💊از مزاج تا خواص روغن زنجبیل
روغن #زنجبیل نیز همانند خود گیاه دارای طبع گرم و خشک است. برخی از مهمترین خواص درمانی این روغن گیاهی پرخاصیت عبارتند از:
قابلیت ضدانعقاد خون و ضـد هیستامین
مفید جهت سرگیجه و تقویت نیـروی جنسی
سرشار از مواد با خاصیت ضد التهابی که در تسکین و کاهش دردهای ماهیچه‌ای_ مفصلی با منشاء سردی موثر است.
ماسـاژ آن ضـد شوره و قارچ موی سر می‌باشد.
نوع معتبر آن در مصارف خانگی و شیرینی بسیار مطبوع است.
ماساژ آن روی معده و روده‌ها، هم هضم را بهبود بخشیده و هم بادهای بدن را تحلیل برده و دفع میکند.
مالش بدن بویژه مفاصل با این روغن از درد و خستگی و ورم آن می‌کاهد
موجب کاهش دردهای قاعدگی میشود.
استفاده از این روغن و مالیدن آن روزی ۱ تا ۲ مرتبه در ناحیه پایینی شکم،کشاله ران و در ایام غیرقاعدگی می‌تواند موجب کاهش درد قاعدگی و رفع گرفتگی‌های عضلات ناشی از قاعدگی شود. البته افراد با رحم گرم مزاج اگر از این روغن استفاده کنند ممکن است باعث تاول و جوش رحمی گردد.
طرز تهیه روغن زنجبیل خانگی
روغن زنجبیل از ریشه گیاه زنجبیل به دست می‌آید و طعم تند و سوزان آن مربوط به وجود ترکیبی به نام Gingerol است.
روش اول
مقداری از ریشه زنجبیل تازه و پوست گرفته را بسایید.
آن را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید.
سپس آب آن را صاف نموده و با نصف وزن آب، روغن کنجد مجددا بجوشانید تا آب تبخیر شود و تنها روغن باقی بماند.
روش دوم
یک فنجان ریشه زنجبیل تازه را بشویید و رنده کنید.
سپس به آن ۲ فنجان روغن زیتون اضافه نمایید.
ظرف را داخل فر روی کمترین میزان درجه حرات به مدت دو ساعت قرار دهید.
سپس ترکیب را از توری رد کنید و داخل بطری بریزید و درجای خشک، خنک و تاریک نگه دارید.
روش سوم
زنجبیل قطعه قطعه شده را مدتی در روغن پایه‌ای (مثل روغن کنجد) اصطلاحاً می‌خوابانند (به صورت معلق).
و چند بار زنجبیل را تعویض می‌کنند تا مواد آن وارد روغن پایه شود.
و در نهایت به صورت موضعی از آن بهره میبرند.
عوارض و مضرات
آلرژی و حساسیت: اگر در مصرف این روغن زیاده روی شود ممکن است باعث بروز علایم حساسیت شود، البته کلاً یکی از شایعترین عوارض روغن زنجبیل ایجاد حساسیت پوستی همراه با خارش و قرمزی پوست در برخی افراد خصوصاً گرم مزاجان است، بنابراین توصیه میشود قبل از استفاده، روی پوست به میزان کم آزمایش کنید.
در موارد حساسیت شدید به زنجبیل، مصرف خوراکی روغن آن نیز منجر به اختلالات خونریزی، فشار خون بالا، سطوح قند خون پایین، ناراحتی گوارشی و التهاب موضعی خواهد شد.
مسمومیت در نوزادان و کودکان: استفاده از این روغن برای نوزادان و کودکان موجب مسمومیت با علائمی مانند حالت تهوع، گرفتگی معده و سردرد میشود.
تداخل دارویی: با داروهای کاهنده قند خون و فشارخون بالا تداخل داشته و نباید استفاده شود
موارد منع مصرف
افراد زیر باید در مصرف روغن زنجبیل چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی خودداری نمایند:
افراد دارای آلرژی و حساسیت
افراد با مزاج گرم و خشک یا غلبه مزاج صفرا
زنان باردار، شیرده
نوزادان و کودکان زیر ۲ تا ۵ سال
حرف پایانی
در مصرف هیچ یک از روغن‌های مفید، زیاده روی نکرده مگر آن که پزشک برای یک مدت مشخص مصرف آن را برای شما تجویز کرده باشد.
در ضمن با توجه به مزاج خود و منشاء بیماری‌تان اقدام به مصرف روغن زنجبیل نمایید یه عنوان مثال، دردهای مفاصلی همیشه از سردی نیست و ممکن است از گرمی نیز ایجاد گردد، در این حالت، روغن زنجبیل به جای تسکین، علائم را تشدید میکند.
⛔️دمنوش 🔰 خوب و بد #زنجبیل!
🔹طبع زنجبیل بسیار گرم است، بنابراین احتیاطات ویژه خود را نیز دارد.
✔️خواص ضد تهوع و استفراغ و ضد دردی زنجبیل بسیار معروف است. کسانیکه هنگام مسافرت و حرکت وسیله نقلیه دچار دل بهم خوردگی می شوند، نوک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را یکی دو ساعت قبل از سفر میل کنند.
✔️در درد مفاصل 1تا 2 گرم حدود یک دوم قاشق چایخوری روزانه معمولا توصیه می شود. پودر خشک یا تازه آن را می توان در آبجوش دم کرد و با کمی نبات یا عسل میل کرد.
✔️زنجبیل در تقویت هاضمه و رفع نفخ خیلی خوب عمل می کند.
✔️حافظه را قوت می دهد.
✔️در صورتی که کمی زنجبیل روی تخم مرغ عسلی پاشیده شود،
میل جنسی را تقویت می کند.
✔️روغن زنجبیل به صورت موضعی نه تنها درد مفاصل را کم می کند، می تواند درد قاعدگی را به خوبی کنترل کند.
❌احتیاط: کسانیکه سنگ کیسه صفرا دارند، از داروهای ضد انعقاد، کاهنده قند خون و قلبی استفاده می کنند، در مصرف زنجبیل دقت کنند و پیش از مصرف با پزشک خود حتما مشورت کنند. در فصول گرم و گرم مزاجان هم مصرف نامتعادل زنجبیل می تواند مشکل زا شود.
🔖 آنچه باید در مورد خلط #صفرا بدانید
خلط صفرا چیست؟
مقدار آن در بدن نسبت به سایر اخلاط زیاد نیست و خلطی است تیز و برنده به این معنی که باعث شکسته شدن پیوندهای بین مولکولی مواد غذایی و چربی ها شده، به عمل هضم کمک می کند.
خلط صفرا چه مزیت هایی دارد؟
خلط صفرا لطیف کننده و رقیق کننده است و باعث می شود #خون و مواد غذایی بتوانند به عروق ریز در دورترین قسمت های بدن نیز نفوذ کنند. چه غذاهایی خلط صفرا تولید می کنند؟
ادويه‌جات تند مانند #فلفل و #زنجبيل، سبزيجات تند مانند #سير، #پياز، #ترخون و #شاهی، #نمك زياد، مواد بو داده شده و تفت داده شده، مغزها مانند #گردو، #فندق و #بادام‌زمينی، غذاهای سرخ كرده، شيرينی جات زياد حتی #عسل، گوشت قرمز مخصوصاً گوشت‌های لطيف مانند گوشت بره، #جوجه، #بلدرچين، #كبك و يا #شتر كه زود هضم می شوند.
زياده‌روی در مصرف اين مواد باعث افزايش خلط صفرا و بروز علائم مربوطه می شود. علائم افزايش خلط صفرا در بدن
تمايل يافتن چهره شخص يا سفيدی چشم‌ها به سمت رنگ زرد، نشستن باره زردرنگ بر روی زبان، تلخی دهان مخصوصاً صبح (و افزايش تلخی دهان با خوردن يكی از غذاهای ذكر شده)، خشكی مخاط‌ها (دهان، بينی و چشم) خشكی و زبری زبان، #تشنگی زياد (برای جبران حرارت و خشكی زياد)، #كم_اشتهايی و #حالت_تهوع بر اثر افزایش خلط صفرا در بدن ایجاد می شوند.
همچنین #بی_خوابی و سبك شدن خواب، #دلشوره و #اضطراب، بعضی از انواع #گزگز و سوزن سوزن شدن دست و پا، #خشكی_پوست، چروكيدگی پوست به دليل خشكی بدن، گودرفتگی زير چشم، رنگ و بوی تند ترشحات (عرق، ادرار و...) و لاغری تدريجی از علائم افزایش خلط صفرا در بدن هستند.
البته بايد توجه داشت كه ممكن است تمام علائم در شخص بروز نكند و فقط برخی علائم در فرد ديده شود. پرهیزها و موارد مفید برای درمان افزایش خلط صفرا
اين افراد بايد از مصرف تمام خوردنی ها و نوشيدنی هايی كه خلط صفرای زیاد تولید کرده و یا مزاج گرم و خشك دارند، پرهيز كنند.
استفاده از غذاهای ترش، شربت سكنجبين، #آبغوره، #تمرهندی ترش و ملس، سبزيجاتی مثل #كاهو، #خيار، #كدو، #گشنيز، #اسفناج، ميوه‌‌های ترش آبدار مثل #مركبات، گوجه سبز، آلبالو، شاه‌توت، تمشك، سيب ترش، #نارنگی، #نارنج، #هندوانه و از گوشت‌ها، گوشت‌های سفيد و غذاهای حاوی ماش و جو برای اين افراد مفيد است.
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻🔻🔻 برای #ریه فردی که نفسش بالا نمیاد و #بیمارستان هم تخت خالی نداره، چه کار کنیم؟
♻️ #دستگاه_اکسیژن موجب درگیری بیشتر ریه!
چگونه درگیری ریه فرد #سردمزاج را کاهش دهیم؟ علائم فرد سردمزاج چیست؟
چگونه سطح #اکسیژن_خون را افزایش دهیم؟
عوارض استفاده از #چرک‌خشک‌کن چیست؟
#فلفل، #زنجبیل و #سیر برای چه افرادی توصیه میشود؟
#کرونا
#سؤالات_کرونایی
#استاد_صادقیان
♦️دیسک کمر و دیسک گردن را با نگاهی به طب سنتی مدیریت کنیم♦️
♻️ دیسک کمر
🔶برای درمان دیسک کمر👇
🔹ده تا #رطب تازه بدون هسته را با یک قاشق #زنجبیل سائیده مخلوط کرده به صورت خمیر در آورده و این خمیر را روی یک عدد #دنبه به پهنای کف دست و قطر نیم سانت مالیده و آنرا درست روی گودی کمر گذاشته و میگذاریم به مدت ۴۸ ساعت بماند. این کار را هفته ای دوبار انجام میدهیم بعد از یک الی دوماه دیسک درمان میشود.
♻️دیسک گردن👇
🔹فقط مالیدن #روغن_بادام_تلخ آرام + دوری از سردی جات
🔴 عمل #کیسه_صفرا
♻️ من مجبور شدم کیسه صفرایم را عمل کنم. آیا با داروی گیاهی میتوان عوارضش را کم کرد؟
🔷 در ابتدا باید دانست که کیسه صفرا، مخزن خلط صفراست. پس اگر برداشته شود، خلط صفرا در کل بدن منتشر میشود، خصوصا در اندام فوقانی، چراکه صفرا گرم و خشک است و گرمی و خشکی همیشه به سمت بالا حرکت میکند. گاهی هم با خلط سودا، که سرد و خشک است، همراه میشود و وارد اندام تحتانی میشود.
اگر علایمی مانند #خارش_سر یا #ریزش_مو، #خواب_سبک، #عصبانیت_زودرس، #سوت و #وزوز_گوش، خارش اندام تحتانی یا مانند اینها را دارید، به توصیههای زیر عمل کنید:
🔹 پرهیز از خوردن #فلفل، #زنجبیل، #دارچین، #پیاز و #سیر تند، #تندیها، #شوریها و #تلخیها.
🔹 در صورت استفاده از #چربی و #شیرینی در غذا، حتما در کنارش از #ترشی_های_طبیعی مانند #رب_انار، #زرشک، #غوره یا #آبغوره، #آب_نارنج یا لیمو، #تمر_هندی استفاده کنید، چرا که صفرابُر هستند.
اگر در سرتان حرارت زیاد نیست، نیازی نیست همراه غذا ترشی خورده شود، چراکه ممکن است موجب #سردی_معده و در نتیجه عدم هضم صحیح غذا شود.
‼️ در نهایت، اصلا نگران این مسئله نباشید، بلکه با یادگیری دانش حفظ صحت، میتوانید متناسب با مزاج خودتان شرایط بدنتان را تنظیم کنید. در غیر این صورت، حتما به طبیب حاذق مجرب مراجعه کنید.
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#زنجبیل همپای یک داروی ضد #انعقادخون
نتایج یک پژوهش استرالیایی نشان می‌دهد که زنجبیل یک ضدانعقاد قوی است که تا حدودی قوی تر از آسپرین نیز محسوب میشود. در نتیجه مصرف آن برای بیمارانی که داروهای رقیق‌کننده‌ی خون مصرف می‌کنند توصیه نمی‌شود. به خاطر اینکه خطر خونریزی یا کبودی را در آن‌ها بالا می‌برد. اگر مشکل خونریزی دارید و یا از داروهای رقیق‌کننده‌ی خون استفاده می‌کنید بهتر است از مصرف زنجبیل بپرهیزید.
🌮🌮🌮
🔴 عمل کیسه صفرا
♻️ من مجبور شدم کیسه صفرایم را عمل کنم. آیا با داروی گیاهی میتوان عوارضش را کم کرد؟
🔷 در ابتدا باید دانست که کیسه صفرا، مخزن خلط صفراست. پس اگر برداشته شود، خلط صفرا در کل بدن منتشر میشود، خصوصا در اندام فوقانی، چراکه صفرا گرم و خشک است و گرمی و خشکی همیشه به سمت بالا حرکت میکند. گاهی هم با خلط سودا، که سرد و خشک است، همراه میشود و وارد اندام تحتانی میشود.
اگر علایمی مانند #خارش_سر یا #ریزش_مو، #خواب_سبک، #عصبانیت_زودرس، #سوت و #وزوز_گوش، خارش اندام تحتانی یا مانند اینها را دارید، به توصیههای زیر عمل کنید:
🔹 پرهیز از خوردن #فلفل، #زنجبیل، #دارچین، #پیاز و #سیر تند، #تندیها، #شوریها و #تلخیها.
🔹 در صورت استفاده از #چربی و #شیرینی در غذا، حتما در کنارش از #ترشی_های_طبیعی مانند #رب_انار، #زرشک، #غوره یا #آبغوره، #آب_نارنج یا لیمو، #تمر_هندی استفاده کنید، چرا که صفرابُر هستند.
اگر در سرتان حرارت زیاد نیست، نیازی نیست همراه غذا ترشی خورده شود، چراکه ممکن است موجب #سردی_معده و در نتیجه عدم هضم صحیح غذا شود.
‼️ در نهایت، اصلا نگران این مسئله نباشید، بلکه با یادگیری دانش حفظ صحت، میتوانید متناسب با مزاج خودتان شرایط بدنتان را تنظیم کنید. در غیر این صورت، حتما به طبیب حاذق مجرب مراجعه کنید.
#کیسه_صفرا
⛔️⛔️📚📚مضرات زیاده روی در مصرف #سیب_زمینی
۱- سیب زمینی جزو گیاهانی است که در تغذیه ی ما ایرانیها قدمت طولانی ندارد.
ولی در غذاهای ما ایرانیها جای خودش رو باز کرده است.؟ مزاج آن سرد و تراست .
۲- وقتی سیب زمینی سرخ میشود ماده قندی آن با آلبومین ترکیب شده و سمی به نام آکریل آمید تولید میکند این ترکیب در چیپس‌های خوراکی باعث افزایش بیماری‌های عفونی بالاخص درکودکان و تنوعی از یبوستها میشود
۳- مصرف غیر متعارف سیب زمینی عامل چاقی بدن و مشکلات تنفسی و بالارفتن فشارخون و افزایش استرس ناشی از غلبه خلط بلغم ( یعنی خلط چسبنده درته حلق ) و افزایش گاز و نفخ گوارش و رشد دیابت و عامل اختلال درقوه هاضمه بدن شده است .
۴- زیاده روی مستمردر خوردن سیب زمینی بیماری های سوداوی (سردو خشک) را در پی دارد و برای افراد مبتلا به قند خون بسیار مضر است.
۵- خوردن سیب زمینی زیاد در افرادی که با قوه هاضمه ضعیف هستند قطعا باعث نفخ شدید و ورم معده و شکم اوری ( استسقا ) و یبوستهای خیلی دردناک و بالا رفتن اسید معده واختلال درحافظه و خواب آلودگی و اختلال درهیپوفیز مغز و اسیب به هوش و ایجاد سستی دربدن و افزایش کم کاری تیروئید می شود.
۶- مصرف زیاد سیب زمینی سرخ باعث کچلی و کهیر و خارش میشود.
۷- پژوهشگران ژاپنی هشداﺭ دادند که ترکیب سیب زمینی با ۹۹% از روغن های موجود( نباتی و یا مایع صنعتی ) باعث تضعیف پیازچه مو شده و یامصرف زیاد آن باعث ریزش مو و خارش سر و بداخلاقی خوﺍهد شد
۸- متاسفانه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر و کالباس یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و نوجوانان است که هضم بسیار سنگینی دارد و دردهه های اتی کلکسیونی از بیماری نسل جوان را شاهد خواهیم بود .
۹- هنگامی که سیب زمینی را آب پز میکنیم مزاج آن کمی معتدل تر خواهد شد و بالعکس
سیب زمینی سرخ کرده ظرف مدت ۱۲ ساعت نصفش هضم ونصفش دفع خواهد شد.
سیب زمینی آب پز ظرف ۴ ساعت هضم خواهد شد و اگر سیب زمینی را باپوست ان برروی سنگ نانوایی سنگکی درمنزل طبخ کنیم طرف یکساعت هضم شده و از مضراتش بشدت کاسته میشود .
راهکارها 🔻🔻🔻
بهتر آن است کمتر سیب زمینی مصرف کنیم و در صورت مصرف ، بصورت تنوری ،کبابی و همراه #دارچین و #آویشن و #زنجبیل مصرف شود .
✅ خوب و بد زنجبیل! 🫚
طبع #زنجبیل بسیار گرم است، بنابراصد احتیاطات ویژه خود را نیز دارد.
✔️خواص ضد تهوع و استفراغ و ضد دردی زنجبیل بسیار معروف است. کسانیکه هنگام مسافرت و حرکت وسیله نقلیه دچار دل بهم خوردگی می شوند، نوک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را یکی دو ساعت قبل از سفر میل کنند.
✔️در درد مفاصل 1تا 2 گرم حدود یک دوم قاشق چایخوری روزانه معمولا توصیه می شود. پودر خشک یا تازه آن را می توان در آبجوش دم کرد و با کمی نبات یا عسل میل کرد.
✔️زنجبیل در تقویت هاضمه و رفع نفخ خیلی خوب عمل می کند.
✔️حافظه را قوت می دهد.
✔️در صورتی که کمی زنجبیل روی تخم مرغ عسلی پاشیده شود،
میل جنسی را تقویت می کند.
✔️روغن زنجبیل به صورت موضعی نه تنها درد مفاصل را کم می کند، می تواند درد قاعدگی را به خوبی کنترل کند.
احتیاط: کسانیکه سنگ کیسه صفرا دارند، از داروهای ضد انعقاد، کاهنده قند خون و قلبی استفاده می کنند، در مصرف زنجبیل دقت کنند و پیش از مصرف با پزشک خود حتما مشورت کنند. در فصول گرم و گرم مزاجان هم مصرف نامتعادل زنجبیل می تواند مشکل زا شود. 🌾━━━📗🌺🍯🍎━━━🌴 https://eitaa.com/tebalavi