#عصاره_مرغ #عصاره #چاشنی من دو مدل عصاره درست کردم یکیش با پای مرغ و یکی با ساق مرغ موادلازم:پای مرغ ۲بسته(یاساق مرغ۶عدد) هویج دوعدد ساقه کرفس ۲ساقه پیازخیلی بزرگ ۱عدد، فلفل سفید، فلفل سیاه، اویشن از هر کدام مقداری ، برگ بو ۴عدد عصاره مرغ الیت ۱عدد، آب ۴لیوان ، همه موادو به غیر از عصاره مرغ الیت داخل قابلمه میریزیم همراه با۴لیوان آب خنک،وقتی جوش آومد شعله رو کم میکنیم و میزاریم با حرارت خیلی کم به مدت ۳الا۴ساعت خوب بپزه اواخر پخت عصاره مرغ الیتوداخل آب میریزیم وبعدنمکشواندازه میکنیم،وقتی کامل پخت،داخل یک ظرف آبکش میزاریم وآب عصاره رو از پای مرغ جدا میکنیم،پیازهویج وساقه کرفس هم با کمک قاشق فشار میدیم تاله بشه واز آبکش ردبشه،استخانهارو پاک میکنیم،وکل موادو داخل مخلوط کن میریزیم تا حسابی یکدست بشه،داخل یک ظرف با دیواره کوتاه میریزیم و نیم ساعت داخل یخچال میزاریم،عصاره مرغ مثل ژله سفت میشه به اندازه های دلخواه برش بزنیدوبسته بندی کنیدداخل فریزر بزاریدو برای سوپ استفاده کنید عالیه و بسیار مفید، من همینو با ساق مرغ هم درست کردم خیلی عالی وخوش طعم شد نوش جان #ستاره •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#آش_رشته 😋خیلی گرسنم بود دیگه تزئینم نمیومد 😅 حبوبات از هر مدل یک استکان ، اما عدس دوپیمانه، سبزی آش یک کیلو، پیاز داغ یک پیمانه، نعنا داغ سیر داغ اول حبوباتو از شب قبل خیس میکنیم و چندبار آبشوعوض میکنیم، بعد جداگانه میپزیم، داخل قابلمه کمی آب میریزیم و سبزی آش خورد شده رو بهش اضافه میکنیم ،بعد از پخت سبزی حبوبات و نصف پیاز داغ و نعناداغو اضافه میکنیم، یک لیوان آب سرد و چهار قاشق ارد گندمو باهم مخلوط میکنیم و به آش اضافه میکنیم وقتی آش خوب پخت رشته اشو خورد میکنیم و داخل آش میریزیم خوب هم میزنیم و شعله گازو کم میکنیم تا اش جا بیوفته مقدار رشته به سلیقه خودتونه ، کشک سیر داغ پیاز داغ و نعنا داغ برای تزیین آش من داخل آش کمی ادویه داخل روغن داغ میریزم و وسط پخت بهش اضافه میکنم عالی میشه (ادویه ها، زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه،فلفل قرمز ، اویشن، پونه) دلتون شاد ، سفره هاتون پر برکت #ستاره •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#مرغ_تنوری#ساق_مرغ_تنوری ساق مرغ ۱۰عدد/گوجه۵عدد/پیاز۱عدد/ نمک فلفل سیاه پودرسیر پودر پاپریڪا هر ڪدوم یک قاشق چاے خوری/لیموتازه نصف/ روغن زیتون ۴قاشق غذاخوری/ سس تند ۲قاشق غذاخوری/ عسل ۲قاشق غذاخوری/سس باربیڪیو۱ پیمانه/سس ڪچاپ نصف پیمانه/ طرزتهیه :مرغ و نمک و فلفل سیاه سرخ ڪنید ، پیازو جدا تفت بدید و گوجه رو پوره ڪنید وبه پیازاضافه ڪنید،بعدمیکس ڪنیدو باسس تندوعسل و سس باربیڪیو وسس ڪچاپ و آبلیمومخلوط ڪنید ، این سسے ڪه بدست اومده رو مرغ بزنید وتو دماے 190درجه به زمان 30دقیقه بزارید داخل فر،بعد از فر دربیارید فویل بپیچید و اون طرفشم سس بزنید و 15دقیقه تو دماے 190درجه بزارید داخل فر... برنج درست ڪنید، نصف برنج دم ڪشیده رو زعفرونے ڪنید بریزید داخل قالب ڪیک و نصف دیگش بریزید روش و داخل بشقاب یا دیس برگردونید برنج دورنگ قالبے ، یه عالمه عشق براتون🌸🌸🌸💝 #ستاره @tarfandony

ایده جالب 🥰 😍 #ایده #ستاره 🌸🌸🌸🌸💝 ‍‌‌ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡 @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa 🌺🍃🌺🍃🌺

#عصاره_مرغ #عصاره #چاشنی من دو مدل عصاره درست کردم یکیش با پای مرغ و یکی با ساق مرغ موادلازم:پای مرغ ۲بسته(یاساق مرغ۶عدد) هویج دوعدد ساقه کرفس ۲ساقه پیازخیلی بزرگ ۱عدد، فلفل سفید، فلفل سیاه، اویشن از هر کدام مقداری ، برگ بو ۴عدد عصاره مرغ الیت ۱عدد، آب ۴لیوان ، همه موادو به غیر از عصاره مرغ الیت داخل قابلمه میریزیم همراه با۴لیوان آب خنک،وقتی جوش آومد شعله رو کم میکنیم و میزاریم با حرارت خیلی کم به مدت ۳الا۴ساعت خوب بپزه اواخر پخت عصاره مرغ الیتوداخل آب میریزیم وبعدنمکشواندازه میکنیم،وقتی کامل پخت،داخل یک ظرف آبکش میزاریم وآب عصاره رو از پای مرغ جدا میکنیم،پیازهویج وساقه کرفس هم با کمک قاشق فشار میدیم تاله بشه واز آبکش ردبشه،استخانهارو پاک میکنیم،وکل موادو داخل مخلوط کن میریزیم تا حسابی یکدست بشه،داخل یک ظرف با دیواره کوتاه میریزیم و نیم ساعت داخل یخچال میزاریم،عصاره مرغ مثل ژله سفت میشه به اندازه های دلخواه برش بزنیدوبسته بندی کنیدداخل فریزر بزاریدو برای سوپ استفاده کنید عالیه و بسیار مفید، من همینو با ساق مرغ هم درست کردم خیلی عالی وخوش طعم شد نوش جان #ستاره •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#آش_رشته 😋خیلی گرسنم بود دیگه تزئینم نمیومد 😅 حبوبات از هر مدل یک استکان ، اما عدس دوپیمانه، سبزی آش یک کیلو، پیاز داغ یک پیمانه، نعنا داغ سیر داغ اول حبوباتو از شب قبل خیس میکنیم و چندبار آبشوعوض میکنیم، بعد جداگانه میپزیم، داخل قابلمه کمی آب میریزیم و سبزی آش خورد شده رو بهش اضافه میکنیم ،بعد از پخت سبزی حبوبات و نصف پیاز داغ و نعناداغو اضافه میکنیم، یک لیوان آب سرد و چهار قاشق ارد گندمو باهم مخلوط میکنیم و به آش اضافه میکنیم وقتی آش خوب پخت رشته اشو خورد میکنیم و داخل آش میریزیم خوب هم میزنیم و شعله گازو کم میکنیم تا اش جا بیوفته مقدار رشته به سلیقه خودتونه ، کشک سیر داغ پیاز داغ و نعنا داغ برای تزیین آش من داخل آش کمی ادویه داخل روغن داغ میریزم و وسط پخت بهش اضافه میکنم عالی میشه (ادویه ها، زردچوبه، پودر سیر، فلفل سیاه،فلفل قرمز ، اویشن، پونه) دلتون شاد ، سفره هاتون پر برکت #ستاره •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#دمنوش #دمنوش_آرامبخش #ستاره مقدار مواد بستگی به خودتون داره هل_بابونه_دارچین_گل ختمی_ گل محمدی یا گلسرخ _ یک قاشق عسل یا نبات داخل لیوان دمنوش ریخته و آب جوشی که به ۸۰ درجه رسیده رو روش میریزیم بعد از ۵دقیقه نوش جان کنید ، میخک هم اگر داشتین اضافه کنید عالی میشه نوش جانتون دلتون همیشه آروم 🌸🌸🌸💝 @tarfandony

#لیموخشک #لیمو #لیمودمنوش #لیموعمانی 🍋🍋🍋🍋🍋😋😋🤤🤤 لیموهارو شستم با پارچه تمیز خشک کردم، حلقه حلقه خورد کردم و هسته هاشو جدا کردم سبدیا آبکش پلاستیکی رو برعکس کردم و لیموهارو چیدم ، اینکار باعث میشه زیرشم هوا جریان داشته باشه و کپک نزنه سریع خشک بشه ، بعد از یک هفته خشک شدن تو این مدت لیموهارو جا به جا کردم تا پشتو روش خوب خشک بشه بعد از یک هفته گذاشتم تو سایه و چند روز موند، اینطوری مطمئن میشید کامل خشک شده و تو ظرف داخل کابینت کپک نمیزنه ، من داخل دمنوش ،چای، و غذا استفاده میکنم واقعا طعمش عالی میشه امتحان کنید ،نوشجانتون🌸🌸🌸💝 #ستاره @tarfandony

آموزش #گارد_تخت فانتزی کوسن #ماه 🌙 #ستاره ⭐️ فوروارد یادت نره 😘 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik

#دلمه_برگ_مو #ستاره من مقداری برگ‌ مو بخارپزکرده بودم و داخل فریزر نگهداری کردم،خیلی عالی میشه و رنگ وطعم خودشوحفظ میکنه مقدارمواد:۲پیمانه برنج ایرانی/۱پیمانه لپه/ گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم/ پیاز ۳عدد/رب گوجه ۲قاشق/رب انار شیرین ۱قاشق/ سبزی دلمه یاسبزی معطر ، من داخل فریزر داشتم یک بسته فکر کنم ۱۰۰گرم میشد، ادویه دلخواه،((آبغوره یا شکر))(بستگی داره ترش یا شیرین دوست داشته باشید) زردچوبه فلفل سیاه نمک لپه رو خیس کردم و کامل پختم، برنج خیس کردم وبه حالت دون آبکش کردم(آب لپه و برنجو دورنریزیدبرای تهیه سس) پیازهاروخلالی ریزخوردکردم و طلایی سرخ کردم مقداری ازپیازوبرای سس جداکردم ،گوشت و سبزی وادویه به پیاز داغ اضافه کردم و تفت دادم تو این مرحله رب اضافه میکنیم وتفت میدیم،برنج و لپه آبکش شده رو اضافه کردم و بعد از مخلوط شدن مواد شعله رو خاموش میکنیم، برای سس پیاز و رب و ادویه (آبغوره یا شکر ) مخلوط میکنیم و با آب برنج و لپه میزاریم سس غلیظی درست بشه و بعد از پیچیدن دلمه ها و چیدنشون داخل ظرف موردنظر سس داغومیریزیم رو دلمه ها،زمان پخت ۳۰الا۴۵ دقیقه، (اگردوست ندارید دلمه ها تیره بشن رب انار نریزید) نوشجانتون 😋 #ستاره 🌺🍃 @tarfandony 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃

آموزش #گارد_تخت فانتزی کوسن #ماه 🌙 #ستاره ⭐️ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#لیموخشک #لیمو #لیمودمنوش #لیموعمانی 🍋🍋🍋🍋🍋😋😋🤤🤤 لیموهارو شستم با پارچه تمیز خشک کردم، حلقه حلقه خورد کردم و هسته هاشو جدا کردم سبدیا آبکش پلاستیکی رو برعکس کردم و لیموهارو چیدم ، اینکار باعث میشه زیرشم هوا جریان داشته باشه و کپک نزنه سریع خشک بشه ، بعد از یک هفته خشک شدن تو این مدت لیموهارو جا به جا کردم تا پشتو روش خوب خشک بشه بعد از یک هفته گذاشتم تو سایه و چند روز موند، اینطوری مطمئن میشید کامل خشک شده و تو ظرف داخل کابینت کپک نمیزنه ، من داخل دمنوش ،چای، و غذا استفاده میکنم واقعا طعمش عالی میشه امتحان کنید ،نوشجانتون🌸🌸🌸💝 #ستاره ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤