رشته خشکار شیرینی سنتی گیلان 🔸مواد لازم: ارد برنج: 1 لیوان ارد قنادی: 1 لیوان اب سرد: 2 لیوان 🔸مواد میانی گردوی پودر شده: 50 گرم شکر: 50گرم پودر دارچین: 1 ق چ پودر هل؛ 1/2 ق چ جوز هندی: نوک ق چ 🔸مواد شربت: آب: 1 لیوان شکر: 1 لیوان چوب دارچین 🔹برای درست کردن بطری رشته هم میتونین از نی گوش پاک کن استفاده کنین هم از سوزن دوچرخه استفاده کنین با مبخ در بطری شیر رو سوراخ کنین و سوزن دوچرخه رو داخلش قرار بدین #شیرینی_سنتی ━••♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃♥️⃟🍃 ♥️⃟🍃

#اسلایس_سوهان😋😍 #شیرینی_سنتی مواد لازم: ۴ بسته بيسکوئيت پتی بور ۲۰۰ گرم کره ۴۵۰ گرم شیر عسل ۱نیم بسته رشته شعریه ۱۰۰ گرم پسته برای مغزی پودر هل به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏ ━••♥️⃟🍃••━

🔴دستور #شیرینی سنتی بادامی😋😍 خونگی:👇👇 تخم مرغ 1 عدد روغن جامد 200 گرم ارد 250 گرم ارد بادام 125 گرم پودر شکر 90 گرم شیر 35 گرم پودر هل نصف قاشق چ خ کارگاهی:👇👇 تخم مرغ 8 عدد روغن صاف  1/600 گرم آرد 2 کیلو پودر بادام 1 کیلو پودر شکر 700 گرم شیر 300 گرم پودر هل 2 قاشق چ خ درجه فر 180 مدت زمان 12 دقیقه #شیرینی_سنتی #شیرینی_عید ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_لوز_ناگیلی😋😍 لوز نارگیلی، یه #شیرینی_سنتی با بیش از صد سال قدمت که خیلی راحت، بدون فر و قالب درست میشه😍 📍مواد لازم: 🫙شکر ۲۷۰ گرم 🍶آب ۲۳۰ گرم 🌸گلاب ۲۳۰ گرم 🥄پودر ژلاتین ۱ ق غ + ۶۵ گرم آب برای بن ماری کردن ژلاتین 🥥پودر نارگیل چرب ۹۰۰ گرم 🥣پودر قند ۲۰۰ گرم 🥄زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ 🥄پودر پسته برای تزیین ۵۰ گرم 🥥پودر نارگیل و پودر قند رو نصف کنین و توی دو تا ظرف بریزین که یکیشو ساده درست کنین یکیش زعفرونی. 🍯این مقدار مواد برای قالب مستطیل ۲۵ در ۳۵ هست. میتونین اندازه همه مواد رو نصف کنین و تو قالب یا سینی کوچکتر و کمتر درست کنین. 🥥کم کم شربت رو اضافه کنید تا وقتی که مواد رو داخل دست فشرده میکنید بهم بچسبه. برای مقداری از من شربت اضافه اومد. 🍯حتما شربت کااااملا خنک بشه. 🥥مواد ۶ ساعت داخل فریزر استراحت کنه بعد به صورت لوزی برش بدید. 🍫این شیرینی تو ظرف درب بسته تو یخچال حدود ۳-۴ ماه ماندگاری داره. ━••♥️⃟🍃••━