#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 من مقداری تخم کدو دارم ولی فرصت نمیشه استفاده کنم چه کاربردطهای دیگه ای داره؟ #پاسخ👇 خشک کنید، با پوست آسیابش کنید،توی مواد شکم پر استفاده کتید.در زیتون پرورده هم بسیار خوب میشه.البته خوب پودرش کنید. @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 من کیک مرغ رو با همون سالاد الویه درست کردم و نان تستها رو کنار هم چیدم و قالب گرد زدم وقتی طبقه اول رو درست کردم با قالب کوچکتر نان رو قالب زدم و روی کیک بزرگتر گذاشتم و با مخلوط ماست چکیده و سس مایونز روکش کشیدم البته برای اینکه خیلی سس استفاده نشه داخل سالادم خیلی سس استفاده نکردم تا دستم توی روکش باز باشه. روش رو هم با سبزیجات حیاطمون و گلهای هویج تزیین کردم. فقط کمی حوصله میخواد ❤️❤️❤️ @sofrebanovanbeheshti

⭕️ آقای رئیسی بابت همه دیوار کشیدنات مرسی #اکبر_طبری 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🍪#شیرینی_پرتقالی👇 با روغن‌شحم آرد ۳ پیمانه روغن شحم ۴ قاشق غذاخوری روغن ۸ قاشق غذاخوری پودر قند ۶ قاشق غذاخوری آب پرتقال ۴ قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال ۲ قاشق چایخوری زرده ۳ عدد(۲ تا برای شیرینی یکی برای رومال) زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری روغن شحم و پودر قند الک شده را باهم مخلوط کرده و حسابی هم میزنیم تا خمیر یکدست بدست بیاد. بعد رنده پوست پرتقال و آب پرتقال و روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست شود. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و ورز میدیم. تا جایی که خمیر به دست نچسبه آرد اضافه میکنیم من حدود همون سه پیمانه استفاده کردم. بعد خمیر رو به مدت ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم. یه سطح صاف انتخاب کرده خمیر رو دوباره ورز داده روی سطح صاف پهن میکنیم و قالب میزنیم. کف ظرف کاغذ روغنی میگذاریم وشیرینی ها رو روش قرار میدیدم. سپس بازعفران و زرده تخم مرغ که با هم مخلوط کرده بودیم شیرینی ها رو رومال کرده و کنجد میریزیم. در نهایت داخل فر که دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم. مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه هست ولی برای من ۲۰ دقیقه طول کشید. @sofrebanovanbeheshti

حسان #شیر_برنج 👇 با مواد مفید و مصلح ها😍😋 یک پیمانه برنج دو پیمانه شیر دو پیمانه آب نصف لیوان شکر(شکر قهوه ای) زیره اندکی سیاه دانه اندکی گلاب یک پنجم فنجان پودر دارچین برای تزیین من اول برنج رو با دولیوان آب( بجز آبی که داخل دستور هست) گذاشتم، تا قل بخوره و آبش تقریبا تمام بشه، مثل حالت دمپخت، بعد زیره و سیاهدونه زدم و دولیوان شیر و دولیوان آب داخل برنج ریختم و خوب هم زدم، هر چی برنج له تر باشه بهتره😋. شکر رو بعد از قل آمد مواد داخلش ریختم و هم زدم تا حل بشه. وقتی آب و شیر خوب با برنج یا شعله کم جا افتاد و غلظت مد نظر رسید، گلاب رو بهش اضافه میکنیم و بعد چند دقیقه خاموش میکنم، بعد توی ظرف کشیدم و روش پودر دارچین ریختم. خوشمزه و مقوی، برای سرماخوردگی هم عالیه😍😋😋🌱 @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 📌اگر سرمایی هستین و حافظه تون کم شده🙃 و یا سردی مغز دارید... ⬅️که از نشانه هاش، استرس واضطراب ،حساس بودن به سر و صدا و حتی نور، وسواس داشتن و خواب وحشتناک دیدن...است 👈دارچین بو کنید😊 👈گلاب و عطر محمدی ،عطر نرگس، کندر و اسفند ، زعفران، وحتی نوره بو کنید👌 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

دوغ خانگی خوشه😎 تازه و طبیعی😌 گرما دیده و بدون گاز🤪 #غذای_ابداعی #دوغ_خانگی👇 دولیوان شیرداغ یعنی وقتی جوش اومدخاموش کردم دوبرابرشیر،اب ریختم و4قاشق غذاخوری ماست ،نمک ویک حبه قند اضافه کردم همه روباهم مخلوط کردم ریختم توبطری وروی شوفاژ گذاشتم یایک جای گرم درطول روز پنج شش باربایدخوب تکون بدین حسابییی💪💪 بعدازدوالی سه روزیک دوغ گازدار دارید و به صرفه که هزینش سه تومنم نمیشه دقیق حساب کردیم هرنوع طعم دهنده خواستین بزنیدولی مانزدیم انشاءالله درست کنید وفول لذت ببرین😀😀😍😍😍 دستور از کاربر سید علی 👌👌🌹🌹 @sofrebanovanbeheshti