوسط پیاز بزرگ۱ عدد رنده شده رب گوجه فرنگی۲ قاشق نمک و زعفران به مقدار لازم پنیر پیتزا۳۰۰ گرم طرز تهیه کوکو ورمیشل مرحله اول: برای تهیه کوکو ورمیشل ابتدا قابلمه ای تا نصفه پر از آب کنید و نمک و زعفران درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید.سپس رشته های ورمیشل را برای ۶ تا ۱۰ دقیقه در آب جوش ریخته و اجاره دهید تا پخته شود. مرحله دوم: در حین پختن ورمیشل تابه ای را روی اجاق قرار دهید و روغن بریزید و پیاز را درون آن تفت دهید و به ترتیتب فلفل دلمه ای و سوسیس و قارچ و مرغ و زعفران دم کرده و ۵ قاشق اب مرغ را درون آن ریخته و خوب تفت دهید و کنار بگذارید. مرحله سوم: بعد از اینکه ورمیشل پخته شد باید آن را آبکش کنید تا آب آن کاملا خارج شود و آبی که در میان رشته ها است کاملا بیرون بیاید ، سپس رشته ها را در ظرفی مناسب بریزید و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و خوب بهم بزنید. مرحله چهارم: تابه ای را روی اجاق قرار دهید و با شعله کم روغن بریزید و نیمی از ورمیشل را درون آن بریزید و پهن کنید ، سپس مواد میانی را روی رشته بریزید و کاملا پهن کنید و پنیر پیتزا هم بریزید و باقی ورمیشل را روی پنیر پیتزا پهن کنید. مرحله پنجم: بعد از ده دقیقه باید کوکوی ورمیشل خود را برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود.برای این امر می توانید از یک سینی که از تابه بزرگتر باشد استفاده کنید و کوکو را در سینی ابتدا خالی کنید.   @sofrebanovanbeheshti

انواع خنده‌های استاد راستگو (ره)رو ببینید و برای شادی روحشون صلوات بفرستید ❤️🍃 شما هم روز عیدی شاد و خنده رو باشید و دیگران رو هم بخندانند 😁😍 #میلاد_پیامبر_اکرم (ﷺ) #میلاد_امام_جعفر_صادق علیه‌السلام   @sofrebanovanbeheshti

🎙 #لذت_خنده انواع خنده😂☺️ شما کدومین؟😁 دلتون شادِ شاد 😁 این ایام حتما حتما شــــــــــــــــــــاد باشید و خوش خنده😁😂 @sofrebanovanbeheshti

#میلاد_پیامبر_اکرم (ﷺ) به خدا قبله‌ی دنیا شده باز گنبد خضراء 🎙 #امیر_کرمانشاهی 🍃🎈🍃🎈🍃🎈🍃🎈  @sofrebanovanbeheshti

#معرفی_فیلم 🎞📽 فیلم سینمایی محمد رسول الله (ﷺ) امروز ساعت 16 از شبکه یک سیما و ساعت 18:30 از شبکه افق پخش خواهد شد.🤗 همچنین ساعت ۱۴ هم فیلم سینمایی فیلشاه از شبکه نهال پخش خواهد شد✅   @sofrebanovanbeheshti

میلاد_پیامبر_اکرم (ﷺ) میلاد_امام_جعفر_صادق علیه‌السلام   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 🔊دعای الهی عظم البلاء با صدای باسم الکربلایی بسم‌الله‌الرحمن‌الرحيم اِلـهي عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_اعراف ☘ #صفحه_166 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ ســــــــــــــــــــلام خوشگل بانو 😁✋ صبح زیبای پاییزے تون پر برکت🤩 روز و روزگارت بخیر و شادی😊🍁 لبات پر از لبخند🍁🥰🍁 🧡امیدوارم با توکل به خدای مهربون روزی پر از اتفاقات خوب داشته باشی 🍁 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

1⃣ #آموزش_آنلاین #نان_رول_شکلاتی #تغذیه_مدرسه سلام عزیزان وقتتون بخیر ساسانپور هستم در خدمتتون هستم با آموزش نان رول شکلاتی این نون برای صبحانه یا میان وعده بچه ها تو مدرسه خیلی مناسبه. مواد لازم: آرد ۵۰۰ گرم شیر ۱۲۵ گرم ماست ۱۲۵ گرم خمیر مایه ۱۰ گرم شکر ۶۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد کره ۸۰ گرم نمک یک پنس   @sofrebanovanbeheshti

2⃣ #آموزش_آنلاین #نان_رول_شکلاتی ابتدا مایه خمیر رو روی شیر ولرم که انگشت رو نسوزونه می ریزیم و بعد شکر رو روش می پاشیم کنار میزاریم تا عمل بیاد. ماست کره نرم شده نمک و یک تخم مرغ کامل و یکی سفیده (یکی از زرده ها رو کنار میزاریم برای رومال) با هم مخلوط میکنیم بعد خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم و در آخرم حدود صد گرم از آرد رو نگه میداریم و بقیه آرد رو اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم اینکارو بخاطر این انجام میدیم که آردها با هم متفاوت اند. شاید برای شما آرد کمتر ببره. بعد شروع میکنیم بادست ورز دادن حین کار آرد بیشتر خواست از اون صد گرمی که کنار بوده استفاده می کنیم. وقتی حسابی ورز دادیم اگر تابستونه و هوا گرمه همون تو محیط آشپزخونه هم میتونید بزارید خمیر استراحت کنه اگر هوا سرده حتما روی خمیر رو بپوشونید و بزارید استراحت کنه تا حجمش زیاد بشه. بعد استراحت پف خمیر رو می گیریم و به ده تا دوازده چونه تقسیم میکنیم هر چونه رو تقریبا شکل یه مستطیل یا بیضی کشیده باز میکنیم و بینش نوتلا (یا شکلات آب شده که با کمی خامه مخلوط کردیم یا حتی خامه شکلاتی هم میتونیم استفاده کنیم) میزاریم به شکل تصویر می پیچیم و دوباره یک ربع استراحت میدیم من همیشه فر رو که از قبل روشن کردم گرم بشه برای این استراحت روی گاز که گرمه از دمای فر، میزارم . برای رو مال هم زرده تخم مرغ رو با یه کم شیر یا ماست یه کم رقیق میکنم و بعش شکر و اگه زعفرون آماده داشته باشم یه کوچولو میزنم خوشرنگ تر بشه یا یه قطره رنگ خوراکی و رو مال میزنم و به دلخواه روش کنجد و سیاهدونه میپاشم.   @sofrebanovanbeheshti

3⃣ #آموزش_آنلاین #نان_رول_شکلاتی نکته ها: برای پخت نون ها همیشه یه ظرف آب گرم طبقه پایین فر بزاریدتا نون تون خشک نشه. من همیشه نون ها رو این مدلی می چینم تا با یه بار در فر گذاشتن تموم شه. شما میتونید بعد از رول کردن خمیر مثل کروسان یه انحنا بدید بهش تا شکل خمیده(مثل ماه) بشه وبه صورت تک تک تو سینی بچنید. اگه دوست دارید نون تون شیرین تر باشه میتونید یه دوقاشق عسل رو با یه کم آب جوش رقیق تر کنید و وقتی نون ها رو از فر درآوردید و گرم هست عسل روشون با قلمو بمالید. در مورد دمای فر هم من چیزی نگفتم چون دمای فرها خیلی با هم متفات هستن اما شما به تجربه همتون کیک پختید برای نونها دماتون یه کم بیشتر از دمایی باشه که برای کیک هاتون میزارید.   @sofrebanovanbeheshti