🌳چغاله بادام؛ ترشمزهی بهاری با خواص فراوان!
🌱میوهی تازه و نارسِ درخت بادام با مزاج سرد و خشک
🔰خواص:
🔹قابض و سفتکننده و کمک به تقویت لثه، دندان
🔹رفع التهابات دهان
🔹کاهشدهنده حرارت و التهاب در بدن، بهویژه در افرادی با مزاج گرم.
🔹تسکین حرارت معده.
🔹مصرف متعادل آن برای صفراویمزاجها مفیداست و میتواند به کاهش جوشهای بهاری کمک کند.
🔻ملاحظات:
زیادهروی در خوردن چغاله ممکن است باعث نفخ، دلدرد و یبوست شود، بهویژه در افراد سردمزاج.
❗️حتما حتما خوب بجوید و در حد اعتدال مصرف کنید تا لذت به سلامتی تبدیل شود.
💎بهتر است با کمی نمک یا گلپر مصرف تا اثرات سردی و نفخ آن تعدیل شود.
🔑نکته ی جالب!
میوه های نارس برای سلامتی مضر می باشند ولی چغاله بادام از این قاعده مستثنی است و خوردن آن برای افرادی که دارای معده قوی هستند و در هضم آن دچار مشکل نمیشوند، اشکال ندارد
✅ به طور کلی استفاده از نوبرانه های بهار به صورت خورش و ترشی انداختن آن ها (با سرکه طبیعی) بسیار مناسب تر است.
#چغالهبادام
#خوردنیهایبهاری
#خواص_خوردنیها
🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴
سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه قم خ ۱۵ خرداد نبش کوچه ۴۴
🆔@salamatkadeh_official