📌 حلوای #سویق مناسب برای #کودکان بالای ۶ ماه
👨🏻🍳 مواد لازم:
سویق عام👈 یک قاشق غذاخوری
روغن حیوانی👈 یک قاشق غذاخوری
آب👈 ۲/۳ استکان
شیره انگور یا خرما یا توت و یا هر سه👈 یک قاشق مربا خوری
👨🏻🍳 دستور تهیه:
ابتدا روغن را داخل ظرف مسی میریزیم،(شعله گاز کم باشد) سپس سویق را که با آب مخلوط کرده ایم به آن اضافه میکنیم، بعد از آن شیره را اضافه میکنیم و شعله را خاموش میکنیم، حلوا را روان بگیرید تا خوردن و هضم آن برای کودک راحت باشد، این #حلوا احتیاج به سرخ کردن و بو دادن ندارد.(سویق بو داده است)
آشپزخانه سلامتی
❤️دستور تهیه و طبخ انواع غذاهای سالم
❤️تدابیر آشپزی طب اسلامی
https://t.me/joinchat/BreG71ZdBea79eZhtQfnXg
>>این گروه زیرمجموعه کانال مرکزی طب اسلامی است<<
عضویت در کانال طب اسلامی 👇
نسخه های درمانی
مشاوره اصلاح مزاج
@teb1400islami
#دسر به (جاگیزین مناسب #ژله)
مواد لازم:
🔸به: نیم کیلو
🔸شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ: به مقدار دلخواه
🔸گلاب : نصف استکان
🔸بادام و پسته خلال شده : به مقدار لازم
🔸کره حیوانی : ۵۰ گرم
🔸نشاسته گندم: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
به را خرد کرده و می پزیم آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه میکنیم. مجددا روی حرارت گذاشته و چند بار هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . نشاسته گندم را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش میکنیم . و در آخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید حتی می توانید از خلال بادام پسته و یا پودر نارگیل استفاده کنید.
کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود.
🍁خواص🍁
یک میان وعده مناسب برای #کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است ، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت #پاستیلی دارد .
افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند .
حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است .
@teb1400islami
🔴 تقویت #کودکان
♻️ #کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود.
📌طبیعت آن سرد و تر است.
📌 #رطوبت_بخش و #ملین است.
📌زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است.
📌کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان با اضافه وزن گزینه خوبی است.
📌خوراک تهیه شده از کدو با به و آبغوره و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
📌 مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر قهوه ای یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
@teb1400islami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥 افشاگری جنجالی #دکتر_محمدی
♦️ واکسیناسیون #کودکان #جنایت است .
♦️ #واکسیناسیون_اجباری که باعث مرگ حتی یک نفر بشود #قتل_عمد محسوب می شود .
♦️چرا در #گواهی_های_فوت ناشی از واکسن #دلایل دیگر ذکر می گردد ؟؟؟
♦️بسیاری از #پزشکان از داروی #امام_کاظم (ع) استفاده کرده و اثرات آن را دیده اند .
#داروی_امام_کاظم (ع)
@teb1400islami
♻️ #اصول_تغذیه
🔹توصیه هایی برای فرار از #پرخوری
🔸 #معده را گرم و قوی کنید تا اشتهای کاذب ایجاد نشود
🔸از مصرف زیاد #سردیجات (بویژه بدون مصلح) بپرهیزید
🔸قبل از غذا مقداری #نمک_طبیعی را در دهان مزمزه کنید
🔸پس از هر وعده ی غذایی نصف قاشق چایخوری #هاضوم یا اگر در دسترس نبود نصف قاشق چایخوری #سیاهدانه را بهمراه کمی #عسل میل کنید (بجوید)
🔸نظم در خوردن داشته باشید یعنی سر ساعات معین و به مقدار معین غذا بخورید
🔸قبل از شروع به غذا خوردن دقیق بدانید که چه مقدار از غذا را قرار است در این وعده میل کنید. (با این توجیه که باقی غذا مانده و حیف است تلاش برای خوردن آن نکنید. شما می توانید باقیمانده غذا را برای وعده دیگر نگه دارید و البته از خوردن آن هم لذت ببرید!)
🔸تا میتوانید آهسته غذا بخورید و هر لقمه ی غذا را حداقل ۳۰ بار بجوید (مهم)
🔸مصرف بیشتر خوراکیهای زیر در " #میان_وعده " مفید است:
🔹 میوه جاتی مثل سیب و هویج
🔹کاهو سکنجبین
🔹بادام
🔹برگه ها
🔸 #بادکش گذاری بویژه بادکش شکم و معده میتواند در کنترل #بلغم_معده و کم کردن اشتهای کاذب مفید باشد
🔸هنگام غذاخوردن به غذای خود توجه داشته باشید. (حواستان به تلویزیون و موبایل و ... نباشد)
🔸 #حبوبات پخته از آن دسته مواد غذایی است که با آزاد کردن تدریجی انرژی در عین کم کالری بودن، گرسنگی را از بین میبرد .
🔸مواد غذایی را از دسترستان خارج کنید. مثلا در بین وعده های غذایی، روی میزتان تنقلات بازاری نگذارید.
🔸در هنگام عصبانیت غذا نخورید
🔸از بشقاب کوچک برای سرو غذا استفاده کنید
🔸 "آبی" بودن رنگ بشقاب میتواند در کاهش اشتها موثر باشد.
✅ #کدو_درمانی
🔹 انواع کدو و خواص آن در روایات
🔸مصرف کدو برای همه افراد و همه مزاجها مناسب و موثر است
بویژه افرادی که کم عقلی دارند و مشکلات #مغزی دارند و یا به جهت سن بالا مغزش #کوچک شده است و یا بچه ای که هنگام تولد به خاطر نرسیدن اکسیژن به مغز مبتلا به #فلج_مغزی شده است، یا افراد مبتلا به #سی_پی، #اوتیسم و مانند این ها باید از #خورشت_کدو_تنبل استفاده کنند.
🔸کدو برای بچه های ناآرام و اوتیسمی های ناآرام #حیاتی است و موجب #آرامش آن ها میشود.
✅خداوند در قرآن میفرماید:
🔹﴿وَ ذَا النُّونِ إِذْ ذَهَبَ مُغاضِبا﴾[سوره انبیاء، آیه۸۷]
یعنی و ذا النون [يونس] را (به ياد آور) در آن هنگام كه خشمگين (از ميان قوم خود) رفت.
حضرت یونس عصبانی و #ناآرام بوده است.
🔹﴿وَ أَنْبَتْنا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطين وَ أَرْسَلْناهُ إِلى مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزيدُون ﴾[سوره صافات، آیه۱۴۶و۱۴۷]
: و بوته كدويى بر او رويانديم (تا در سايه برگهاى پهن و مرطوبش آرامش يابد) و او را به سوى جمعيّت يكصد هزار نفرى- يا بيشتر- فرستاديم.
حضرت یونس از کدو تغذیه کرد و آرام شد!!
🔹بنابراین به مقتضای قرآن، کدو #عصبانیت و #ناآرامی را از بین میبرد. برای افراد بیش فعال و کم عقل خوب است زیرا کدو #مغز و عقل یعنی #قدرت_درک را زیاد میکند.
حضرت یونس (ع) عصبانی بود و نمیتوانست با وجود عصبانیت برگردد و مردم را به خدا دعوت کند لذا بعد از اینکه کدو خورد آرام شد و به سوی قومش رفت. همچنین پیامبر (ص) در مورد کدو میفرمایند که «عقل را زیاد میکند.» و اگر عقل زیاد شود عصبانی نمیشود.
🔸کدو برای بیماری های #آلزایمر و #پارکینسون هم مفید است زیرا در این بیماری ها مغز کوچک میشود.
🔸کدوهای سبز هم خوب است ولی کدو تنبل بهتر است زیرا در روایت «دباء» یعنی کدو تنبل آمده است.
🔹کلمه «قرع» و «دباء» به معنای کدو تنبل است ولی کلمه «یقطین» شامل تمام کدوها و کدو سبز هم میشود.
🔴 چه کسانی #هل نخورند؟!
🔸میوه ی هل که در طب ایرانی قاقله نامیده می شود؛ طبیعت گرم و خشک دارد.
🔹در طب ایرانی به عنوان افزایش دهنده اشتها، هضم کننده غذا و مقوی معده ، مدر؛ مفرح ، خوشبو کننده دهان و ... معرفی شده است.
❌ زیاده روی در مصرف هل (بیش از مصرف در غذاها) در خانم های #باردار و #کودکان توصیه نمی شود.
❌ در طب ایرانی مصرف هل در افرادی که به زخم معده؛ ورم پروستات و ناراحتی های ریوی مبتلا هستند توصیه نمی شود.
❌مصرف بیش از حد (مقداری که در غذا ها استفاده می شود )؛ در بیمارانی که پلاویکس؛ آسپیرین؛ وارفاربن و ایبوبروفن مصرف می کنند؛ باعث افزایش خطر خونریزی می شود.
⚠️هل با تاثیر بر آنزیم متابولیزه کننده ی برخی داروها در کبد مانند سیموستاتین؛ ضد افسردگی های سه حلقه ای از جمله این پرامین یا آمی تریپتیلین ؛ تئوفیلین؛ داروهای درمان ایدز؛ نیفدیپین تداخل داشته و باعث افزایش اثر یا عوارض آنها می شود.
@teb1400islami
🔴 تدابیر پاییز برای #کودکان
🚫 پرهیز از پرخوری
🚫 پرهیز از نوشیدن آب و مایعات بسیار خنک
✅ مصرف نوشیدنیهای افزاینده رطوبت مانند آب هویج، #آب_سیب، آب لیموشیرین، #شیربادام، ماءالشعیر طبی
✅ مصرف غذاهای افزاینده رطوبت مانند زرده تخم مرغ عسلی، حریره بادام، فرنی، شیربرنج، سوپ جو، آشهای ساده، آبگوشت، خورش کدو، خورش به آلو
✅ مصرف شیرینی های تهیه شده از مغز بادام و پسته مانند جوزقند و لوز بادام یا پسته
✅ مصرف میوه های فصل مانند سیب، به، گلابی، لیمو شیرین
🚫 پرهیز از مصرف مواد افزایش دهنده خشکی مانند گوشت گاو و گوساله، سوسیس و کالباس، فست فودها و انواع کنسرو
📉مصرف کمتر مواد غذایی مانند بادمجان، عدس، قارچ، انواع کلم، غذاهای سرخ کردنی
🚫و پرهیز از ادویههای تند و تیز، کاکائو، سس
@teb1400islami
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل میکنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » میگویند زیرا آن را تکان دادند و کرهی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمیفرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم میفرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمهای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که دربارهی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید میگوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر میرسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت میفرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمیشود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمیزند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را میبندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه میگویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت میفرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم میباشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش میکند و بدن در غلبهی #سوداء قرار میگیرد.
💠 در روایتی میفرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه میدارم.
👈 از اینکه حضرت میفرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر میرسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج میکند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجهی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش میدهد.
مشاوره درمانی و تهیه محصولات @sniper_511
@teb1400islami
✅ راهکارهای پیشگیری از تأثیرات مخرّب اجنه و شیاطین بر زندگی انسان
👈راهکارهای توصیه شده 👇
إنشاءالله مطرح نمودن و یادآوری آنها برای عموم مفید واقع شود.
🌿 البته شرط اصلی تأثیرگذاری، داشتن اعتقاد قلبی و روحیۀ تسلیم نسبت به فرمایشات وحیانی (و بعضاً فراتر از عقل بشری) معصومین علیهمالسلام است.
🔻نصب #آیت_الکرسی (ترجیحاً دستنویس) روی دیوارهای چهار جهت منزل (خصوصاً اتاق خواب، مثلاً چسباندن پشت قاب یا ساعت دیواری) برای جلوگیری از ورود اجنه و شیاطین به محیط خانه برای منازل و آپارتمانهایی که سقف بالاتر از چهار متر (هشت ذرع) از سطح زمین دارند (چرا که خداوند حکیم، محل زندگی و حرکت اجنّه را بین زمین و هوا قرار داده است تا با انسانها کمتر برخورد داشته باشند و مائیم که بخاطر حرص و طمع، پیروی از #سبک_زندگی غربی و زیر پا گذاشتن قوانین الهی، حریم آنها را نقض کردهایم! وگرنه اجداد و نیاکان متدیّن ما هم میتوانستند از روی زمین ساخت بنای خانههایشان را شروع کنند، ولی زیرزمین میساختند و یک طبقه روی آن که سقف منزلشان از چهار متر بالاتر از سطح زمین تجاوز نکند و زندگیهای آرام و سراسر معنویّتی هم داشتند!)؛
🔹گفتن «بسم الله الرحمن الرحیم» با صدای بلند (قابل شنیدن) در نمازها و شروع هر کاری و همچنین نمازهای صبح، مغرب و عشاء (که مردان باید با صدای بلند بخوانند) و گفتن «أعوذ بالله من الشیطان الرجیم» با صدای آهسته در ابتدای #نماز و شروع کارها؛
🔻خواندن #اذان نماز با صدای بلند و #اقامه با صدای آهستهتر و قابل شنیدن؛
🔹برگزاری مجالس #روضه و ذکر فضائل و مصائب اهلبیت علیهمالسلام در منزل که موجب حضور ملائکۀ رحمت و دوری شیاطین از محیط زندگی میشود؛
🔻نظافت منزل، به گونهای که #تار_عنکبوت در جایی از منزل نبسته باشد؛ لباس چرک و نشُسته، مدت زمان طولانی در منزل نماند؛ ظروف کثیف و چرب، شب در آشپزخانه نماند؛ با دست و دهان چرب و نشسته (خصوصاً کودکان) نخوابند؛
🔹پاک نکردن #استخوان غذا بطور کامل، خصوصاً دندان نزدن و نخوردن مغز آن و باقی گذاشتن کمی گوشت یا چربی روی آن (چرا که #رسول_خدا صلّیاللهعلیهوآله، غذای #اجنه را استخوان تعیین فرمودند)؛
🔻عریان نبودن کامل در منزل یا حمام و خصوصاً موقع خواب (حداقل ساتر عورت و رواندازی لازم است) و در موارد ضروری مانند دستشویی، گفتن «بسم الله الرحمن الرحیم» پیش از عریان شدن و نشستن؛
🔹به حال #جنابت ماندن طولانی یا خوابیدن (بدون آنکه #وضو بگیرد)، موجب نفوذ و تسلّط اجنه و شیاطین میشود؛
🔻شب تنها خوابیدن در منزل (بدون ذکر و یاد خدا) و بر روی شکم خوابیدن، موجب نفوذ اجنه و شیاطین و خواب پریشان میشود؛
🔹صدای موسیقی خصوصاً نگهداری آلات #موسیقی در منزل، موجب نفوذ و جلب توجه اجنه و شیاطین به منزل و اهل آن میشود؛
🔻نصب تصاویر و #مجسمه انسان و حیوانات (بطور کامل و تمام قد) در منزل، جذب شیاطین واجنه میکند؛
🔹نگهداری انواع #عروسک شبیه واقعی و کامل انسان یا حیوان (خصوصاً حیوانات وحشی) در اتاق کودکان، باعث نفوذ اجنه وشیاطین و کابوسهای شبانه در آنان میشود؛
🔻نگهداری حیوانات خبیث و نجس نظیر #سگ در محیط خانه، جدا از خطرات و بیماریهایی که برای انسان دارد، موجب جلب و نفوذ اجنه میشود؛
🔹نگهداری #مرغ و #خروس و #کبوتر در منزل، موجب مشغول شدن اجنّه با آنان شده و از آسیب شیاطین بخصوص در #کودکان پیشگیری میکند (که با #آپارتمان_نشینی، خود را از آن محروم کردهایم!)؛
🔻دود کردن #اسپند و کُندر هر روز مقارن #طلوع_آفتاب و #غروب_آفتاب در منزل، دفع شیاطین میکند؛
🔹خواندن سورههای #معوذتین (فلق و ناس) و آیت الکرسی خصوصاً قبل از خواب و سورۀ جن، دفع ضرر شیاطین میکند؛
🔻بیداری پس از نماز صبح و #بین_الطلوعین و خواندن #قرآن و ادعیّۀ روزانه، بسیار مفید است؛
🔹هر روز برای سلامتی #امام_زمان ارواحنافداه و در ذیل عنایت حضرت، سلامتی اعضای خانواده، مقداری #صدقه بدهید یا کنار بگذارید؛
🔻همراه داشتن همیشگی حرز معصومین علیهمالسلام (بخصوص #حرز_امام_جواد علیهالسلام)، دفع #چشم_زخم، بلاهای ناگهانی و ضرر شیاطین میکند؛
🔹همیشه با وضو بودن، باعث جلوگیری از ضرر شیاطین میشود؛
🔻در صورتی که شام سنگین خوردید، بلافاصله نخوابید؛ تخلّی و وضوی قبل از #خواب فراموش نشود؛
🔹نصب نوشتۀ «بسم الله الرحمن الرحیم» بالای درب ورودی منزل؛
و ... .
📚 برگرفته از کتاب شریف حلیّة المتّقین نوشتۀ علّامه مجلسی رحمةاللهعلیه و دیگر کتب روایی
🍃 برای کسانی که علاقمند به سلامتی و داشتن زندگی سالم و معنوی هستند این توصیه ها تاکید میگردد
@teb1400islami
هدایت شده از مرکزطب اسلامی حیات
✅ #روغن_زرد در روایات
👈 در عربی فصیح، روغن زرد « #سِمن » نامیده میشود ولی در عربی امروزی « #الدهن_الحر » نامیده میشود و معنای آن « روغن_آزاد » است.
👈 روغن زرد روغنی است که از کره گرفته بشود. کره را روی آتش میگذارند و دوغ آن بخار میشود و روغن زرد باقی می ماند.
👈 روغن زرد با « #مخض » یعنی تکان دادن از ماست استخراج میشود. با تکان دادن مشک، کره از ماست جدا میشود و بعداً به روغن زرد تبدیل میکنند به همین جهت به دوغ « لبن_مخیض » میگویند زیرا آن را تکان دادند و کرهی آن جدا شده است.
👈 روغن زرد به عنوان خورشت و چیزی است که با نان خورده میشود و در روایات مدح شده است.
💠 در روایت صحیح السند آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ السَّمْن [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چقدر خوب است خورشت روغن زرد
💠 السَّمْنُ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی چیزی مانند روغن زرد داخل بدن نشده است ...
💠 در روایت دیگر از حضرت امیر(ع) آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ ... [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن زرد دارو است ...
💠 در روایت معتبر دیگر از حضرت امیر (ع) آمده است:
سُمُونُ الْبَقَرِ شِفَاء [الکافی،کلینی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی روغن های زرد گاوی درمان است.
🔸 در روایات تاکید روی #روغن_زرد_گاوی است. در مورد درمان بودن روغن گاو روایات متعددی داریم.
🔹 بنابراین شکی نیست که روغن گاو درمان است اما نمیفرماید برای درمان کدام بیماری مفید است فقط یک روایتی داریم میفرماید:
💠 منْ أَكَلَ لُقْمَةً سَمِينَةً نَزَلَ مِثْلُهَا مِنَ الدَّاءِ مِنْ جَسَدِهِ [دعائم الاسلام،ج۲،ص۱۱۲]
یعنی هرکس لقمهای غذا که با روغن گاو درست شده است را بخورد همانا از بدنش بیماری خارج میشود.
🔺 سمِينَةً لقمه ای است که روغن زرد داشته باشد. این روایت همان تعبیری را دارد که دربارهی #پی وارد شده است.
💢 البته آنچه امروزه معروف است و طب جدید میگوید مصرف روغن در تابستان خوب نیست و مصرف آن در زمستان خوب است.
به نظر میرسد سفارشات طب امروزی تماماً با سفارشات روایات در تضاد است و یکی از تضادها همین مورد است زیرا در روایت میفرماید روغن زرد را در تابستان بخورید.
🔺 معلوم است که #تابستان هوا گرم است و در بدن منجمد نمیشود و به شکل عرق از بدن خارج میشود و آسیبی به انسان نمیزند ولی زمستان چون هوا سرد است در رگ ها منجمد میشود و رگ ها را میبندد یا سبب تنگی رگ میشود.
💠 در روایت معتبر آمده است:
السَّمْنُ دَوَاءٌ وَ هُوَ فِي الصَّيْفِ خَيْرٌ مِنْهُ فِي الشِّتَاءِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً مِثْلُهُ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
روغن زرد دارو است و در تابستان بهتر از زمستان است و چیزی مانند روغن زرد وارد بدن نشده است.
💢 امروزه متخصصان تغذیه میگویند روغن حیوانی نخورید و روغن مایع به خصوص مصرف کنید که کاملاً اشتباه است و در تجربه و آزمایشات متعدد هم ثابت شده است که روغن حیوانی قوت و قدرت بدن و حکم سوخت برای قلب را دارد.
🔵 صلاحیت روغن زرد بیشتر برای #کودکان و #جوان_ها است و افراد مسن، افرادی که چهل یا پنجاه ساله هستند خوردن روغن به طور کلی را کم کنند و شب در بدن آن ها روغن نماند.
💠 در روایت میفرماید:
إِذَا بَلَغَ الرَّجُلُ خَمْسِينَ سَنَةً فَلَا يَبِيتَنَّ وَ فِي جَوْفِهِ شَيْءٌ مِنَ السَّمْنِ [الکافی،ج۶،ص۳۳۵]
یعنی هنگامی که مرد به پنجاه سال رسید درحال خواب درون او چیزی از روغن زرد نباشد.
👈 بله، شخص پنجاه ساله کم تحرک است و به خاطر سردی بدن هم میباشد، گرمی غریضی بدن بعد از چهل سالگی فروکش میکند و بدن در غلبهی #سوداء قرار میگیرد.
💠 در روایتی میفرماید:
السَّمْنُ مَا أُدْخِلُ جَوْفَ مِثْلِي وَ إِنِّي لَأَكْرَهُهُ لِلشَّيْخ [المحاسن،ج۲،ص۴۹۸]
یعنی مانند روغن زرد وارد بدن مثل من نشده است و همانا من آن را برای شیخ مکروه میدارم.
👈 از اینکه حضرت میفرماید کراهت دارم معلوم میشود استفاده از روغن زرد برای افراد مسن ضرر دارد. #سکته های قلبی و مغزی برای این سن است بنابراین یا روغن نخورد یا بجای آن #روغن_زیتون مصرف کند.
👈 #روغن_شحم را هم میتوان با نان مصرف کرد و خود روغن شحم دارو است و روایات مختلفی مبنی بر مفید بودن آن و خارج کردن بیماری از بدن داریم بنابراین مصرف روغن شحم به هر نحوی مطلوب است ولی مصرف نان با روغن زرد در روایت ذکر شده است.
⚠️ به نظر میرسد برای افراد مسن، فقط روغن زرد منع دارد و روغن شحم منعی ندارد بلکه شاید مطلوب هم باشد زیرا روغن شحم بیماری را از بدن خارج میکند.
✅ بهترین روغن برای افراد مسن، روغن زیتون است. روغن شحم در درجهی دوم روغن ها است و تجربه ثابت کرده است که روغن شحم، روغن بد بدن(کلسترول) را کاهش میدهد.
مشاوره درمانی و تهیه محصولات @sniper_511
@teb1400islami
🦷🩺بررسی نسخههای تجربی"دندان درد"
در طب اسلامی
🧬ضماد پخته "ماش" با آب آن برای #تسکین دندان درد مفید است.
🧬خوردن آب خیس کرده "نخود" برای تحلیل #ورم_لثه ها و تسکین #درد_دندان مفید است.
🧬ترکیب کمی "زعفران" با عسل و مالیدن ان به طور نرم بر روی لثه ها برای رفع درد در هنگام دندان درآوردن #کودکان مفید است.
🧬ژل گیاه "صبر زرد" را می توان به عنوان خمیر دندان استفاده نمود،زیرا قادر به نابود کردن #باکتری ها و #میکروب های بیماری زای موجود در #دهان است.
🧬غرغره کردن ترکیب پودر میوه "ابهل" و عسل و آب را میتوان برای رفع درد #ریشه دندان و #تعفن دندان استفاده نمود.
🧬غرغره کردن دم کرده "گل انار "برای #التیام زخمهای دهان و جلوگیری از #خونریزی ریشه دندان مفید است.
🧬مضمضه کردن "آب انار ترش" برای #زخم های بد دهان مفید است.
🧬مصرف "انار با پیه" آن #بدبویی دهان را از بین می برد.
🧬شستشوی دندان ها با پودر "هلیله زرد" به منظور جلوگیری از #خونریزی ریشه دندان و #تقویت_لثه ها و #رویاندن_گوشت_لثه مفید است.
🧬گرد سوخته "هلیله کابلی" نیز برای #تقویت دندان و لثه و جلوگیری از #خونریزی مفید است.
🧬نگه داشتن و مکیدن "هلیله سیاه" در دهان برای #تقویت_لثه ها مفید است.
🧬ضماد "پودر مورد″ برای #التیام زخمهای دندان مفید است.
🧬غرغره کردن و خوردن پودر "مورد" برای #دندان_درد موثر است.
🧬مضمضه کردن با دم کرده "حنا" برای زخم های دهان و رفع #پیله دندان مفید است.
🧬بخور "اسپند" برای دندان درد مفید است.
🧬مالیدن عصاره "مرزنجوش" به دندان برای تسکین دندان درد مفید است.
🧬جویدن برگ تازه "خرفه" کندی دندان را برطرف می کند.
🧬خوردن و ضماد و غرغره کردن "کاسنی" برای تسکین درد دندان مفید است.
💎 چند نکته روائی 💎
🌷امام رضا علیه السلام:
کسی که می خواهد دندان هایش پوسیدگی و فساد پیدا نکند هرگاه می خواهد شیرینی مصرف کند قبل از ان(بعد از ان هم مفیداست) تکه نانی میل نماید.
🌷امام علی علیه السلام:
هر کس هنگام عطسه بگوید:الحمدلله رب العالمین علی کل حال به درد گوش و دندان درد گرفتار نخواهد شد.
🌷امام صادق علیه السلام:
هر کس زودتر از عطسه کننده الحمدلله بگوید درمان و پیشگیری از دندان درد و گوش درد برایش خواهد بود.
🌷امام باقر علیه السلام:
در هنگام دندان درد دست بر روی دندانت بگذار و سوره حمد و توحید را بخوان و سپس این ایه شریفه را تلاوت کن:وتری الجبال تحسبها جامده و هی تمر مر السحاب صنع الله الذی اتقن کل شی انه خبیر بماتفعلون.
مشاوره درمانی و تهیه محصولات @sniper_511
@teb1400islami
🔴 #حریره #سرماخوردگی
♻️ از این حریره میتوانید علاوه بر مواقع سرماخوردگی در بیماران دچار ضعف قوای بدنی و نقص #سیستم_ایمنی نیز استفاده کرد:
🔹 ۲ قاشق غذاخوری آرد گندم کامل را در دو لیوان آب حل کنید و روی حرارت بگذارید سپس شکر و کمی گلاب و یک قاشق روغن #زیتون اضافه کرده و با حرارت ملایم به قوام فرنی برسانید.
🔹 اگر بیمار دچار سرفه است به جای گلاب، چند عدد بادام یا شیره بادام استفاده کنید.
🔹 این ترکیب میتواند جایگزین غذای فرد سرماخورده شود و برای همه افراد از جمله #کودکان بالای یک سال و #زنان_باردار مفید است.
🆔 مشاوره و تهیه محصولات @sniper_511
@teb1400islam