6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر می خوای یه صبحانه سالم ومقوی که باعث میشه سیستم دفاعی شما قویتر بشه درست کنید بی شک این هریسه خوشمزه رو امتحانش کنید بهتون قول میدم عاشقش بشید مخصوصا تو سرما😍😋
مواد لازمش خیلی ساده ست👇👇👇
👈یک لیوان بلغور گندم یا گندم پوست کنده هرکدوم که دوست داشتین
👈یک عدد پیاز بزرگ نگینی که می تونید سرخ کنید یا مثل من خام اضافه کنید
👈نخود پخته نصف لیوان من اضافه کردم ،شما می تونید چندساعت خیس کنید بعد اضافه کنید اما پخته که باشه بافتش خیلی نرمتر میشه
👈نمک وفلفل وزردچوبه اگر دوست داشتین کمی دارچین
👈واما قلم که مقدارش بستگی به خودتون داره وحتما اول یبار بجوشونید بریزید دور وبعد داخل این ترکیب استفاده کنید….
#صبحانه_سالم #مقوی #خوشمزه #ساده #هریسه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️پیتزا بیرونی؟ نه ممنون❌ خیلی راحتترش رو درست میکنم🖐😍
اینارو لازم داریم👇🏻👇🏻👇🏻
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
قارچ
فلفل دلمه
نون تست
پنیر پیتزا
⛔البته موادش کاملا سلیقه ایی
راحت و فوری میشه واسه جشن تولد و دورهمی درست کنید 🤞🏻
#پیتزا #پیتزالقمه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همینقدر قِری مسمای مرغ و بادمجون درست کنیم🥲😋
#مسمای_مرغ_بادمجان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد زمستونی مناسب یلدا و کریسمس🎄🍉
یه ترکیب فوق العاده خوشمزه و زیبا 🥗❤️😋
مواد لازم :
گل کلم ، خیار ، نخودفرنگی، خیارشور، هویج، کالباس (ترجیحا خونگی)، سیب زمینی آبپز، سس مایونز ، فلفل سیاه ، نمک در صورت نیاز
شوید و انار برای تزیین🥬🥦🫑🥒🌶🍅
⤹نوش جان😋❤️
#آشپزی #ترفند #سالاد
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
-به وقت آشپزی👩🏻🍳🥣:
مواد لازم برای تهیه فلافل :
◗ ۵۰۰ گرم نخود
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۵-۶ عدد سیر
◗ نمک و فلفل سیاه و قرمز
◗ پودر سیر و پودر پیاز
◗ پودر انبه
◗ پودر زیره
◗ ۳/۴ لیوان آب
◗ ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
#فلافل
. . . . . . . . . . . . . . . . .
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه طعممتفاوت از حمص😋
مواد اولیه:
نخود پخته ۲۶۰گرم
آب نخود۱۵۰میلی لیتر
ارده ۵ قاشق غذاخوری
ماست یونانی ۱ قاشق غذاخوری
آب نصف لیمو
سیر ۲ حبه
یک مشت ریحون بنفش
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
نمک و سماق ۱ قاشق چایخوری
زیره و فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
همه مواد رو با هم بِلِند کنید و برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.
اگر مواد مخلوط شده هنوز هم سفت بود میتونید آب نخود بیشتری اضافه کنید تا فرم دیپ بگیره
نوش جان😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ رو اینجوری درست کنید 😍
مواد لازم ناگت مرغ خونگی:
مرغ بدون استخوان نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه)
پیاز متوسط یدونه
سیر ۲-۳ حبه
نون تست ۲ برش
شیر یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم
.
برای سوخاری کردنش هم
آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من)
#آشپزی #شام #ناگت_مرغ_خونگی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یکی از خوشمزهترین و راحتترین دسرایی بود که درست کردم😍
برای مهمونی و یا تولد عااااالیه🤌🏻😋🍫
مواد لازم:👩🏻🍳🍫
شیر یک لیتر
خامه یک پاکت
بیسکوئیت پتیبور یک بسته
موز یک عدد
شکلات تلخ ۳۰۰گرم
نشاسته ی ذرت ۸ ق غ خوری
شیر و نشاسته ی ذرت رو با هم ترکیب کنید و رو حرارت ملایم ۱۵دقیقه مخلوط کنید تا خامی نشاسته از بین بره و موادتون به غلظت فرنی برسه.(تنها مرحله ی زمان برش همینه)🥰
حالا بیسکوییت خامه و موز رو اضافه کنید و مواد با گوشتکوب برقی یا داخل مخلوط کن خوب یکدست کنید و داخل ظرفای سرو بریزید و بذارید دو ساعت داخل یخچال بمونه.
✅این دسر مناسب جدا کردن از قالب نیست پس حتما به صورت تک نفره سرو کنید.😍
امیدوارم درست کنید و از طعم و مزه ی بینظیرش حسابی لذت ببرید😍❤️
#دسرشکلاتیلیوانی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بُقچه بادمجان یه غذای خیلی راحت و فوری و خوشمزست!
هرکی امتحانش کرده عاشقش شده با این رسپی های آسون من دیگه غذای تکراری درست نکن!❤️🍃
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد همه کاره
◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌
مواد لازم:
سینه ی مرغ🍗
کاهو🥬
خیارشور🥒
ذرت🌽
شوید🌿
پیاز بنفش🧅
برای سس:
سس مایونز یا ماست چکیده🍶
سس خردل🥣
آب لیمو ترش🍋
ادویه ها:
پودرسیر یا رنده سیر🧄
فلفل قرمز🌶
فلفل سیاه🌶
نمک🧂
پاپریکا🫑
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول دارید غذاهای خوشمزه با بادمجون تمومی نداره؟
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
برای اینکه قالبی باشه بادمجونهای سرخ شده رو داخل کاسه جوری قرار بدید که لایه کمی روی هم قرار بگیره ،گوشت چرخ شده که با پیاز و فلفل دلمه رب گوجه و ادویه تفت دادید رو روی بادمجونها قرار بدید و روش چند برش سیب زمینی سرخ شده بزارید و بادمجونها رو روی هم قرار بدید و داخل ظرف مناسب فر برگردونید.
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
مواد میانی کاملا سلیقه ای هست میتونید چند لایه سیب زمینی سرخ شده و مایه گوشتی بریزید یا حتی از مرغ ریش ریش شده استفاده کنید.
🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔
در آخر روش کمی پنیر پیتزا بریزید و به مدت ده دقیقه داخل فر بزارید.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
این مدل بادمجون شکم پر علاوه بر اینکه خوشمزه است ظاهر خوبی داره و برای مهمونی هم سرو کردنش خیلی راحته.
😍😍😍😍😍نوش جان😍😍😍😍
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم یه قورمه سبزی فوقالعاده خوشمزه درست کنیم 😋
📌مواد لازم :برای چهار نفر
گوشت گوسفند 300 گرم
سبزی قورمه ای 400 گرم
لوبیا قرمز 10 قاشق غذا خوری
لیمو عمانی 5 عدد
زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم
رب گوجه نصف ق غ خ
گردو 5 تا 6 عدد
✅ سبزی رو حتما خوب سرخ کنید
اگه به فکر خاصیت سبزی هستین که اصلا نباید تفت بدید چه برسه سرخ بشه پس با خیال راحت سرخ کنید
✅ لوبیا قرمز و از قبل خیس کنید با نمک و زردچوبه یک ساعت جدا بپزید آبشو دور بریزید فقط لوبیا به خورشت اضافه بشه
✅ لیمو عمانی رو تلخیش و بگیرید یک ساعت آخر اضافه کنید
✅ با شعله کم بزارید خورشت جا بیوفته
✅ نکته مهمش اینه گردو رو آسیاب کنید نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کنید محشر میشه 😍
✅ گوشت و با پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه و رب تفت بدید
من همیشه از آب قلمم استفاده میکنم پیاز و گوشتمم با دنبه تفت میدم شما هم استفاده کنید☺️
#قورمه_سبزی #خورشت_قورمه_سبزی #آشپزی #نکته_آموزشی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲