9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای سیب مجلسی
دوست گلم مرسی که اومدی به پیجم 🤩
خوشحال میشم لایک وسیو وکامنت خوشگل بزاری و
بهم انرژی بدی 🤗
سوال داشتی در مورد مربا
بپرس جواب میدم
سیب یک کیلو
شکر یک و نیم کیلو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد لبو و پرتغال✨
عناصر:
اسفناج
لبو
پرتغال
پنیر فتا
پیازچه
پیاز قرمز
نمک
فلفل
آب لیمو
روغن زیتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اول اینکه من چندساله بااین روش لیمو درست میکنم و اصلا تلخی نداره😊
دوم اینکه اگر افتاب تیز نبود برای خشک کردنش از بخاری رو شعله خیلی کم هم میشه استفاده کرد.یا تستر با درجه حرارت پایین با تایم خیلی بالا❌
ونکته بعدی اینکه مامانم دوسال مداوم با جوشوندن داخل اب و سرکه درست کرد ...سال اول تلخ نشد اما سال بعد تلخ شد پس این روش سرکه هم غلطه ....
این روش من تست شده و بی ضرره که کارتونو کللللللی هم راحت میکنه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روى ماهتون ببينيد چى اوردم يكى از خوشمزه ترين و متفاوت ترين مرباهايى كه ميشه درست كرد😍
خيليم راحت درست ميشه😍
موادلازم:
گردو تازه ۴۰۰گرم
شکر ۳پیمانه(اگردوست داريد خيلى شيرينتر بشه ٥پيمانه بريزيد)
٢پيمانه اب
زعفران به دلخواه
گلاب ١/٤پيمانه
اب ليمو ٢تا قاشق غ خ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
يك ساندويچ سريع و خوشمزه
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
سیر رنده شده ۲ حبه
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم
پنیر پیتزا یا چدار ۱۵۰ گرم
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
در ابتدا پیازها را خرد کرده و تفت داده تا طلایی رنگ شود سپس زردچوبه ، سیر و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و کمی که تفت داده شده ،گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت داده تا طلایی شود سپس نمک ، فلفل و آویشن را اضافه کرده و شعله را کم کرده و پنیر را اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا پنیر آب شود. از اين مواد داخل نون بذاريد و با خيارشور و گوجه و كاهو سرو كنيد؛
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پیراشکی سیب بدون خمیرمایه
سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد
آرد یک پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شکر ۴ ق غذاخوری
نمک 1/4 ق چ
بکینگ پودر یک ق م
وانیل کمی
طرز تهیه:
سیب رو با رنده ریز رنده کنید(لازم نیست آب سیب گرفته بشه). تخم مرغ رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و از لختگی دربیاد بعد شکر و نمک و بیکینگ پودر و وانیل رو بهش اضافه کنید و آرد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن زیاد بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا با قیف بریزید و مدام با قاشق روشون از روغن داغن بریزید تا پف کنه و صبر کنید تا طلایی بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
روش سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
👈روش اول بعد از شستن و پوست کندن بادمجان ها می توانید از سفیده تخم مرغ استفاده کنید. یعنی سفیده ی تخم مرغ را هم بزنید و بعد دستتان را خیلی خیلی کم آغشته با تخم مرغ کنید و بادمجان ها را تخم مرغی کنید. سپس داخل روغن سرخ کنید.
👈روش دوم قبل از سرخ کردن بادمجان ها را به کمی ماست اغشته کنید و بعد آن ها را سرخ کنید. می توانید بادمجان ها را رد ماست بخوابانید و در یخچال یک ساعتی بماند سپس بادمجان ها را کاملا از ماست پاک کنید و بعد سرخ کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب و انار ✨
عناصر:
کاهو فرانسوی یا کاهو پیچ
سیب
ساقه کرفس
شوید
گردو
کنجد
نمک
فلفل سیاه
روغن زیتون
آب لیمو
انار
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#وانپن
پنیرخامهای رامک .
کره محلی رامک ... نصف بسته
تخممرغ ... ۳عدد
پیاز نگینی ... ۱عدد متوسط
جعفری خرد شده ... چند برگ
نان تست ... ۱ورق
نمک، فلفل قرمز پرک ... به مقدار دلخواه
این میزان برای یک عدد تست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_صبحانه
2 تخم مرغ ، بزرگ
1 فنجان آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری دارچین ، آسیاب شده
1 قند دارچین
3/4 فنجان چیپس شکلات تیره
2 قاشق غذاخوری شکر گرانول
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل ، خالص
1 روغن نباتی
6 قاشق غذاخوری کره
3/4 فنجان خامه سنگین
1 فنجان آب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی رولی آسان😍😋
یه غذای سریع و راحت
اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری
میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان
نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد
کنجد به میزان لازم
دستور :
گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید.
مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید.
رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستاباپنی😍😍
کره حیوانی رامک ... ۵۰ گرم
پنیر ورقهای تست رامک ... به میزان دلخواه
پنیر خامهای رامک ... ۲۰۰ گرم
پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر
سیر خرد شده ... ۱ تا ۲ حبه
پوره گوجه فرنگی ... ۱ پیمانه
قارچ ... نصف پیمانه
ذرت ... نصف پیمانه
فلفل هالیپونو ... نصف پیمانه
نمک/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه
تخم مرغ ... ۱ عدد
پاستا فوتو چینی ... ۴۰۰ گرم
•
🌸
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲