#مرغ_سوخاري مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ پیازچه هویج نگینی شده آرد و ادویه دلخواه مخلوط کنید و داخل غذاساز بریزید یا کاملا ورز بدید یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب جوش بذارید به مدت یک ربع تا نیم پز بشه و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. 😍غذای فوق خوشمزه 😍😉 گراتن گوشت و سیب زمینی 😋 مواد لازم جهت تهیه ی: _گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم _پیاز یک عدد _سیر دو عدد _سیب زمینی ۴ عدد _رب گوجه دو قاشق _پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم _گوجه ۱ عدد _نمک و فلفل برای تهیه ی این غذا ابتدا پیاز و سیر رو خرد کرده و سرخ کنید و گوشت چرخ کرده و رب گوجه رو به همراه گوجه و فلفل و نمک به مواد اضافه کنید . بعد از ۲ دقیقه کمی آب به موادتون اضافه کنید ، شعله گاز رو کم کنید تا خوراک آبش تموم بشه و غلیظ بشه ،سپس سیب زمینی ها رو ورقه ای برش داده و مواد رو طبق ویدئو در ظرف فرتون بچینید و به اون کمی شیر یا آب اضافه کنید و به مدت بیست تا سی دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار بدید (در صورت دلخواه سس بشامل رو به مواد اضافه کنید و دوباره ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار داده ) و در در انتها پنیر پیتزا رو به موادتون اضافه کنید و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه گریل فر رو روشن کنید 😉 . . پ.ن : در این غذا رو می تونید به جای گوشت می تونید از مرغ یا قارچ هم استفاده کنید . پ.ن : دقت کنید که ورقه های سیب زمینی باید خیلی نازک برش بدید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لازانیا_قالبی مواد لازم: روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری گوشت چرخکرده سس گوجه فرنگی : ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی : ۸۰ گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم سیر : ۴ حبه پیاز : ۱/۲ پیاز تخم مرغ : ۱ عدد ریحان : ۱/۲ پیمانه ریکوتا : ۸۰۰ گرم پنیر پارمزان : ۳/۴ پیمانه کره : ۲ قاشق چایخوری آرد : ۲ قاشق چایخوری شیر : ۱ و ۱/۲ لیوان طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخکرده همراه با پیاز، روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل تفت دهید بعد از خشک شدن آب مواد #سس_گوجه و رب_گوجه را اضافه کنید صبر کنید تا مخلوط غلیظ و جا بیافتد. پنیر ریکوتا، تخم_مرغ، ریحان و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید. داخل ظرف را آغشته به روغن کرده و همانند فیلم با ورقه های پخته لازانیا، پنیرموزارلا، مخلوط گوشت و سس پنیر لازانیا را بصورت طبقه ای بچینید تا لازانیا قالبی درست شود و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۴۵ دقیقه بپزید. آرد با کره تفت داده قبل از اینکه آرد تغییر رنگ دهد شیر را اضافه کرده و بعد جوش آمدن نمک، فلفل و پنیر پارمزان را ریخته تا غلیظ شدن سس صبر کنید. لازانیا را با سس مورد نظر سرو کنید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#غذا_خوشمزه 👩‍🍳 سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب بیکن ... ۹ ورق آرد سوخاری ... ۱ پیمانه آرد سفید ... ۱ پیمانه تخم مرغ ... ۲ عدد کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#کیک_یخچالی 🍰🍮🍰🍮🍰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سوپ_جو_قرمزبامرغ_و_زرشک👩‍🍳 پخت اول: به مدت ۱۰۰ دقیقه روی حرارت ملایم: گوجه فرنگی: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد کوچک هویج: ۱ عدد سیب‌زمینی: ۱ عدد آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یک عدد مغز رو خوب بشورین ، بهتره پوست دور مغز رو جدا کنین داخل شیشه به همراه یک عدد پیاز خرد شده و دو حبه سیر لایه به لایه بریزین یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز و پودر زنجبیل اضافه کنین و درشو ببندین داخل قابلمه ای که آب ریختین، شیشه رو بذارین و اجازه بدین دو ساعت بپزه اگه آب قابلمه کم‌ شد، آبجوش اضافه کنین از داخل قابلمه خارج کنین وقتی کمی از داغی افتاد، درشو باز کنین و مغز های پخته شده رو داخل یه ظرف بریزین کمی خرد کنین داخل تابه کره بریزین مغز ها رو اضافه و با کمی آب لیمو ترش تازه تفت بدین با نون باگت، کاهو، گوجه و خیار شور سرو کنین با یبار امتحان، توام جزو طرفدارای این ساندویچ خاص و لذیذ میشی نوش جان😍😋 #مغز #خوراک_مغز #ساندویچ_مغز #ساندویچ_نوستالژی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

۲ لیوان پاستا پروانه ای یک ق غ نمک یک ق چ آویشن ۱۰ دقیقه روی حرارت بمونه تا پاستاها کمی طعم بگیره دقت کنید نباید له بشه. توی سبد آبکش کنید. روی پارچه پهن کنید تا خشک بشه. روغن که داغ شد با حرارت متوسط پاستاها رو سرخ کنید. فوق العاده ترد و خوشمزست.🤍 #چیپس_خونگی #چیپس_متفاوت 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش #کیک_پذیرایی_نارگیلی😍😋🥥👇 کیک نارگیلی با عطر و طعم خاصش یک کیک پرطرفدار و پرفروش توی قنادی‌هاست. مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ ل آرد: ۲/۵ ل آب یا شیر: ۱ ل روغن: ۳/۴ ل پودر نارگیل: ۳/۴ل وانیل: ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر: ۲ ق م . برای گاناش: خانه صبحانه: ۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای یا سکه‌ای: ۸۰ گرم 🌿 تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو هفت دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم تا‌پف کنه و کشدار و کرم‌رنگ‌بشه. 🌿 آب و روغن رو اضافه میکنیم و پانزده ثانیه با دور کند میزنیم. 🌿 پودر نارگیل رو اضافه کرده و هفت ثانیه با دور کند میزنیم. مواد خشک (آرد و بیکینگ پودر رو سه مرتبه الک‌کرده) رو طی سه الی چهار مرحله ب بقیه مواد اضافه کرده و ب صورت دورانی هم‌ می‌زنیم. 🌿 کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد رو داخلش می ریزیم و به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ د س گ قرار می‌دیم. 🌿 بعد از اینکه خنک شد ب صورت مربعی و ب اندازه دلخواه برش می‌زنیم. 🌿 گاناش رو مطابق فیلم درست کرده. 🌿اضلاع کیک‌ها را ابتدا داخل گاناش و سپس داخل پودر نارگیل می‌زنیم. . 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

داخل ظرف مناسب فر روغن زیتون پودر پنیر پارمسان فلفل سیاه و نمک ریحون خرد شده سیب زمینی نیم پز از وسط نصف شده (ظرف من ۲۰ در ۲۰ ، تعداد سیب زمینی ها‌ ۸ عدد کوچک ، و ۱۰۰ گرم پودر پنیر پارمسان) روش دوباره پنیر پارمسان و روغن زیتون بریزید و بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که طلایی شه در آخر روش ریحون بریزید و آماده نوش جان کردنه فوق العاده لذیذ و ترد میشه نوش جان😍 #سیب_زمینی_ترد #سیب_زمینی_باپنیر #غذای_بصرفه #غذای_آسون #آشپزی_ساده 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

* #کوکو_بلغور* [مواد لازم] بلغور گندم یک و نیم لیوان تخم‌مرغ یک عدد سیب زمینی متوسط ۲ تا ۳ عدد سیر رنده شده یک قاشق چایخوری پیاز یک عدد ادویه ها شامل: نمک، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، پاپریکا 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_پیتا تپل مپل خانوم😍 مخصوص انواع ساندویج ها نان بسیار خوش طعم و نرم ولطیف 😊دستور پختش در پست قبل براتون گذاشتم یک ساندویچی درست کردم براش به قول دخترم مامانم انگار دارید نون وکباب داغ میخورید😋👌 موادش خیلی آسون ودر دسترس همه هست 😊 نان پیتا ویا ساندویج #نان #ساندویج_مرغ 🥦 آشپزی با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲