بخوانیم
عمل کنیم
#نشردهیم
🔴 باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و… هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و… هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و… بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
#نکته_های_استاد #حکیم_معینی
https://eitaa.com/joinchat/617742419Cb3c9168134
🌸🌸
https://eitaa.com/joinchat/1049296979Ca0335b6e6c
۲۹ مهر ۱۴۰۰
طباسلامی(شهرمننجفآبادشهرشهیدان)
#آیا_میدانید ؟! 🔸️منبع حرارت، در روند پخت و مزه و خواص غذا بسیار موثر است‼️ 🔸️ #غذای_سالم #زندگی_سال
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆کلیپ آموزش ساخت تنور گِلی سنتی👆
🌾ادامه مبحث #تنور:
ازجمله کارهای قدیمیها، #نان پختن نشسته بود،که مانع بسیاری از آسیب های پا و کمر و سر و ...می شد.
🔸️زیرا هنگام ایستادن،اخلاط سرد و سنگین (بلغم و سودا که نسبتا سنگین ترند) ریزش میکنند به سمت پایین تن واخلاط گرم و سبک، (صفرا و سودا) به سمت بالا میروند.
🔹️و نتیجه آن خارج شدن بدن از حالت تعادل و بیماری است و عملا پیری و مرگ در سنین پایین را ناشی میشود.
🔸️در گذشته تقریبا بیشتر کارها نشسته انجام میشد از جمله:ظرف شستن، پخت و پز، نان پختن، بافندگی، ریسندگی و... اما امروز ایستاده کار کردن باعث بسیاری از بیماری ها مانند:
#واریس؛ #کمردرد؛ #ریزش_مو؛ #چاقی اندام تحتانی؛ دیسک کمر؛ #تنگی_نخاع ؛ سردی رحم و #ناباروری #مشکلات پوستی و.... میشود.
#حکیم_معینی
@teb_islami_najafabad
۱۳ اسفند ۱۴۰۱
۲۷ آبان ۱۴۰۳
#چاقی #لاغری 2⃣
❓آیا فیل چاق و بیمار است؟
❓آیا غزال لاغر و بیمار است؟
⭕️هیچکدام نباید به اندام یکدیگر فکر کنند.
👈مزاج هر کدام، فقط با خودش سنجیده میشود ...
❌امروزه قانونی مد شده است که همه افراد تمایل دارند وزن پایین داشته باشند.
❗️این مسئله در خانمها شدت بیشتری دارد و بسیار پیگیر کاهش وزن هستند.
😱تمامی راهها را طی میکنند و سختی های زیادی را به جان میخرند، بلکه بتوانند به آرمان خود، در کاهش وزن برسند.
🤫طبق آمارهای وزارت بهداشت، طی سالیان گذشته و در تب و تاب داشتن اندام رؤیایی، آسیب های زیادی به افراد وارد شده است.
🤔حال سوال اینجاست؟؟؟؟
❓آیا همه باید تابع این فرمول باشند؟؟؟
❓همه باید وزنی برابر با استاندارد داشته باشند؟؟؟؟
📍نکته اینجاست....
چیزی که در نظر گرفته نمیشود، مزاج پایه شخص و سومزاج پیش آمده برای اوست.
◀️به عنوان مثال خانمی با مزاج دم با خانم دیگری با مزاج صفرا، بسیار فرق دارد.
🔺مزاج دم بالفطره، درشت هیکل و تنومند است و خانم صفراوی مزاج لاغر و قد کشیده میباشد.
🔴جای بسی تأمل است که چطور باید یک خانم دموی مزاج را به وزن یک خانم صفراوی مزاج برسانیم و توقع داشته باشیم همان آدم را با همان خصوصیات قبل ببینیم و بیمار نشده باشد!!!!!!
❇️کما اینکه کلمه چاق یا چاقی به معنای سلامتی، تندرستی و به اندازه بودن است
✅بهتر است دیدگاه خود را در خصوص لاغری، چاقی و بیمار بودن، علمی کنیم ...
@teb_islami_najafabad
👇👇👇👇👇👇👇
۲۷ آبان ۱۴۰۳
#لاغری #چاقی 3⃣
✅ تپل شدن صورت و چاق شدن:
◀️خوردن صبحانه ی کامل و زود، مخصوصا کره و سرشیر
◀️پرهیز از غذاهای سرد و کارخانه ای
حمام عمومی با آداب کامل
◀️خوردن چند قاشق سویق حل شده در آبجوش عسل روزی یک یا دو لیوان، در فصول گرم با شیر هم میتوانید میل کنید
◀️خوردن غذاهای گرم و تر مثل آبگوشت ها، حلیم ها، آش ها
◀️مالش صورت با روغن زالو یا خراطین، روغن گل محمدی یا روغن رازیانه
◀️ضماد نشاسته و گلاب به صورت
✅لاغر شدن و کاهش وزن:
◀️کم خوری
◀️پرهیز از: پرخوری، تندخوری، ریزه خواری و درهم خوری
◀️اصلاح روش و مقدار آب خوردن بسیار مهم است
◀️پیاده روی روزانه نیم تا یک ساعت
◀️خوردن هاضوم و سویق به گرم شدن معده و رفع سردی آن و کاهش اشتهای کاذب بسیار کمک میکند
◀️اصلاح معده
https://eitaa.com/teb_islami_najafabad/1981
◀️میتوانید یک رژیم یک هفته ای سویق یا رژیم آبجوش هم بگیرید، خیلی زود نتیجه میگیرید
https://eitaa.com/teb_islami_najafabad/1302
@teb_islami_najafabad
۲۷ آبان ۱۴۰۳