آموزش #نخود_برشته 😋😍 نخود برشته یه تنقل سالم وخوشمزه،داخل تابه هم میشه درست کنید که اخر کپشن نوشتم🤩 بچه ها عاشقش میشن و تازه کلی خاصیت هم داره 👌😍ساده و فوری و خوشمزه😋 مواد لازم: نخود پخته شده نمک،فلفل سیاه،اویشن،پودرسیر،پادریکا روغن زیتون ✅برای گرفتن نفخ نخود، نخود رو از شب قبل خیس کنید و یه دونه خیار حلقه ای هم اضافه کنید و بزارید شب تا صبح بمونه، وچند بار ابش رو عوض کنید☺️ ✅نخود پخته شده باشه فقط حواستون باشه خیلی نپزه که وا بره ✅دما برای سرخ کن: دما۱۸۰ درجه و زمان۲۰ دقیقه داخل فر دما۱۹۰و زمان۲۰ دقیقه داخل توستر۱۸۰ زمان۲۰ دقیقه ✅داخل تابه با شعله متوسط مدام هم میزنیم تا برشته بشه نوش جونتون❤️ ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#کیک بدون فروهمزن باته دیگ موز🍌 مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۷۰ گرم شکر ۱۵۰ میلی لیتر شیر ۱/۲ ق چ خ نمک ۱ ق چ خ وانیل ۱۷۰ گرم آرد ۱ ق غ خ بکینگ پودر ۶۰ میلی لیتر روغن مایع ۲ عدد موز کره برای کف تابه ۱ ق غ خ شکر دانه درشت برای کف تابه ۱ ق غ خ طرز تهیه: توی یه کاسه اول تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم و سپس شکر رو اضافه کرده و زده و سپس شیر روغن وانیل و نمک رو اضافه کرده دوباره با همزن دستی مخلوط میکنیم. حالا آرد و بکینگ پودر رو به موادمون الک میکنیم و با همزن دستی دوباره اونو کامل مخلوط و یکدست میکنیم. کف تابه(سعی کنید از تابه ای که سایز کوچکی داره استفاده کنید) کره ریخته و میذاریم دوب بشه و سپس شکر رو ریخته و موزهارو از وسط نصف میکنیم و کف تابه میچینیم و مواد کیک رو روی اون میریزیم و میذاریم روی حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه تا پف کنه و عملا پخته بشه. سپس برمیگردونیم طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و تمام. این کیک فوق العاده راحت و ساده هستش و در هر شرایطی میتونین درستش کنین و نوش جان کنین♥️ نوش جان😍 ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #رشته_خُشکار به سبک میجان خانم جان😍 رشته خشکار یه دسر اصیل و خوشمزه گیلانیه که مردم گیلان در طول سال این دسر رو درست می‌کنند ولی در روزهای ماه رمضان بیشتر از هر موقع دیگه سرو میشه به نظر من رشته خشکار یه دسر بی نظیره هم‌ به خاطر روند درست کردنش که با استفاده از شونه‌های مخصوص برنجی بر روی سینی مسی آماده میشه و هم به خاطر طعم خوب و بافت تُردش. 🌱🌱🌱 رشته خشکار ترکیبی از طعم برنج و مواد میانی گردو، دارچین و پودر قنده که خیلی ترکیب خوش طعمیه و به خاطر وجود پودر قند در مواد میانی این دسر به اندازه کافی شیرینه ولی بعضی‌ از افراد رشته خشکار رو‌ با شهدِ آب و‌ شکر سرو می کنند. 🌳🌳🌳 نکته ۱: مایه رشته خشکار رو‌ باید پنج ساعت استراحت بدی و بعد از الک رد کنی که کاملا یکدست بشه. 🌾🌾🌾 نکته۲: میتونی به جای سینی مسی از ماهیتابه تفلون و به جای شونه برنجی از شونه‌های پلاستیکی هم استفاده کنی. #ماه_رمضان 🌙 #افطاری ادامه مطلب👇👇👇👇