👩‍🍳 #کباب.لاپلو ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

مواّد لـازِم🔻 گوشت چَرخ کرده/ ۳۰۰گِرَم بِرِنج نیم پَز/ ۳٫۵ پیمانه گوجه فَرَنگی/ ۱عَدَد متوسط رُبِ گوجه فَرَنگی/ ۲ق غ فِلفِل دُلمه ای رنگی/ نِصفِ دوتا فِلفِل دُلمه ای پیاز/ ۱عَدَد بُزُرگ سُماق/ به میزانِ لـازِم فِلفِل سیاه/ به میزانِ لـازِم فِلفِل قِرمِز/ به میزانِ لـازِم نَمَک/ به میزانِ لـازِم طَرزِ تَهیّه🔻 ۱. ابتدا گوشت چَرخ کرده رو به هَمراهِ پیاز بِنداز داخلِ میکسر و خوب میکسشون کن. ۲. حالا اَدویه ها رو اضافه کن و یه دور دیگه میکسشون کن. ۳. حالا همونجوری که داخل ویدیو دیدی، گوشت رو دُرُست کن و داخِل یه تابه مقداری روغَن بریز و گوشت رو بذار تا خودِش رو بگیره(لـازِم نیست بپزه یا سُرخ بشه)، گوشت کاملاً آبدارِ و خُشک نشده. میریم سُراغِ سُسِ مَخصوص🔻 ۱. دوتا پیاز متوسط رو خِلالی خُرد کن و داخلِ یه تابه یه قاشُق غَذاخوری کره به همراه کمی روغَن بریز و پیاز هایِ خِلالی شُده رو بهشون اضافه کن. ۲. پیاز ها که عَسلی شُدن، فِلفِل دُلمه ای هایِ رنگی رو که نِگینی خُردشون کردی اضافه کن و تَفت بده. ۳. حالا به میزانِ لـازِم بهش سُماق و نَمَک رو اضافه کن. ۴. دو قاشُق غَذا خوری رُب گوجه فَرَنگی رو اضافه کن و به مدّت ۵ دقیقه تَفت بده و دیگه سُسِ ما آمادَست. •داخلِ قابلمه یِ مورد نَظرمون تَه دیگ موردِ نظرمون رو میذاریم و یه لایه برنج میریزیم و رویِ برنج کباب رو به هَمراهِ سُسی که دُرُست کردیم و چَند حَلقه گوجه فَرَنگی میذاریم و همینطور ادامه میدیم و مواّد رو فشرده میکنیم و لایه آخر رویِ برنج مقداری زَعفِران دَم شُده میریزیم و میذاریم به آرومی دَم بکشه. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

💠مسابقه آشنایی با زندگی امام حسن (علیه السلام) آغاز شد💠 😍کنار هر سوال راهنماش هم هست، همونجا میتونی جواب رو پیدا کنی😍 🏆💥5جایزه نقدی برای 5 نفر💥🏆 🎁هر ماه یک مسابقه جدید به همراه جوایز ویژه🎁 🤩 از جوایز جا نمونی🤩 💯همین حالا بزن روی لینک زیر و توی مسابقه شرکت کن👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce ✅برای دیگران ارسال فرمائید

👩‍🍳 #ژله.فصلی ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

#ژله سلام یه ژله خوشمزه با میوه فصل 😍🤗 می تونید از طالبی ، گرمک ، ملون و ‌‌... استفاده کنید . من با قاشق به شکل توپی در آوردم . یک بسته ژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم . مقدار کمی از ژله داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال نیم بند بشه . بعد میوه رو داخلش قرار دادم و مقداری از ژله آلوورا در حالی که خنک هست ریختم و یخچال گذاشتم . یک بسته ژله که هم رنگ میوه ام باشه رو با یک لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و گذاشتم خنک بشه و بعد بهش ۳ ق غ بستنی وانیلی نرم (یا نصف لیوان شیر که در دمای محیط بوده ) اضافه کردم و ترکیب کردم . یه مقدار از این ژله رو روی لایه قبلی ریختم و یخچال گذاشتم . لایه های بعدی رو هم به این شکل مقداری آلوورا و میوه و ژله بستنی ریختم . آخرین لایه که آلوورا ریختم میوه دیگه قرار ندادم . ۶ الی ۷ ساعتی یخچال قرار دادم و بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم . چند ثانیه داخل آب ولرم قرار دادم و وقتی دیدم که آزاد شده روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #کوکو.نخود ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

👩‍🍳 #کوکو.نخود ✧2✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

#کوکو_نخود سلام عزیزان دل ، حال و احوالتون خوبه . با یه غذای نونی و خوش خوراک و دوست داشتنی اومدم . برای افطار عالیه 😊🤗 . برای ۱۲ تا ۱۵ عدد کوکو نخود ۱۵۰ گرم (یک پیمانه) پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و زیره ، تخم گشنیز به میزان لازم نخود رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کردم و آبش رو هر چند ساعت تعویض کردم و بعد گذاشتم بپزه . بعد پخت آبی نمونه . داخل غذاساز ریختم و پوره کردم .از هر وسیله ای مثل گوشت کوب و میکسر هم برای له کردن می تونید استفاده کنید . سیب زمینی رو آبپز کردم و بعد رنده کردم . پیاز رو رنده کردم و کمی آبش رو گرفتم . سیر رو هم رنده کردم. همه مواد رو مخلوط کردم و تخم مرغ رو ام اضافه کردم و ترکیب کردم .یک ساعت مواد رو در یخچال قرار دادم و بعد داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کردم ‌. اگر دیدید وا میره می تونید کمی آرد سوخاری هم به مواد اضافه کنید که من اضافه نکردم . بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #خورش.کرفس ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈 ‌

مواد لازم🔻 ساقه کرفس: ۱ کیلوگرم برگ کرفس: ۱۲۵ گرم نعناع: ۱۲۵ گرم جعفری: ۲۵۰ گرم گوشت: ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد لیموعمانی: ۶ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۱ قاشق غذاخوری پر نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آبغوره: به مقدار لازم طرز تهیه🔻 لیموهای عمانی را داخل آب جوش خیس می کنیم. ساقه کرفس و به صورت نگینی درشت ریز می کنیم. نعناع، جعفری و برگ کرفس و با هم ریز می کنیم. ساقه کرفس و با کمی روغن و شعله زیاد تفت می دهیم و برمی داریم. مخلوط سبزی ها را با هم داخل تابه ریخته و بعد از کشیده شدن آب سبزیها، آنها را هم تفت می دهیم. پیاز ریز شده رو داخل روغن ریخته، پس از سبک شدن، گوشت را اضافه می کنیم، بعد تفت خوردن و تغییر رنگ گوشت، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل و آرد اضافه و تفت می دهیم، ساقه کرفس و مخلوط سبزی ها را به همراه چند لیوان آب داخل غذا می ریزیم، بعد جوش آمدن درب قابلمه را قرار می دهیم و میزاریم خورشت با شعله کم بپزد. پوست و هسته لیموهای عمانی را می گیریم و به همراه نمک و آبغوره بعد از پختن گوشت و جا افتادن غذا داخل خورشت می ریزیم. نوش جان 😄😍 ⚠️نکات🔻 همانند قرمه سبزی با توجه به ذائقه می توانید لوبیاچیتی یا لوبیاقرمز به خورشت اضافه کنید. ریختن رب گوجه فرنگی داخل خورشت کرفس اختیاری هست. برای تلخ نشدن خورشت حتما پوست و هسته های لیموعمانی را بگیرید. آرد باعث لعاب بهتر خورشت می شود. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #ترشی.آلبالو ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈 ‌

سلام دوستان ترشی آلبالو ترشی خوشمزه وراحت و کم دردسر😊🙂 به ازای یک کیلو آلبالو یک لیوان سرخالی اب حدود سه لیوان سرکه فرقی نمیکنه سرکه قرمز باشه یا سفید یک قاشق پر شکر یک قاشق پر نمک همه رو با هم مخلوط وبزارید رو گاز چند جوش بزنه گاز رو خاموش کنید وبزارید سرد بشه دم آلبالوها رو بکنید وبشورید وبریزید تو ابکش من روی پارچه تمیز پهن کردم تا خشک بشن وقتی خشک شدن بریزید تو شیشه مخلوط آب وسرکه بریزید روش نصف قاشق تخم گشنیژ و چند برگ نعنا ویا پونه درب شیشه محکم ببندید و جای خنک وتاریک بزارید تا به اصطلاح جا بیفته بعد از یک هفته ازش بچشید کم نمک بود کمی دیگه بزنید وبزارید یخچال بعد از یکهفته قابل خوردنه داخل یخچال دوسال دوام داره عزیزان سعی کنید از سرکه سفید استفاده کنید سرکه قرمز هم میشه ولی ترشی‌خیلی تند میشه تخم گشنیز اختیاری ندارید نریزید عزیزان از البالوی پیوندی هم میتونید استفاده کنید هردوشون خوشمزس میخواید ترشی تند و تیز باشه فقط از سرکه استفاده کنید آب نریزید. سرکه های تو بازار همه ناخالصن بهتره یکی دو جوش بخورن بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

☑امر به معروف در بیان شهید مطهری؛ اینکه میگوییم شهید مطهری حداقل یک قرن از زمان خود جلو بوده است بخاطر همین مسائل است. ☑ برخی هنوز با وجود اینکه میدانند روششان درست نیست ولی کمترین نقد را نمیپذیرند و اصرار دارند باید با همان روش با بی حجابی مقابله کرد. #التماس_تفکر 👥💬🗣 رسانه باشید و به اشتراک بگذارید. join → 🌹 |•♥️ ‌‌@Tired_miind🖇•|

👩‍🍳 #آلبالو.پلو ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

سلام دوستان مگه میشه توی این فصل آلبالو پلو درست نکینم هرچه بگم از خوشمزگیش کم گفتم آلبالو حدود سیصد گرم هسته هاشو در بیارید حدود نصف لیوان شکر روش بپاشید بزارید رو گاز با حرارت کم تا اب بندازه اب که انداخت حرارت بالا باشه حدود ده دقیقه بپزه لازم نیست زیاد قوام بیاد.کنار بزارید تا سرد بشه مواد لازم برای قلقلی گوشت چرخ کرده حدود ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد رنده شده واب گرفته شده نمک وفلفل وزردچوبه همه مواد رو با هم مخلوط کرده خوب ورز داده وقلقلی ها رو درست میکنیم حدود یکساعت میزاریم یخچال سپس سرخشون میکنیم حدود سه الی چهار پیمانه برنج رو از قبل خیس کرده داخل اب در حال جوش میریزیم نمک زده حدود ده دقیقه پخت لازمه آبکش کرده برای ته چین حتمااا از ماست چکیده وشیرین وچرب استفاده کنید تو ریختن زعفران دست ودلباز باشید حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید دو کفگیر کفگیر برنج آبکش شده ،یک عدد زرده، دوقاشق ماست چکیده . آگه میخواید تو زرده کمی گلاب بزنید من شخصا استفاده نمیکنم این ته چین به هیچ وجه بوی تخم مرغ نمیده خیالتون تخت🤗 زرده روبا ماست وزعفران خوب بزنید کمی نمک مخلوط کنید وبرنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید ومخلوط کنید زیاد نزنید برنج خورد شه قابلمه رو داغ کنید ونصف استکان روغن بریزید تا داغ شه مخلوط برنج وماست رو بریزید وبا پشت قاشق صاف کنید وقتی که صاف ویکدست شدمقداری برنج سفید رو به آرامی روش بریزد وی با پشت قاشق کمی فشار بدید دقت کنید آلبالو به هیچ وجه به کناره ها ویا ته دیگ نفوذ نکنه چون فوری می‌سوزه وبوی ناخوشایندی داره کوفته قلقلی والبالو از شهد خارج کرده روی برنج سفید میریزیم وباز برنج با پشت قاشق کمی فشار بدید شعله پخش کن بزارید با حرارت کم دم بیاد وقتی که بخار ازش بلند شد کمی روغن روش بریزید حدود ۴۵ دقیقه زمان لازم داره تا دم بیاد حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه هست. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #بورک.مرغ ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

اینم یه فینگر فود سریع و رژیمی😉 ورژن غیر رژیمیش هم هست که با پنیر پیتزا درست میشه و تو روغن سرخ میشه😝 ولی این مزه اش عالیه بخاطر وجود پنیر خامه ای هم اصلا معلوم نیست که پنیر پیتزا نداره! با گوشت چرخ کرده هم میشه، مواد داخلش رو به دلخواه تغییر بدید مثلا فلفل دلمه اضافه کنید یا جعفری رو حذف کنید. مواد لازم برای ۱۵ عدد بورک🔻 مرغ پخته و ریش ریش شده ۵۰۰ گرم قارچ خرد شده ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای(یا پنیر پیتزا) ۲۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ ق غ خمیر یوفکا فلفل، نمک، آویشن، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه برای رومال بورک‌ها🔻 کنجد و سیاهدانه یک عدد زرده ی تخم مرغ یک قاشق غذاخوری ماست زعفران غلیظ طرز تهیه🔻 تو کلیپ مراحل مشخصه توضیحات هم نوشته شده. دمای فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد باشه. من ۳۰ دقیقه داخل فر گذاشتم اما اگه دوست داشتید بورک هاتون خیلی بیشتر طلایی بشه می تونید زمان بیشتری در فر بزارید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #نان.اسکون ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

براتون یک نون سریع آوردم به قول دوستان از چیزهای تنبلونه 😀😁 این نون از نون های سریع محسوب میشه که خمیر مایه نداره ، استراحت نداره ، ورز نداره . بافتی بین نون و شیرینی داره . این نون متعلق به کشورهای انگلستان ، ایرلند ، اسکاتلند هست . نونی هست که به شکل مثلث یا دایره می باشد و شیرینی کمی داره و با مرباها و انواع مارمالادها میشه سرو کرد. میشه داخلش هر چیز دل خواهی مثل کشمش و گردو و شکلات ریخت و حتی میشه به صورت نون غذایی با انواع سبزیجات و مواد غذایی و .. درست کرد . مواد لازم🔻 آرد سفید شیرینی پزی یا آرد نانوایی ۲۸۰ گرم (حدودا ۲ لیوان) تخم مرغ ۱ عدد کره ۷۵ گرم پودر قند ( یا پودر شکر ، شکر آسیاب شده) ۵۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان) بیکینگ پودر ۴ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ نمک ۱/۲ ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم طرز تهیه🔻 آرد و بیکینگ پودر و نمک و پودر قند رو مخلوط و الک کردم . کره ( نرم نباشه و سرد باشه بهتره) اضافه کردم و با سر انگشت خمیر رو پودری کردم .یک تخم مرغ رو با چنگال کمی زدم و به خانه صبحانه اضافه کردم ، وانیل رو هم ریختم و مخلوط کردم .وسط مواد آردی رو گودی ایحاد کردم و از این مواد تخم مرغی ریختم . خمیر رو با دست جمع کردم . ورز دادن نمی خواد آرد ریختن اضافه هم نمی خواد . یک کم خمیر چسبنده هم باشه موردی نداره . هر چیز دل خواه هم دوست داشتید می تونید اضافه کنید من از کمی گردوی خرد شده و شکلات چیپسی استفاده کردم . خمیر استراحت نمی خواد ، با وردنه به قطر ۲ سانت باز کردم و با کاتر گرد به قطر ۵ تا ۷ سانت قالب زدم .از ترکیب یک عدد زرده تخم مرغ ، ۱ ق م شیر برای رومال استفاده کردم . داخل سینی چیدم و در فر ۱۹۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ، طبقه وسط قرار دادم تا زمانی که روی نون ها تغییر رنگ داره میده میشه کمی گریل بالا رو هم روشن کرد . ⚠️حدودا ۹ تا ۱۰ عدد نان می شود . در بعضی دستورات جای خامه ، شیر استفاده شده . من امتحان نکردم فکر می کنم موردی نداره البته با خامه نان لطیف تر هست . بدون فر در فر دست ساز و تابه روی گاز میشود . بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#تزیین_زیبا جهت ایده بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🔴زنی که در اتوبوس به دختر محجبه توهین کرد، با مسیح علی نژاد مرتبط است 🔹دختری نوجوان و محجبه، به کشف حجاب در اتوبوس اعتراض می‌کند و تذکر لسانی می‌دهد. طرف مقابل با فحاشی و هتاکی وی را از اتوبوس بیرون می‌اندازد. بعد هم فیلم گرفته و منتشر می‌کند. بقیه مردم نیز در حجاب متنوع در حیرت هستند. 🔹چند روز بعد فرد هتاک دستگیر شده و مشخص می‌شود، عامل و مرتبط مسیح علی‌نژاد، خبرنگار فراری و کارمند حقوق‌بگیر سفارت آمریکاست. 🔹درباره حجاب زنان ایرانی 2گروه گرفتار خطای فاحشند؛ براندازها و ساده‌دلان داخلی. 🔹مردم ما با هر سطحی از حجاب، خود را محجبه می‌دانند. حتی آنها که عرفا شل‌حجاب هستند، خود را محجبه می‌دانند و پایبند به دین. بی‌حجابی در ایران ناشی از سبک زندگی است نه بی‌عفتی و بی‌حیایی. 🔹به همین دلیل است که بدحجابی هرچند خطاست اما همین جمعیت، همیشه پای انقلاب هستند و اسلام.اینها مردمند. همان جماعت حیرت‌زده اتوبوس. •✾🔸 @twonoor 🔸✾•

🔰در دفتر فرماندهی، سر و صدا به حدی رسید که فرمانده سپاه منطقه ۷ از اتاقش بیرون آمد و جویای قضیه شد. مسئول دفتر گفت:" این سرباز تازه از مرخصی برگشته ولی دوباره تقاضای مرخصی داره". 🔰فرمانده ( شهید بروجردی ) گفت:" خب! پسر جان تو تازه از مرخصی آمدی نمیشه دوباره بری". 🔰یک دفعه سرباز، جلو آمد و سیلی محکمی نثار او کرد. در کمال تعجب دیدم بروجردی خندید و آن طرف صورتش را برد جلو و گفت:" دست سنگینی داری پسر! یکی هم این طرف بزن تا میزون بشه". 🔰بعد هم او را برد داخل اتاق. صورتش را بوسید و گفت:" ببخشید، نمی دونستم این قدر ضروری است. می گم سه روز برات مرخصی بنویسند". 🔰سرباز خشکش زده بود. وقتی مسئول دفتر خواست مرخصیش را با کارگزینی هماهنگ کند گوشی تلفن را از دستش گرفت و گفت:"برای کی می خوای مرخصی بنویسی! برای من؟ نمی خواد. من لیاقتش را ندارم". 🔰سرباز با گریه بیرون رفت. بعدها شنیدم، او راننده و محافظ بروجردی شده؛ یازده ماه بعد هم به شهادت رسید.آخرش هم به مرخصی نرفت. ____ بروجردی که باشی سیلی می‌خوری و آدم می‌سازی، شهید می‌سازی... روح شهدا شاد، یادشان گرامی و راهشان پر رهرو باد #حکایت | #نکات_ناب •✾🔸 @twonoor 🔸✾•

👩‍🍳 #ژله.گل ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

ژله میان تهی شیک ومجلسی استقبال بشه پست بعدی ژله رولی بصورت ویدئو میزارم به جای ژله رولی از میوه های دلخواه استفاده کنید یک بسته به رنگ دلخواه رو با یک ونیم لیوان در ابجوش حل کرده روی بخار کتری بزارید تا ژله شفاف بشه (بن ماری) من از ژله بلوبری استفاده کردم داخل لیوان به اندازه یک الی دو سانت سانت از ژله رو بریزید وبزارید یخچال تا ببنده البته بستگی به فضای لیوان داره ژله رولی رو برش بزنید اگر میخواید به شکل گل رز باشه یک طرفشو دالبری برش بزنید ورول کنید ژله داخل لیوان رو از یخچال بیرون میاریم وژله رولی وسطش،میزاریم برای فیکس شدنش کمی ژله میریزیم ودوباره میزاریم یخچال من این قسمت از ژله الورا استفاده کرده البته یک قاشق رنگ ژله طالبي بهش زدم تا تغییر رنگ بده لبه های لیوان.رو تمیز کرده وژله ای که میخوایم رو قرار بگیره به اندازه یک سانت میریزیم وسلفون میکشیم و وارونه میزاریم یخچال ژله که سفت شد به ارومی سلفون.رو جدا کرده اینم از ژله شیک ومجلسی ما این ژله برای مهمونی ودورهمی عصرانه وتولید بسیار شیکه ترکیب رنگها سلیقه ایه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #املت_لوبیا ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈

#املت_لوبیا یه املت خوشمزه و عالی ، بهش املت لوبیا یا املت شاپوری هم میگند ، این املت بیشتر در شمال کشورمون در قهوه خانه ها درست می کنند ‌. برای صبحانه خیلی عالی و دوست داشتنی هستش 😍😋 . برای ۳ نفر رب گوجه ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد لوبیا چیتی یا کنسرو لوبیا نصف قوطی نمک و فلفل و گلپر به میزان لازم آب نصف عدد لیموترش داخل تابه کمی روغن ریختم و گذاشتم که داغ بشه و بعد رب گوجه رو اضافه کردم و تفت دادم . تخم مرغ رو داخل پیاله شکستم و بهش اضافه کردم . کنی سفیده گرفت ، زرده رو هم باهاش قاطی کردم .وقتی سفیده گرفت ، مواد رو در نصف تابه کشیدم و بعد لوبیا چیتی رو در نصف تابه ریختم . فقط لوبیا آب اضافه اش گرفته بشه و اضافه بشه . کمی لوبیا رو جا به جا کردم ، گلپر و خیلی کم نمک و آب لیمو (یا نارنج ) اضافه کردم . املت ما آماده است . پ. ن : خوراک لوبیا رو می تونید هم از کنسرو لوبیا چیتی استفاده کنید که حتما قبل از مصرف بجوشونید ، یا می تونید خودتون خونه درست کنید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳 #چلو.گوشت ✧1✧ 🥄 jOiN👉 @Sofreh_Arayi 👈