#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ویژه_تازه_عروس_ها😉 داشتم پیاز رنده میکردم یکی از تازه عروس های فامیل پیشم بود وقتی دید من انتهای پیاز رو نگرفتم خیلی تعجب کرد 😳 دلیل کارم رو پرسید گفتم برای اینکه پیاز منسجم باشه و موقع رنده کردن لیز نخوره و به راحتی بتونم پیاز رو رنده کنم 😉 خیلی خوشش اومد گفت من همیشه مشکل داشتم😔اما الان چیز خوبی یاد گرفتم 👍 خلاصه منم به سرم زد تو گروه عکسش رو قرار بدم شاید تازه عروس ها و دختران جوان استفاده کنن😉 یه دعایی هم برای من بکنند😁😍 شمیم مهر #ترفند_آشپزى @sofrebanovanbeheshti

#سلسله_احادیث_پزشکی دعادرمانی سوره یس 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

خشکی لب 😳 👈لب نیز مانند کف دست ؛ ناخن ؛ کف پا ؛ زبان ؛ عنبیه و.... نقطه ی انطباقی و منعکس کننده ی مشکلات جدی در اندامهای مختلف است 😊 😳وقتی در طب اسلامی برای خشکی لب دستور چکاندن قطره ی روغن زیتون یا بنفشه زیتونی به ناف میدهند علت چیست؟! 🔻افراد نادان این نسخه رو مسخره میکنن ولی.... 👌لب پایین نشان دهنده ی مشکلات گوارشی خصوصا بیماری های روده است 😳 👈یکی از علایم تشخیص یبوست در علم قیافه شناسی ترک خوردن و خشکی لب پایین است 😁 و اما چرا چکاندن روغن در ناف! 🔸 ناف مانند ترمینال هست و میتونه هر دارویی رو به معده و روده برسونه 🔹روغن باعث تحریک و افزایش قدرت روده ها و درمان یبوست میشه 😍 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#آشپزی_مادرانه ⏱ چگونه برای مهمانی‌های متعدد #عید_نوروز برنامه ریزی کنیم؟ عید نوروز فرصت خوبی برای دیدن اقوام و دوستان و فامیل‌هایی‌ست که مدت زیادی از آن‌ها بی‌خبر بوده‌ایم. در روز‌های عید می‌توانیم بدون نگرانی از ضیق وقت و در آرامش با عزیزان‌مان رفت و آمد کنیم و کنار آن‌ها بنشینیم و باهم حرف بزنیم. اما اگر شما از ‌آن خانم‌هایی هستید که دل‌تان میخواهد در خانه‌تان مدام به روی‌ مهمان‌ها باز باشد و سفره‌های پربرکت مهمانی را در خانه خودتان پهن کنید، حتما قبل از رسیدن عید نوروز به این موارد توجه داشته باشید و برنامه‌ریزی کنید: 🍱 به شیوه‌ی دیگری خاص باشید خاص بودن همیشه در گران پوشیدن و خرید‌های رنگارنگ نیست. شما می‌توانید با یک برنامه ریزی ساده میزبان تعداد زیادی از دوستان و اقوام باشید. اگر برای هر برنامه یک منوی پذیرایی خیلی ساده در نظر بگیرید، می‌توانید به راحتی مهمانی‌های بیشتری را میزبانی نمایید. همین مدیریت زنانه در تعداد مهمانی‌ها می‌تواند شما را خاص جلوه دهد. 🌀 برنامه‌ریزی شناور داشته باشید سعی کنید در این ایام خودتان را آماده خبر مهمانی‌های ناگهانی و یا حتی میزبانی‌های ناگهانی کنید. همه اتفاقات قابل پیش بینی نیستند. وسواس به خرج ندهید. پس در هر صورت از دید و بازدید‌ها لذت ببرید. این را برای کودکان‌تان هم با بیانی ساده توضیح دهید. اجازه بدهید بچه‌ها از این برنامه‌های کوتاه و دورهمی‌های شیرین، لذت ببرند. 📝 یک، دو، سه! غذا آماده است یک لیست از همه غذاهای سریع و ساده‌ای که می‌توانید برای این ایام آماده کنید، بنویسید و روی در یخچال بچسبانید تا در روزهای شلوغ و پر‌مهمانی، روال کار از دست‌تان خارج نشود. تعریف‌تان را از غذای مرسوم مهمانی عوض کنید. کوکوها گزینه های بسیار سریع و با برکتی برای مهمانی‌ها هستند. اتفاقا غذاهایی مانند انواع آش، در ایام عید طرفداران زیادی دارند. از همین ویژگی استفاده کنید و یک سفره ساده بچینید. (در کانال سفره های بانوان بهشتی علاوه بر فهرست ، #لیست_غذا #برنامه_غذايی #منو_پیش_غذا #برنامه_هفتگی_غذا موجود هست میتونید به اونها مراجعه کنید😉😋) مطمئن باشید با این نیت خالص‌تان، برکت در آن جاری خواهد بود. http://khl.ink/f/ehmv41314.jpg 📡 از کانال سفره های بانوان بهشتی کمک بگیرید با کمک چند جستجوی ساده در فهرست به راحتی می‌توانید بسیاری از هزینه‌ها را در زندگی‌تان کاهش دهید. دستور شیرینی‌های کوچک و ساده به وفور و آموزش آشپزی موجود است. همین‌طور دستور انواع غذاها و فوت و فن پخت آن‌ها. اگر تا به حال تجربه پخت غذا برای تعداد زیاد مهمان‌ها را ندارید، می‌توانید از همین ترفند راه‌گشای کمک گرفتن از این کانال آشپزی استفاده کنید 👌 به جمع بانوان بهشتی بپیوندید 👇 🆔 @sofrebanovanbeheshti

✨ نماز شب‌های ماه رجب #حجت_الاسلام_رفیعی #این_الرجبیون 💠 @samtekhoda3

#کیک_قابلمه_ای 👇 😋😋😋🎂🎂🎂 آرد ۲ لیوان سرخالی تخم مرغ ۳ عدد روغن یک سوم لیوان گلاب + شیر یک سوم لیوان شکر یک لیوان سرخالی پودر هل یک چهارم ق چایخوری بکینگ پودر ۱ ق چایخوری وانیل یک چهارم ق چایخوری ابتدا کف قابلمه رو با روغن چرب میکنیم و کاملا آرد پاشی میکنیم و آرد اضافه رو خالی میکنیم. قابلمه رو میگداریم روی شعله ی یکی مونده به آخر گاز (از لحاظ بزرگی شعله) و زیرش رو کم میکنیم و قابلمه رو میگذاریم تا کمی داغ شود. حال به سراغ درست کردن مواد کیک میرویم . تخم مرغ و شکر و وانیل و با دور تند همزن بزنید حدود سه دقیقه تا حجیم بشه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد گلاب و شیر و هل رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید . حالا با دور کند همزن آرد و بیکینگ پودر رو با مایع در سه مرحله مخلوط کنید در آخر با لیسک یک دور هم بزنید تا مطمئن شوید ارد گلوله نشده. مایه کیک رو تو قابلمه بریزید و قابلمه رو بگذارید رو گاز با شعله کم مثل وقتی برنج دم میدین به مدت یک ساعت تو این مدتم اصلا در قابلمه رو باز نکنید بعد با خلال دندون تست کنید اگر تمیز بیرون اومده پخته اگه نه یکم زمان بیشتری بدین تا بپزه . حتماااا دمکنی بگذارید و خوب بپوشونید هوا وارد نشه . پیمانه من لیوان فرانسه دسته داره. درآخر و وقتی کاملا کیک خنک شد از قابلمه خارج میکنیم و کمی روی کیک رو پودر قند پاشیدم و با سس شکلات تزیینش کردم . @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ورآمدن_خمیر اگه انگشت به داخل بزنید خمیر زودپُرنمیشه واگه خمیر رو بکشیدبه سمت بالا زود برنمیگرده این به این معنی هست که خمیر ورآمده👌👌👌 @sofrebanovanbeheshti

هرچه پُل بود پشتــِ سرمـ خرابــ کردمـ و ..... ✨ باز |تو| پُل زدی از نو.... و آنقدر آسمان _ ریسمان بافتی، تا دوباره در آغوش بگیری ام ! فکر نکن نمی دانمـ..... شب آرزوها که می گویند همه اش بهانه استــ.... می خواهی راهِ آسمانتـ را نشانمـ دهی! #لیلة_الرغائب ❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

استاد شجاعی

⭕لیله الرغائب 🔸اولین پنجشنبه ماه رجب به لیله الرغائب معروف است و در مفاتیح آمده که روزه گرفتن در این روز مستحب است. 🔹 از دیگر اعمال این شب، نماز لیله الرغایب است که در روایات به آن تاکید شده است. 👈این نماز ، دوازده رکعت است که مابین نماز مغرب و عشا اقامه شده و هر دو رکعت به یک سلام ختم می‌شود. در هر رکعت یک مرتبه سوره حمد، 3 مرتبه سوره قدر، 12 مرتبه سوره توحید خوانده شود. 🔹بعد از اتمام دوازده رکعت، 70 بار ذکر «اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ النَّبِیِّ الاْمِّیِّ وَعَلی آلِهِ» را گفته و سپس در سجده 70 بار ذکر «سُبُّوحٌ قُدُّوسٌ رَبُّ الْمَلائِکَةِ وَالرُّوحِ» گفته شود. 🔸پس از سر برداشتن از سجده، 70 بار ذکر «رَبِّ اغْفِرْ وَارْحَمْ وَتَجاوَزْ عَمّا تَعْلَمُ اِنَّکَ اَنْتَ الْعَلِیُّ الاَعْظَمُ» گفته شود و دوباره به سجده رفته و 70 مرتبه ذکر «سُبُّوحٌ قُدّوُسٌ رَبُّ الْمَلائِکَةِ وَالرُّوحِ» گفته شود. در نهایت حاجات خود را از خدا بخواهید. 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🌼آخرین پنجشنبه سال است مادرم میگفت: خوبست پنجشنبه‌ها درخانه بوی حلوا بپیچد کودک که بودم میپرسیدم مگرآنها به مااحتیاج دارند؟ میگفت:مامحتاجیم به دعای خیرشون ویادآوری خوبیهاشون به یاد همه مسافران بهشتی آنان که روزی عزیز دل کسی بودند و امروز عکسی هستند در قاب خاطره‌ای در ذهن و حسرتی بر دل 🔹یکی از صحابه از حضرت رسول (ص) نقل کرده است که می‌فرمایند: «برای مردگان خود هدیه بفرستید»، گفتم: هدیه مردگان چیست؟ فرمود: «صدقه و دعا» 🔸امام صادق (ع) فرمودند: سوره «تبارک» بالای سر قبر میت خوانده شود تا موجب رفع عذاب قبر از او گردد.(اقبال الاعمال، ص 651) 🔹در روایات آمده است، هر کس نزد قبر مؤمنی، هفت مرتبه سوره إنّا أنزلنا را بخواند، خداوند فرشته ای می‌فرستد که نزد قبر میت، خدا را عبادت کند. خداوند ثواب عبادت فرشته را برای میت و کسی که إنّا أنزلنا را خوانده می‌نویسد‌. (كامل الزیارات، ص 222) شادی روح رفتگان،شهدا و اموات فاتحه و صلوات 🌺🙏 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#ویژه_تازه_عروس_ها😉 همیشه موقع خرد کردن پیاز مثل ابر بهاری اشک از چشمام سرازیر میشد😭 تا اینکه این ترفند را به کار بردم وخیلی راحت وبدون گریه وزاری😃 پیاز ها را خرد میکنم یا رنده میزنم. و اما ترفند😉👌 پیاز را پوست گرفته ودر کیسه فریزر گذاشته، درش را گره میزنیم وبه مدت یک ربع در فریزر قرار میدهیم بعد بیرون آورده وبا خیال راحت استفاده میکنیم.👌👌 🌺🌺برای خوشمزه تر شدن ماکارونی یک قاشق پودر آویشن مخصوص غذا روی ماکارونی که آماده دم کشیدن است میپاشیم ودر قابلمه را میگذاریم تا دم بکشد. عطر فوق العاده ای به غذا میدهد 🌺🌺 نظر دوست عزیز دیگرمون در گروه👇 من موقعی که پیاز خرد میکنم یه شمع روشن میکنم دیگه چشمم نمیسوزه @sofrebanovanbeheshti

ابتدای کانال و لینک گروه

آسمان غرق خیال است کجایی آقا؟ آخرین جمعه‌‌ سال است کجایی آقا؟ یک نفس عاشق اگر بود زمین می‌فهمید عاشقی بی تو محال است کجایی آقا؟ یک سال دیگر هم گذشت و چشممان به جمال مولای غایبمان روشن نشد... و چرا بیاید؟ وقتی که اکثریت قریب به اتفاق ما شیعیان در تمام سال از او غافلیم، و قلیلی از ما نیز به هنگام مشکلاتمان از او یاد می‌کنیم... اما آقای ما! به روسياهي‌مان نگاه نکن و به دستهايمان که خالي اند،  و به زبانمان نیز گوش مسپار که گناهکارتر از آن است که تو را با صداقت و اخلاص بخواند، قلب آن اندک بندگان واقعی خداوند را ببين که هر روز ـ صبح و شام ـ تو را مي‌خوانند... #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🌺🍀🌺🍀 #رحم کنیم تا به ما رحم شود 🌺چند کلمه حرف خودمونی با اونایی که دستشون به دهنشون میرسه👌😊 👈نزدیک عیده، حواسمون یه کم بیشتر به دور و برمون باشه! ❎برای خونه تکونی سعی نکنیم همه‌ی کارا رو خودمون بکنیم که پول به کارگر ندیم. این پولا برای مایی که دستمون به دهنمون می‌رسه چیزی نیست ولی برای اونیکه تو خونه‌های مردم کار میکنه یه دنیاست. بذاریم اونا هم یه نونی بخورند. حتی اگه خودمون هم میتونیم انجامش بدیم از اونا کمک بگیریم. ❎اگه دوتا جوون سالم رو دیدیم که تازه مغازه باز کردن و دارن کاسبی میکنن، موقع تخفیف گرفتن ازشون بیچاره‌شون نکنیم. عیب نداره بذاریم یه کم بیشتر سود کنن. میدونید چقدر اجاره باید بدن؟ بذاریم چرخ کاسبی‌شون بچرخه. فکر نکنیم هرچی بیشتر تخفیف بگیریم یعنی زرنگتریم. ❎با اینکه الان چند راه برای شارژ کردن سیم‌کارت اعتباریمون بلدیم، یه وقتایی بد نیست کارت شارژ رو از پیرمردی که کنار میدون یا سر چهارراه وایمیسته بخریم. برای ما که فرقی نداره. کمک کنیم #عزتش جلوی خانواده‌ش حفظ بشه اگه نخواسته گدایی کنه. ❎حالا زیرپیراهن و جورابمون مارک نباشه هیچ اتفاقی نمیفته و بد نیست یه وقتهایی از خانم باوقاری که کنار خیابون دستفروشی می‌کنه بخریم. عیب نداره اگه داره یه کم گرون میده. باهاش چونه نزنیم. بذاریم به این نتیجه برسه که کار خوبی کرده که برای سیر کردن شکم بچه‌هاش #خود فروشی نکرده. ❎اگه عید مسافرت میریم از محلی‌ها خرید کنیم. بذاریم اقتصاد منطقه‌شون یه نفسی بکشه. می‌تونیم غذامونو تو رستورانی بخوریم که واسه خانومیه که سرپرست خانواره و مثل یه مرد داره زحمت میکشه که بچه‌هاش طعم بی‌پدری رو نچشند. عیب نداره اگه کبابش یه کوچولو سفت‌تره. و... دیگه خودتون استادید. ❎در کل یک وقت هایی بد نیست انقدرهام زرنگ نباشیم بذاریم حالا که دستمون به دهنمون می‌رسد بقیه هم در کنار ما زندگیشون یک کم نرم تر بچرخه... ❎ نه تنها آجیل نخریم👌بل👈اگر آجیل در پذیرایی امسال نداشته باشیم وخیلی ساده نوروز راجشن بگیریم هیچ مشگلی پیش نمی آید؛ در عوض هزینه آجیل 👈را به کسانی که برای خریدن میوه هم نیازمند هستند وقطعا در اطرافمان چند نفری را می‌شناسیم عیدی بدهیم وامسال را همه باهم میوه چای پذیرایی کنیم. #ایرانی باشیم و شیعه ی مولا علی'ع'🌺 همه می دانیم دولت اصلاحات مدافع لیبرال ها وغربگدایان👈😔 به دنبال #آشوب کشیدن کشور است🔥💥🔥وابایی از فقر و گرانی که بیداد می کند‌: ندارد😵😵😵 #رحم کنیم تا به ما رحم شود

yegane🌺🌺🌺🌺 #شیرینی_برنجی👇 3لیوان آرد برنج 1لیوان روغن جامد نصف لیوان پودرقند زرده تخم مرغ1عدد 1ق مرباخوری هل اول روغن وپودرقند را زدم تا کرم رنگ شد بعد آرد وتخم مرغ وهل رو اضافه کردم بعد ورز دادم سه بار از چرخ گوشت رد کردم 24ساعت دریخچال استراحت میدیم بعد دوباره از چرخ گوشت رد میکنیم بعد قالب میزنیم به فری که از قبل گرم شده میگذاریم دمای فر120درزمان20دقیقه چون دمای فر با هم فرق میکنه مواظب باشین زیرش نسوزه🌺🌺🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti