. #تخم_مرغ_و_ماهی ❌ تخم مرغ و ماهی 🐟🥚 📌 اهل بیت علیهم السلام مصرف تخم مرغ با ماهی را نهی کردند . 🐟🍳 خوردن تخم مرغ همراه با ماهی یا مخلوط این دو بسیار مضر هست و باعث بیماری میشود . ❌ اخیرا آشپزها و سایت های آشپزی در لیست غذاهای دریایی خود 👈 کوکو ماهی ، نیمرو کنار ماهی ، تخم مرغ آبپز کنار ماهی و ... را اضافه کرده و رواج میدهند متأسفانه این غذاها باعث بیماری میشوند . @tabkheslami 🟢 در ادامه روایات مربوط به تخم مرغ و ماهی را مطالعه کنید👇 .

. #تخم_مرغ_و_ماهی 🟢 روایات مربوط به تخم مرغ و ماهی 🍀 حَدَّثَنَا أَبِي رَضِيَ اَللَّهُ عَنْهُ قَالَ حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ يَحْيَى اَلْعَطَّارُ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ أَحْمَدَ عَنْ مُوسَى بْنِ عُمَرَ عَنِ اِبْنِ أَبِي عُمَيْرٍ عَنْ مُعَاوِيَةَ بْنِ عَمَّارٍ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ: ثَلاَثَةٌ يُسْمِنَّ وَ ثَلاَثَةٌ يُهْزِلْنَ فَأَمَّا اَلَّتِي يُسْمِنَّ فَإِدْمَانُ اَلْحَمَّامِ وَ شَمُّ اَلرَّائِحَةِ اَلطَّيِّبَةِ وَ لُبْسُ اَلثِّيَابِ اَللَّيِّنَةِ وَ أَمَّا اَلَّتِي يُهْزِلْنَ فَإِدْمَانُ أَكْلِ اَلْبَيْضِ وَ اَلسَّمَكِ وَ اَلطَّلْعِ . معاوية بن عمّار از امام صادق(عليه السّلام)نقل مى‌كند كه فرمود:سه چيز چاق و سه چيز لاغر مى‌كند:آن سه چيز كه چاق مى‌كند:مداومت در حمام رفتن و بو كردن عطر خوش و پوشيدن لباس نرم است.و آن سه چيزى كه لاغر مى‌كند،مداومت در خوردن تخم مرغ و ماهى و شكوفۀ درخت خرماست. 📚 الخصال ج ۱، ص ۱۵۵ ✅ نکته : منظور از لاغری در این روایت ، ضعف و بیماری و لاغری مضر هست 🍀 امام رضا عليه السلام: يَنْبَغى اَنْ تَحْذَرَ... اَنْ تَجْمَعَ فى جَوفِكَ الْبَيضَ وَ السَّمَكَ فى حالٍواحِدَةٍ، فَاِنَّها اِذَا اجْتَمَعا وَلَّدا القُولَنْجَ و رياحَ الْبَواسيرِ، وَ وَجَعَ الاَْضْراسِ؛ بپرهيز از اين كه... تخم مرغ و ماهى را هم زمان بِخورى، چرا كه هرگاه اين دو بايكديگر خورده شوند، قولنج، باد بواسير و دندان درد مى آورند. 📚حياة الامام الرضا، ج 1، ص 222 ❌پست های کانال فوروارد شود و کپی مطالب ، بدون ذکر منبع جایز نیست @tabkheslami .

. #ماهی #ماهی_شکم_پر 🐟 نکات مهم برای ماهی شکم پر 👇 ❌ گردو به علت اینکه طبع گرم و خشکی دارد نباید تفت بخورد و حرارت ببیند ❌کشمش هم نباید جوش بخورد وگرنه غذای شما نجس و خوردنش حرام میشود ❌در حین سرخ کردن در تابه را نگذارید وگرنه ماهی له میشود ❌مصرف گردو در تابستان و گرما ممنوع ❌مصرف تخم مرغ و ماهی ممنوع مطلب کاملتر 👈#تخم_مرغ_و_ماهی 📌میتوانید ماهی را قبل از پر کردن تا چند ساعت با (سرکه و روغن زیتون ) یا (سیر و پیاز و کمی ابلیمو ) مزه دار کنید 📌این ماهی ها برای شکم پر مناسب هستند👈 سنگسر ، شوریده ، سرخو ، شعری ،ماهی سفید ،زبیدی ، هامور 📌ماهی شکم پر را میتوانید به صورت کبابی هم طبخ کنید 📌 چون برای ماهی شکم پر از سبزی استفاده میشود پس بهتر است از پلو سبزی کنار ماهی شکم پر استفاده نکنید 📌ماهی شکم پر را میتوانید با نان ، پلو سفید ، پلو زعفرانی ، پلو کشمشی و... میل کنید 📌اگر از پلو کشمشی کنار ماهی شکم پر استفاده کردید ، کشمش را از مواد شکم پر حذف کنید . 📌 اصلا نگران بوی روغن زیتون در ماهی نباشید چون بوی آن بعد از طبخ از بین میرود ، میتوانید از روغن های طبیعی دیگر هم برای سرخ کردن استفاده کنید 📌روغن اضافه را دور نریزید و موقع سرو روی ماهی و برنج بریزید . 📌 قبل و بعد از ماهی:: خرما ، عسل ،#شیرینی_رولت_خرما ، #رنگینک و...از هر کدام که داشتید میل کنید 📌 انواع مختلفی حشو وجود دارد 🐟روش های متفاوتی برای طبخ ماهی شکم پر وجود دارد شما هم روش طبخ ماهی شکم پر و روش های دیگر طبخ ماهی را در گروه زیر به اشتراک بگذارید 👇 https://eitaa.com/joinchat/1289486792Cae5b167f5d .