طرز تهیه #آلبالو_خشکه 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پيراشكى فوق العاده با #سس_شكلاتى مواد لازم كره ٥٠ گرم اب شده دو ليوان و نيم ارد سفيد تخم مرغ دو عدد اب ولرم نصف ليوان شكر دو ق غ خورى خمير مايه يه ق چ خ نمك نوك ق م خ اب ولرم و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و چند دقيقه صبر مى كنيم تا ور بياد،تخم مرغ و نمك و كره رو هم اضافه مى كنيم و بعد ارد رو الك مى كنيم و بهش اضافه مى كنيم و ورز ميديم تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياد،روى خمير رو مى پوشونيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديم. خمير كه اماده شد،خمير رو به كمك وردنه پهن مى كنيم به قطر يك سانت و بعد با يه قالب گرد به هر اندازه كه دوست داريد قالب بزنيدو روى كاغذ روغنى بذاريد و روش يه دستمال بندازيد و بعد يك ربع شروع كنيد توى روغن داغ وبا شعله ى كم تا سرخ بشه،بعد اينكه سرخ شد روى دستمال بذاريد تا روغنش جذب دستمال بشه ... براى سس شكلاتى يه قاشق كره رو اب مى كنيم و شكلات تخته اى رو خرد مى كنيم و توش مى ريزيم وروى بخار اب ميذاريم تا اب بشه و كمى شير بعد اب شدن شكلات اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا يكدست بشه.... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

روش درســت ڪــردن #ماهی_قزل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پنه_پاستا_آلفردو مواد لازم: کره ۵۰گرم سینه مرغ. ۲عدد قارچ. به مقدار لازم پاستا نصف بسته پنیر خامه ای. ۳ق غ خامه. ۳ق غ پنیر پارمسان یک پیمانه شیر .۲لیوان آرد . ۳ق غ نمک ،فلفل، آویشن (به مقدار لازم) سیر (چند حبه) دستور تهیه: یک‌عدد پیاز رو ریز ریز خرد کنید و با کمی کره تفت بدید سپس سینه مرغ را که از قبل خوب مزه دار کردید با نمک و فلفل رو بصورت نواری برش بدید و در تابه با پیاز تفت بدید کمی که مرغ پخت بهش قارچ ورقه ورقه شده رو اضافه کنید با یک قاشق ابلیمو حرارت خاموش کنید بذارید کنار پاستا رو بذارید بجوشه و خوب نرم بشه. و ابکش کنید حالا سس سفید را آماده کنید ۵۰گرم کره را با آرد و سیر رنده شده تفت بدید. حدود دو دقیقه سپس بهش شیر را اضافه کنید و تند تند با قاشق هم بزنید تا غلیظ شود اول ابکیه ولی وقتی هم بزنید غلظت میگیره بهش نمک و فلفل و آویشن اضافه کنید بذارید کمی قل بزنه در ظرفی پنیر پارمسان و پنیر خامه ای و خامه رو با هم مخلوط کنيد و صاف کنید و با سس سفید مخلوط کنید حالا در یک تابه بزرگ پاستا و مرغ و قارچ و سس سفید آماده شده را با هم مخلوط کنید و با قاشق بزرگ خوب با هم مخلوط کنید بذارید با حرارت کم طعم مواد با هم تلفیق بشه يه ده دقیقه بعد خاموش کنید و بریزد داغ داغ تو ظرف سرو و با پنیر و جعفری تازه. تزیین کنید و نوش جان کنید حتما حتما هم داغ داغ نوش جان کنید کش اومدن پنیر خیلی لذت داره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💗🍃 فقـط خدا می‌داند ڪہ چہ دوستت‌دارم‌هایی چہ دلـم برایـت تنڪَ‌شده‌هایی چہ شـب‌بخیـرهایی زیرِ آوارِ غـرورِ لعنتـی‌مان مانـده و ما عیـنِ خیـالمان هـم نیست ڪہ طـرف مقابلـمان در انتـظارِ همیـن حـرف‌هاے ساده‌ے زیر آوار جـان می‌ڪند... #سحر_رستگـار❣ #شبتـون‌_بخیـر🌙✨♥️ ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

💗🍃 #امام_مهربانی 💟🍃مسـت عشقـم، مسـت یـارم، مسـت دوسـت 💟🍃مسـت معشوقـے ڪـه عالـم مسـت اوسـت 💟🍃آقـا بیـا تـا با ظهور چشـم هایت این چشم هـاے ما ڪمے تقـوا بگیرد #عشق_بی_نظیرم #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

. اينم از طرز تهيه ي #رولت_خامه_اي:😊. تخم مرغ ٤ عدد شكر ١٠٠ گرم وانيل كمي آرد ٨٠ گرم آرد ذرت ٢٠ گرم خامه ي فرم گرفته به ميزان نياز #موز يا #آناناس خرد شده كمي . زرده و سفيده رو از هم جدا كنيد. زرده رو با نصف شكر و وانيل هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه سفيده رو كمي هم بزنيد بعد شكر رو اضافه و يكم ديگه بزنيد زرده رو به سفيده اضافه ،ارد و اردذرت رو اضافه كنيد با ليسك اروم هم بزنيد. بعد مواد رو در سيني فر (٤٠سانتي)كه كفِ اون كاغذ روغني انداختيد، بريزيد.براي ٨ الي ده دقيقه در فر با دماي ٢٠٠ درجه بذاريد. بعد از دراوردن از فر،نان رولت رو روي يك پارچه ي تميز (كه كمي پودر قند روي اون الك كرديد) برگردونيد و فوري رول كنيد بذاريد تا سرد شه. سپس #رولت رو با خامه فرم داده و موز خرد شده بپوشونيد و دوباره رول كنيد و بذاريد تو يخچال،بعد از يكي دوساعت،برش بزنيد و نوش جان كنيد☺️. . 🍫من براي رولت #شكلاتي،٢٠ گرم از مقدار آرد كم كردم،و به جاش ٢٠ گرم پودر #كاكائو به مواد اضافه كردم . 🍫تزيينش هم سليقه ايه ميتونيد با ميوه هاي فصل ديزاين كنيد و براي حفظ رنگ ميوه ها از ژله بريلوي بيرنگ(كه لوازم قناديها ميفروشند)استفاده كنيد . 🍫سطح روي رولت رو ميتونيد پودر كاكائو يا #قهوه الك كنيد . 🍫تزيينش هم ميدونم زيادي خامه داره،اما دلم خواست اين مدلي باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_شوید_باقالا😍 خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_هویج 🥕🥕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه •لُقمه‌یِ گوشتِ برشته و تُرد• پارت اول‌ 🌸 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲