فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
دوتا سیب زمینی بزرگو رنده کردم، یه پیاز متوسط، نیم کیلو گوشت چرخکرده، یک عدد تخممرغ، نمک، فلفل، زردچوبه، دوقاشق پودر سوخاری،،، همه رو باهم مخلوط کردم...
به اندازه یه قاشق بزرگ از مایه کتلت برداشتم تو دستم حالت دادم و تو یه سینی چیدم گذاشتم تو یخچال...
باخیال راحت رفتم به کارام رسیدم...
موقع نهار فقط سرخشون کردم...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
دوتا سیب زمینی بزرگو رنده کردم، یه پیاز متوسط، نیم کیلو گوشت چرخکرده، یک عدد تخممرغ، نمک، فلفل، زردچوبه، دوقاشق پودر سوخاری،،، همه رو باهم مخلوط کردم...
به اندازه یه قاشق بزرگ از مایه کتلت برداشتم تو دستم حالت دادم و تو یه سینی چیدم گذاشتم تو یخچال...
باخیال راحت رفتم به کارام رسیدم...
موقع نهار فقط سرخشون کردم...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویج_پپرونی
یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه که درست کردنش خیلی راحت و آسون و خوشمزست🤤
نان اک مک
کالباس پپرونی
پنیر ورقه ای
پنیر پارمزان
کره
و
تامام.به همین راحتی ،به همین خوشمزگی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فسنجان
گردوى چرخ شده ٤٠٠ گرم
مرغ ٤ تكه
رب انار ٤تا ٥ قاشق
رب گوجه يك قاشق
نمك و زردچوبه و زعفران به ميزان لازم
ابتدا گردوى چرخ شده رو با اب به مدت دوساعت پختم بعد مرغهارو كه قبلا كمى تفت داده بودم داخلش ريختم و كمي نمك و زردچوبه و يك قاشق رب گوجه فرنگى بهش اضافه كردم ، بعداز ٤٠ دقيقه رب انار و بعد هم شكر رو اضافه كردم ، تقريبا يك ساعت ديگه صبر كردم تا با شعله كم كاملا جا بيفته و غليظ بشه. درآخر هم كمى زعفران بهش اضافه كردم
من پيازداغ داخل اين خورشت نميريزم فقط يك عدد پياز رو همراه با مرغ ميزارم داخل قابلمه و بعد از يك ساعت اونو بيرون ميارم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
برگر مرغ
1 کیلوگرم مرغ بدون استخوان
1 عدد تخم مرغ
5 حبه سیر
1 لیوان چایخوری آردسوخاری
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز -1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
مواد لازم برای غلتاندن:
آرد سوخاری -2 عدد تخم مرغ
مرغ رو داخل غذاساز میریزیم بعد داخل یه کاسه میریزیمش همه ی مواد بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم و نیم ساعت میزاریمش توی یخچال تا استراحت کنه. اگه وقت ندارید میتونین همون موقع هم سرخش کنین. بعد از اینکه مواد مرغ استراحت کرد شکلش میدیم و داخل تخم مرغ میزنیم بعد داخل آرد سوخاری واردش میکنیم و سرخش میکنیم و با نان همبرگر و کاهو ، پنیر چدار ، پیاز و ترشی سرو میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲