میزان مصرف قند و شیرینی شما در روز چقدر است؟! آیا تاثیر قند بر بدن را میدانید؟!
در ادامه ی مطلب دربارهی #شکر و #قند با ما همراه باشید:
https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134
🎂🍪🍨🍩🥧🧁🍰🍦🧋🍮🍯🧉
https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c
در کتب قدیمی نام شکر تبرزد به چشم میخورد که با مراجعه به فرهنگ لغت اینگونه تعبیر شده است:
✍ قندمکرر یا نبات شفاف ، چون از غایت سختی قابل آن است که آن را به تبر بشکنند تبرزد نام کردند... و در سراج اللغات نوشته که تبرزدشکر سفید و سخت که گویا اطراف آن به تبر تراشیده اند. ( غیاث اللغات ).جوالیقی بنقل اصمعی آرد: #شکر طبرزد و طبرزل و طبرزن ، سه لغت معرب است و اصل آن به فارسی تبرزد است بدان سبب که اطرافش به تبر تراشیده شده است. ( از المعرب جوالیقی ص 228 ).
شکر واقعی سخت و محکم است بطوری که با تبر شکسته میشده و با نمونه ی امروزی آن بسیار متفاوت است. شکر سفید که گذشته تبرزد معروف بوده تاریخچه ای ایرانی دارد که متاسفانه تنها نام آن باقی مانده است.
💚چنانچه شعرا میفرمایند:
گویی مکنْش لعنت دیوانه ام که خیره
شکّر نهم تبرزد در موضع تبرزین.
ناصرخسرو.
از دست دوست هرچه ستانی شکر بود
وز دست غیر دوست تبرزد تبر بود.
سعدی ( از فرهنگ جهانیگری ).
https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c
#شکر
ابراهیم جعفر گوید: خدمت امام رضا(ع) رسیدم فرمود: چرا رنگت تغییر کرده؟ گفتم از #تب است، فرمودند: چرا از شربت گوارایی غافلی (شکر)؟
خوردن شکر طبرزد (نبات)، بلغم را از میان می برد.
https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134
🌸🌸
https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c
🔸تا الان درباره اصلاح تغذیه زیاد صحبت کردیم، اما اصلاح تغذیه شامل چه چیز های میشه:
✅#نمک
✅#آب
✅#روغن
✅#نان
✅#شیرینی (#شکر و...)
✅#ظروف
🧂اصلاح نمک
📛علت شیوع گسترده بیماریهای تیروئیدی استفاده از نمک های صنعتی حاوی ید است که مقدار ید به کار رفته در آن گاهاً به بیست برابر استاندارد جهانی میرسد.
🔸نمک موجود در بازار متشکل از سدیم و کلر است که در نهایت ید شیمیایی را به آن اضافه میکنند. ضمن اینکه همه افراد به یک اندازه به ید نیاز ندارند و فردی که کمبود ید ندارد با مصرف نمک ید دار دچار مشکل میگردد، چرا که تمام ید شیمیایی بالاجبار در بدن جذب میگردد ، برخلاف ید طبیعی که فقط در صورت نیاز جذب بدن میگردد...
🔴نمک طبیعی همچنین حاوی منابع با ارزش منگنز، کروم، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ... است که صنعتگران نه به علت مصالح مصرف کننده بلکه به دلیل منافع اقتصادیشان آنها را تخلیص کرده و با قیمت های گزاف میفروشند...
🔰انواع نمک های طبیعی:
۱. بهترین نمک، نمک دریاست، که متخصصان امر طبابت از آن در درمان ۷۰ تا ۳۶۰ بیماری یاد میکنند. نمک دریا بواسطه ی آنکه مجموعی از رودها به آن میریزند از تمامی عناصر سطحی زمین که مورد نیاز بدن هست را دارا هست.
☘️پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می فرمایند: کسی که قبل و بعد از هرچیز نمک بخورد، خداوند ۳۳۰ نوع بلا را از او دفع میکند که کمتری آن جذام است.
🔸یک نکته حائز اهمیت در باره نمک طبیعی این است که این نمک، هم درمان کننده است هم پیشگیری کننده و دارای خواص زیر است👇
جلوگیری از پیری زود رس، مقوی سیستم ایمنی و دفاعی، مقوی استخوان ها، میکروب زدا، چربی سوز، شفاف کننده پوست صورت و بدن و...
🤲 سُفرتون پر نمک
لینک کانال👈@teb_islami_najafabad