#خواص ِ #آش ِ#گیاهان ِ#بهاری
✅️این غذا در هر 100 گرم 50 کالری دارد و غذایی کم کالری و پروبیوتیک می باشدیعنی برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مناسب است.
لینت بخش و کمک کننده به کبد و کیسه صفرا میباشد.
باعث اعتدال مزاج و رفع یبوست مزاج میباشد. و بسیار مناسب فصل بهار است.
دیگر خواص این آش عبارتند از:
🔸️سیستم ایمنی بدن را تقویت و محافظت میکند
🔹️از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
🔸️از بروز سنگ کیسه صفرا جلوگیری میکند.
🔹️دیابت را کنترل میکند
🔸️سطح کلسترول خون را کنترل میکند.
🔹️شادابی پوست را حفظ میکند
🔸️از آسم و مشکلات ریوی جلوگیری میکند.
🔹️مقوی شریان ها و دیواره های عروق است
🔸️برای جلوگیری از سرطان و بیماری قلبی موثر است.
@teb_islami_najafabad
سخنرانی #حکیم_معینی
مسجد حضرت علی اصغر (ع)
سه شنبه شب ۱۴۰۲/۲/۵
✅️سوره عبس ۲۴ تا ۳۲
پس باید نگاه کند انسان به غذایش(خوردنی اش)
🔹️که ما فرو ریختیم آب را فرو ریختنی
🔹️سپس شکافتیم زمین را شکافتنی
🔹️پس رویانیدیم در زمین دانه ای
🟢خداوند اوج اهمیت در غذای انسان را میگذارد روی
👈۱."دانه ها"
و بعد به ترتیب:
👈۲.انگور
👈۳. غضبا:
آنچه از زمین میروید درو میکنند دوباره در می آیند
هم شامل بلورهای نمک، هم سبزی و علف هایی که میزنند دوباره در میاد
👈۴. زیتون:
هم خودش هم روغنش هر دو غذاست
👈۵. نخل، کل درخت خرما
👈۶. باغ های درهم و پوشیده (میوه های سر درختی)
👈۷. میوه (میوه های جالیزی)
👈۸. ابّا: چراگاه
🔶️آنچه در چراگاه گیر میاد
✅️اول خودت باید بری بچری، بعد انعام رو ببری بچرونی
⬅️زایمان میکنه، خونریزی بند نمیاد ویتامین کا میزنند
بعدم رحم در میارند
⬅️شبدر و یونجه و گرگرو، خوردنش به وقت روییدنش، خونریزی را بند می آورد
✅️گرم و تر و نفاخ، برای اصلاح با سرکه یا با نمک یا با نمک و سرکه میخورند
مشکل معده نعنا هم روش بپاشد
❇️#موچه:
👈گل چی های یک دست سفید و کوچولو و خوشه ای و خوشبو، چوبای گرد داره، برگ های بیضی دالبری
(نروید بر زمین هرگز گیاهی
که بر برگش ننوشته است دوایی)
👈زیاده در این فصل پس زیاد نیازش داریم
👈سبزی های این فصل این ها هستند
👈اولا با همه میسازد هم سرد مزاج هم گرم مزاج
اسم کتابیش قنای بری(پادزهر تمام حشرات و گزندگان) است
👈️خوردن و مالیدن این گیاه، موجب میشود شما در اثر گزش هرنوع حشره ای، مسموم نشوید
👈#پادزهر سم همه ی حشرات است
خداوند میفرماید: "آن چیزی را که ما دادیم به شما، محکم و سفت بگیریدش"
👈کبد، طحال و کیسه ی صفرا را پاکسازی
👈روان کننده ی حیض، خون، عرق، بول و شیر است
👈داروی #پروستات
👈غذای دوایی است
▫️دارو نیست که عارضه داشته باشد
👈زنی که شیرش کم است، خوردنش #شیر را روان میکند
🔴خامش کمی خون را میسوزاند و سودازایی دارد، خامش را مصرف نکنید؛ اصلاح آن با پختن در روغن و استفاده در غذاها:
کوکو، آش، قرمه سبزی و...
👈برای رفع #خشکی پوست و بدبویی تن و ...
✔️هر چقدر دوایی قویتر باشد مصرفش کمتر
✔️هرچه ملایم شود مقدار مصرفش زیاد میشود
👌مصرف زیاد این گیاه مشکلی ندارد، چون جز غذای دارویی ملایم محسوب میشود
⛔️میوه هنوز خوردنش زود است، فصلش نیست، به هیچ وجه نخرید⛔️
✅️الان وقت #گیاهان است✅️
❇️جناب #کاسنی:
👈سبزی مورد علاقه حضرت رسول
👈حداقل پنج شش رنگ و مدل است
👈ساقه ی شکسته ی آن بوی کاهوی تلخ میدهد، مزه ی آن هم بوی کاهوی تلخ میدهد
👈مشکلات باروری و #زایمان را حل میکند
👈برای پاکسازی #کبد و #طحال
👈طبع را به اعتدال در می آورد
⬅️روش مصرف عین گرگرو با سرکه یا سرکنگبین یا سرکه شیره
⬅️بعنوان سبزی خوردن سر سفره
👈زایمان راحت با خوردن آن
🔴در غذا بعلت تلخی کم مصرف میشود
❇️#لیزک:
👈برگ دالبر دالبر روی زمین
👈گلای سفید و ریزه
👈خوابیده روی زمین
👈شبیه #پنیرک
👈ملین است شدید
◀️با کمی روغن و سرکه و نمک پخته و خورده شود
خشکی های کل بدن را رفع میکند
خشکی روده، معده، کبد، طحال، پوست، سر و ...
@teb_islami_najafabad
‼️تا امروز خواص زیادی درباره خوردن نمک و تاریخچه ی آن بیان کرده ایم!
❌️برای دسترسی بیشتر به آنچه گفته شد #نمک را در کانال جست و جو کنید.
⭕️اما امروز از خواص نمک به روش های غیرخوراکی اشاره میکنیم:
✅️رفع #گرفتگی_ماهیچه: ماساژ موضع با نمک گرم
✅️رفع #گلو_درد: قرقره آب نمک
✅️رفع #زگیل: پیاز رنده شده و نمک روی موضع
✅️رفع #مشکلات_عصبی: شستن بدن با آب نمک
✅️رفع #حبس_بول: کیسه نمک گرم روی مثانه
✅️رفع #پادرد: قراردادن پاها در آب گرم و نمک
✅️#رفع_تب: پاشویه با آب نمک گرم و آبغوره
✅️رفع #سردرد: ماساژ شانه ها با نمک
✅️#لایه_برداری بدن: شستن با نمک دانه درشت
✅️رفع #کوفتگی : ضماد دنبه و نمک
✅️رفع #کشیدگی و #روماتیسم: روغن زیتون و نمک آسیاب شده
✅️رفع #دردهای_قاعدگی: کیسه نمک گرم روی کمر و شکم
✅️#سفیدی_دندان: مالش نمک و کف دریا آسیاب شده
✅️رفع #دندان_درد: گذاشتن نمک روی لثه
✅️رفع #گرفتگی_عصب: گذاشتن سنگ نمک گرم پس از ماساژ در مواضع مخصوص
✅️جلوگیری از #آفت_زدگی #گیاهان: قراردادن سنگ نمک در محل عبور سیستم آبدهی
✅️جلوگیری از #نفخ #حیوانات: قراردادن سنگ نمک کنار غذایشان
✅️جلوگیری از خوردن تخم ها توسط #پرندگان: پاشیدن نمک روی خوراکشان
✅️رفع #آلودگی محیطی: بخار نمک و سرکه و پیاز
✅️رفع #نیش_حشرات: مالش نمک و آب دهان روی محل گزیدگی
✅️#عفونت و فرورفتگی جسم در پوست: نمک و آب گرم خمیرکرده روی محل ببندید
✅️رفع #عفونت و #انگل: نشستن در تشت آب نمک
و...
✴️امام صادق علیه السلام میفرمایند: اگر مردم میدانستند چه در نمک است جز با آن خودرا درمان نمیکردند.
@teb_islami_najafabad
🍎 برخی مواد، #گیاهان و #میوه های توصیه شده
امام صادق (ع) فرموده اند:
غذای تو دوای توست و دوای تو غذای تو
⭕️برگ سنای مکی
یکی از قویترین مسهلها
درمان سریع غلبه سودا
خارج کننده فضولات و سموم از بدن
دمکرده آن به همراه گل سرخ بهترین روش خوردن
پیامبر اکرم (ص) فرمودند:
اگر مردم بدانند در سنای مکی چه
خاصیتی وجود دارد، همانا در مقابل
هر مثقال سنا، دو مثقال طلا میدادند
همانا آن(سنا)، ایمنی از بهک و پیسی و جذام و جنون و فلج و لقوه است🌱
📚مکارم الاخلاق، طبرسی، ص 188
⭕️انار
انار داخل بدن انسان نمیشود، مگر
آنکه به هر بخشی از بدن که برسد، آن را اصلاح میکند.
⭕️عسل
وقتی گفته میشود عسل شفاست یعنی👇🏻
امام رضا (ع) فرمودند:
در عسل، درمان هر دردی است.
هر کس ناشتا یک قاشق عسل بخورد؛ این عسل، بلغم را پایان میدهد، صفرا را فرو مینشانَد، مانع از تلخه سیاه (سودا) میشود و ذهن را صفا میبخشد، و اگر که همراه با کُندُر
خورده شود، حافظه را نکو میسازد.🍯
📚بحار الأنوار،ج 66،ص293، ح16
⭕️زیتون
از خوردن روزی 7 عدد زیتون غافل
نشوید، چه چیزی مهم تر از اینکه خداوند به آن قسم خورده..🫒🌱
⭕️مویز
امام باقر (ع) فرمودند:
در هر بامداد، با ۲۱ دانه مويز ناشتا كردن، همه دردها را درمان كند، جز درد مرگ🍇
⭕️سرکه
منظور همان سرکه طبیعی هست نه
صنعتی.
سرکه، سوخته ی اخلاط بدن را از بین میبرد
خداوند بر سفره ای که سرکه و نمک (طبیعی) در آن باشد، درود میفرستد.
⭕️سویق
امام صادق (ع):
سه کف سویق خشک در ناشتا، بلغم
و مره (صفرا و سودا) را خشک میکند، به گونهای که هیچ چیزی باقی نمیگذارد
📚الکافی، کلینی، ج6، ص306
⭕️گوشت گوسفند یک ساله
بصورت کبابی و یا توی خورشها و قرمهها میتوانید از آن استفاده کنید.
⭕️سنجد
امام صادق (ع):
گوشت سنجد براى گوشت، هسته آن براى استخوان و پوستش براى پوست مفيد است.
📚(مكارم الاخلاق ص 176)
⭕️عناب
تقریبا برای تمامی طبایع مفید است و ضرری ندارد.
روزانه دم کرده ۱۴ عدد عناب را میل کنید. برای مزاج های سرد کمی برگ نعنا به آن اضافه کنید.
روایت:
عناب بخورید، زیرا برتری عناب بر دیگر میوه ها، مانند برتری اهل بیت بر دیگر مردمان است!
⭕️روغن زیتون
پیامبر اکرم (صلیالله):
برشماست خوردن روغن زیتون، چون مره (صفرا و سودا) را برطرف میکند.🍾
⭕️گوشت شتر و کبوتر
هر دو مفید است برای کمخونی، ضعف اعصاب، غلبه سودا، تقویت عمومی بدن و ...
امام رضا (ع):
بهترین و بالاترین خوراکی ها چه در دنیا و چه در آخرت، گوشت است.🥩
📚عیون اخبار الرضا، ج ۲ ص۳۸
⭕️سبزیجات گرم
مثل ریحان و تره
⭕️انجیر
آنقدر مهم و پر خاصیت است که خداوند به آن قسم خورده...🌱
رسول خدا (ص):
انجير، تازه و خشک بخوريد؛ زیرا بر قدرت همبسترى می افزايد، بواسير را ريشه كن میكند و براى درمـــان نِــقـــرِس و ســـردى مــزاج، سودمند است.
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص377
⭕️توت
هم غذاست، هم دوا، هم سودابر
چی بهتر از این؟؟😁
⭕️هل
به صورت دم کرده، شربت و ...
⭕️دارچین
استفاده های مختلفی دارد، مثلا آرد آن را در غذاها بریزید، یا شربتش را درست کنید.
ساده ترین روش هم این که به صورت دمکرده متناسب با مزاج از آن استفاده کنید.
⭕️زنجبیل
بصورت دمکرده یا مربا یا زنجبیل پرورده متناسب با مزاج میتوانید میل کنید، بخصوص در زمستان تقریبا برای همه بسیار مفید است.
@teb_islami_najafabad