فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
#ترشی_کلم‌بنفش
همه موارد رو توی کلیپ🔰 گفتم فقط اینکه
◀️ میتونید ابتدا کلم رو بشورید و با پنکه خشکش کنید و دوسه تا برگ اولشو بگیرید و خردش کنید یا از همون اول میتونید خردش کنید و بشورید و با پنکه خشکش کنید تا ترشیتون کپک نزنه
◀️ برای خوشرنگ شدن ترشیتون از نمک دریایی استفاده کنید نه نمک ید دار
◀️نبات برای گرفتن سردی و تیزی سرکه هست نداشتید میتونید یک قاشق شکر بریزید
◀️میتونید از به جای سرکه سفید از سرکه قرمز هم استفاده کنید
◀️روز بعد میتونید در ترشی رو باز کنید ولی من بعد از دوهفته درشو باز کردم که قشنگ جا افتاده بود و خوشرنگ شده بود
◀️ترشی رو در جای خنک یا یخچال نگهداری کنید.
سپاس از همراهی همه دوستان کدبانو 🌹🌹
@sofrebanovanbeheshti