5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_خونگی😍😋
مرغ تیکه شده
پیاز درشت خلالی
زعفرون دم کرده
آبلیموی تازه
فلفل سیاه
فلفل دلمه ی رنگی
روعن مایع
سس کچاپ
سس فرانسوی
سیر رنده شده
و نمک....
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیسل ترد و لذیذ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌸دوستان گلم
🌱اول هفته تون زیبا و پراز لبخند
🌸امیدوارم
🌱هفت روز هفته تون
️🌸یکی از یکی زیبـاتر
🌱و دوست داشتنی تر
🌸و️ پر از عشق و دوستی
🌱و پر از خیر و برکت باشه
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌼اول هفته تون عالی و بینظیر
💓الهـی امروزتـون
🌷پراز بهترينها و غـرق
🌼خوشبختی باشيد
💓الهـی بی دلیل
🌷دلِ مهربونتون شاد بشه
🌼الهی شامل رحمت پروردگار باشید
💓الهی از خزانه غیب خدا
🌷روزی فراوان به شما برسه
🌼الهی تنتون سـالم
💓و عاقبتتون بخیر باشه
🌷روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک بدون تخم مرغ🧁•
(مقدار مواد برای ۱۰نفر)
کرامبل:
۳/۴پیمانه(۱۵۰گرم) شکر قهوه ای
۱پیمانه(۱۲۵گرم) آرد قنادی
۲ ق غ دارچین
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره ذوب شده
.
فیلینگ:
دوعدد سیب مکعبی خرد شده
۲ق چ دارچین
کیک :
۳پیمانه(۳۷۵گرم)آرد قنادی
۲ق چ بکینگ پودر
۱و ۱/۴پیمانه (۲۵۰گرم)شکر قهوه ای(یا سفید)
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم)کره ذوب شده
۲/۳پیمانه شیر که با ۱ق غ سرکه سفید ترکیب شده
۱ ق چ وانیل
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسپاگتی عالی😍
مواد لازم :
سینه مرغ
روغن زیتون ۱ ق غ
پیاز و سیر
قارچ بلانچ شده
خامه ۳-۴ لیوان
پودر تخم گشنیز
پنیر پارمزان
جعفری
فتوچینی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای رولتی با کرم پاتیسیر ❌️
پارت ۱
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای رولتی با کرم پاتیسیر ❌️
مواد لازم
حلوا ۱ کیلوگرم( از هر نوع حلوایی میتونین استفاده کنین، من از حلوای سوهانی که توی پصت قبل آموزشش رو گذاشتم استفاده کردم، فقط باید حلوا سفت و منسجم باشه نباید نرم و روان باشه)
مواد لازم برای کرم پاتیسیر
آرد قنادی ۱ ق غذا خوری سرپر
نشاسته ی ذرت ۱ ق غذا خوری سر پر
شیر ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
وانیل نصف ق چای خوری
شکر ۱ چهارم لیوان
کره نصف ق غ خوری
✅️✅️✅️✅️✅️✅️
برای درست کردن کرم پاتیسیر همه ی مواد رو به صورت سرد با هم مخلوط کنید، با همزن دستی یکدست کنید و بعد روی حرارت متوسط قرار بدین، حین پخت مرتب هم بزنید تا گوله نشه، اواخر پخت کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید، وقتی کرم به غلظت کافی رسید و رد همزن روی کرم موند ینی کرم آمادست بزارین ولرم بشه و بعد روی حلوا بکشین👌🏻
حین رول کردن حتما حلوا روفشرده کنید تا هوای اضافی بین لایه ها نمونه،
بعد از این که حلوا رو رول کردین، باید به مدت ۳ ساعت داخل یخچال بره بعد با یه چاقوی تیز برش بزنید
پارت ۲
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه رسپی های ایتالیایی رو دوست دارید پس حتما عاشق این سس میشید 😋😋این سس خامه ای ترکیبش با سالاد معرکه میشه که میتونید با یه سالاد ساده روزمره ، سالاد استیک و یا حتی سالاد سبزیجات سرو کنید
……
چی لازم دارید؛
سرکهسیب … ۱/۴پ (سرخالی)
شکر … ۲قچ
ادویهایتالیایی … ۱و۱/۲ قچ
سیر … ۱حبه
نمک … ۱/۲ قچ
فلفلسیاه … ۱/۲ قچ
خردل … ۱ قغ
روغنزیتون … ۱/۲پ
مایونز … ۱/۲پ
(اگه دوست داشتید برای طعم بیشتر میتونید ۱/۴پ پنیر پارمسان و فلفل قرمز به این سس اضافه کنید)
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به پیشنهاد شما رسپی امشب یه دیپ ایتالیایی روغن زیتون هست.یه دیپ ساده و خوشمزه که فقط توی ۱۰دقیقه آماده میشه و همه بدون شک عاشق طعمش میشن …پس حتما امتحان کنید
چی لازم داره؛
روغن زیتون … ۷قغ
سرکه بالزامیک … ۱قغ
زیتون اسلایس شده … ۱/۳پ
پونه خشک … ۱/۲قچ
رزماری تازه(اگه دوست داشتید) … ۱
جعفری تازه … ۱ دسته کوچک
ریحان تازه … ۴برگ
سیر … ۱حبه
فلفل قرمز و نمک … میزان دلخواه
میتونید با چیپس پیتا سرو کنید یا نان تست برشته شده😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲