#سماق چربی سوز قوی ☀️ همراه غذای پرچرب حتما سماق مصرف کنید که از چاقی پیشگیری میکند. ☀️ همچنین باعث کاهش چربی شکمی و کاهش کلسترول میشود‌.

🌺 #سماق چه خواصی دارد؟ ✅ #جلوگیری_از_سکته سماق در ترکیبات خود امگا 3 و همچنین ویتامین c دارد، به همین سبب از مهمترین محصولات در جهت جلوگیری از سکته، بویژه سکته های مغزی می باشد. ✅ #ضد_سرطان سماق جزو گیاهانی می باشد که خواص آنتی اکسیدانی ویژه ای دارد به همین دلیل، ضد سرطان محسوب می شود. ✅ #درمان_آرتروز از دیگر خواص سماق می توان به خواص ضد التهابی ویژه آن اشاره نمود، این خاصیت سبب شده در درمان آرتروز بسیار مؤثر و مفید باشد. ✅ #مانع_پیری_زودرس سماق مملو از ویتامین C می باشد، وجود این ویتامین در سماق از چین و چروک صورت و نشستن رخسار پیری زودرس در افراد جلوگیری می کند. ✅ #خواص_سماق_برای_کبد_چرب خواص آنتی اکسیدانی سماق سبب شده به عنوان یک محصول درمانگر کبد چرب و همچنین یک سم زدا برای کبد محسوب گردد. ✅ #درمان_لثه + #سفید_کننده_دندان سماق به سبب داشتن ویتامین های مختلف در ترکیبات خود بویژه ویتامین C در تسکین دندان درد، تقویت لثه ها و همچنین سفید شدن دندانها مؤثر است. ✅ #خواص_سماق_برای_لاغری از دیگر خواص قابل توجه سماق، نقش مؤثر آن در چربی سوزی و لاغری می باشد و این خاصیت به دلیل وجود ویتامین C در ترکیب آن می باشد. ✅ #کنترل_قند_خون یافته های جدید پژوهشگران تغذیه نشان می دهد که سماق در کاهش قند خون و کنترل بیماری دیابت مؤثر و مفید می باشد. ✅ #مانع_از_بیماریهای_عروق در ترکیبات سماق تانن هایی وجود دارند که از بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری می نمایند و فعالیت قلب را تنظیم می نمایند. ✅ #آرامبخش_گلو_درد هنگامی که از گلو درد رنج می برید مقداری سماق را در یک لیوان آب جوشانده و در دو یا سه نوبت آن را غرغر نمایید تا تاثیر آن برای آرامش گلو را مشاهده کنید. ✅ #ضد_هپاتیت_B عصاره حاصل از سماق بویژه بخش آبی رنگ آن به سبب خاصیتی که دارد به عنوان درمان هپاتیت B از سوی متخصصان توصیه می شود. ✅ #خواص_سماق_برای_گند_زدایی سماق به دلیل دارا بودن خاصیت ضد میکروبی به عنوان یک محصول ضد عفونی کننده و گندزدا در برخی نقاط مورد استفاده قرار می گیرد. ✅ #درمان_حساسیت_های_پوستی اگر از خارش و حساسیت پوستی رنج می برید ضماد سماق را تهیه نموده و با قرار دادن آن بر روی پوست از خارش آن جلوگیری نمایید. ✅ #خواص_سماق_برای_درمان_بواسیر برای درمان بواسیر می توان هم از دم کرده سماق برای نوشیدن و هم از ضماد تهیه شده از بواسیر برای رفع خونریزی آن بهره برد. ✅ #کم_نمودن_خونریری_عادت_ماهانه بانوانی که در سیکل های عادت ماهانه خونریزی زیادی دارند می توانند با مصرف سماق به شکل دم کرده و جوشیده، خونریزی ناشی از عادت ماهانه را کنترل نمایند. ✅ #بهبود_زخمهای_سطحی وجود خاصیت ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد عفونی سماق، آن را در گروه گیاهان تسریع کننده درمان و بهبود زخم های سطحی قرار داده است. ✅ #آرامبخش_معده اگر از مشکلات معده رنج می برید در صورت مراجعه به طب سنتی یکی از مواردی که به شما پیشنهاد می نمایند دم کرده سماق می باشد زیرا در درمان التهابات معده و روده نقش دارد. ✅ #خاصیت_تب_بر_سماق ویژگی بارز پودر سماق این است که دارای خواص ضد التهابی بالاست از این رو سبب کاهش تب و تعادل دمای بدن می شود. ✅ #کاهش_تعریق اگر هنگام حرکت و فعالیت زیاد عرق می نمایید دم کرده سماق را مانند چایی مصرف نمایید. ✅ #خاصیت_سماق_برای_مو در قدیم الایام برای تیره نمودن رنگ مو از برگ درخت سماق استفاده می کردند به این ترتیب که آن را جوشانده و بر سر می مالیدند. ✅ #درمان_انزال_زودرس یکی از خواص سماق نقش آن در درمان انزال زودرس در مردان است به این ترتیب که برگ درخت سماق و بارهنگ را با هم جوشانده و در پایین آلت تناسلی و ستون فقرات می مالند. ✅ #کاربرد_سماق_در_صنعت از خواص مهم دیگر پودر سماق استفاده آن در دباغی برای نرمی، انعطاف پذیری و براق شدن چرم می باشد. ✅#خاصیت_سماق_برای_کودکان ● برای رشد کودکان ضروریست زیرا اشتها آور است ● در درمان اسهال در کودکان و نوزدان موثر است ● کم آلرژی و دارای مزه مطلوب و پر طرفدار در کودکان است. ✅ #مناسب_دوران_نقاهت براساس مطالعات پژوهشگران مصرف عصاره سماق در دوران نقاهت علاوه بر تقویت ایمنی بدن می تواند باعث تسریع روند بهبودی در بیماران شود. ✅ #خاصیت_سماق_در_بارداری ● ترکیب پودر سماق با زیره و آب سرد بهترین داروی ضد تهوع در دوران بارداریست. ● بانوانی که دارای ترشحات واژن می‌باشند در آبی که با سماق جوشیده شده بنشینند. ✅ #موارد_منع_مصرف_سماق ● سعی کنید سماق خشک شده مصرف نمایید زیرا سماق تازه سبب مسمومیت می شود ● مصرف بی رویه سماق تازه ممکن است مسمومیت هایی را به دنبال داشته باشد ● زیادروی در مصرف سماق در افراد سرد مزاج توصیه نمی شود.

🔴 خلط #دَم چیست؟ 🔴 مهم‌ترين و بيشترين خلط بدن است كه در اثر خوردن غذاهای اصلی انسان در بدن ايجاد می ‌شود. خلط دم باعث رشد و نمو اعضا می شود و به ويژه بدن كودكان و نوجوانان كه در حال رشد هستند، به ميزان بيشتری به اين خلط نياز دارند و لذا این افراد بايد از غذاهای مولد خلط دم بيشتر مصرف كنند. 🔴 خلط دَم چه مزیت هایی دارد؟ بقای بدن، به خلط دم است و در واقع اين خلط، بدن را گرم و تر نگه می دارد و از علائم زنده بودن نيز اين است كه بدن گرم و تر باشد (نه سرد و خشك). 🔴 چه غذاهایی خلط دَم تولید می کنند؟ 🔴 تمام‌ غذاهای موافق مزاج شخص و غذاهايی كه برای فرد مفيد هستند (اصطلاحا به وی می سازد) و شخص با مصرف آنها در حالت سلامتی قرار دارد در بدن خلط دَم تولید می کنند. 🔴 غذاهايی كه اصطلاحاً غذای اصلی انسان به حساب می ‌آيند (غذای مطلق)، مانند #گندم و فرآورده های آن، مثل نان‌ها، #برنج و محصولات آن، #حبوبات (مثل #نخود و #لوبيا)، طعم‌های شيرين و ميوه‌هايی مانند #انجير و #انگور و مخصوصا گوشت‌های قرمز (مثل گوشت گوسفند و گوساله)، #جگر، دل، قلوه، #تخم‌مرغ، مواد غذايی چرب (مثل #كره و #خامه) و مغزها (مثل #بادام و #گردو) نیز مقدار زيادی خلط دم توليد می كنند. 🔴 علائم افزایش خلط دَم در بدن 🔴 احساس خمودگی و سنگينی به ويژه در سر و اندام‌ها، #خميازه كشيدن زياد، كش و قوس دادن به بدن، #خواب‌آلودگى و #كسالت، حافظه ضعيف، خستگی های بی علت (با وجود خوردن غذاهای خوب)، احساس طعم شيرينی در دهان به ويژه صبح‌ها با غلبه ی خلط دَم در بدن رخ می دهند. 🔴 متمايل شدن رنگ و رو به سمت سرخی، #جوش و #دمل چركی، خونريزی از جوش‌ها (نشانه غلبه خون در بدن است)، خون دماغ شدن با كوچك‌ترين تحريك، خونريزی از #لثه، عادت ماهانه زياد در خانم‌ها، خارش پوست و داغ و گرم و رطوبتی شدن پوست نیز جز سایر علائم افزایش خلط دَم در بدن هستند. 🔴 پرهیزها برای درمان افزایش خلط دَم 🔴 زياده‌روی در مصرف غذاهای مولد خلط دم باعث افزايش غیر طبیعی خلط #دم در بدن می شود. امروزه به دليل مصرف مقدار زيادی غذا و كاهش فعاليت بدنی (عدم تناسب بین ورود مواد غذایی با مصرف ٱن ها توسط بدن)، خلط دم در بدن افزايش می يابد و شخص دچار امتلاء (پر شدن بدن) می شود. 🔴 اين افراد بايد از مصرف غذاهای ذكر شده مولد دم و یا مواردی که دارای مزاج گرم و تر هستند پرهيز کرده و در مصرف آنها زياده‌روی ننمايند. 🔴 #روزه‌داری و گرسنگی كشيدن، يكی از روش‌های درمانی برای اين اشخاص است، بنابراين كاهش چشمگیر حجم و كيفيت غذا برای مدتی محدود مثلا دو هفته مفيد است و اين افراد بايد در اين مدت از غذاهايی استفاده كنند كه فقط شكم را سير می كنند، ولی منجر به افزايش حجم بدن نمی شوند. 🔴 موارد مفید برای درمان افزایش خلط دَم 🔴 استفاده از انواع آش‌ها و سوپ‌های ساده دارای كمی #برنج و #لپه و مقدار بیشتری سبزی تازه كه می توانند حاوی یکی از ملين‌هايی مانند آلو، تمرهندی، آب زرشك يا عصاره #سماق (كه نيم ساعت آخر پخت باید اضافه شوند) باشند، در اين افراد مفيد است و مصرف آن به كاهش خلط دم اضافی در بدن كمك میركند. 🔴 به اين غذاها اصطلاحاً #مُزَوَّرِه (از ريشه تزوير، به معنی گول زدن) گفته می شود، يعنی فرد غذا می ‌خورد اما چيزی به اعضا و بدن او اضافه نمی ‌شود. 🔴 در طب سنتی از اين غذاها برای رژيم‌های لاغری استفاده می شود كه فقط شخص را سير می كنند، و خلط دم قابل توجهی توليد نمی كنند. استفاده از مواد با طعم‌های ترش مانند #غوره، #آبغوره، #آبليمو و خورش‌های سبزی مانند خورش #كدو، #باميه، #قورمه‌سبزی، #آلو‌اسفناج (سرخ نشده) كه كمی ترش شده باشند (با غوره، ليمو، زرشك، آب آلبالو، #آلوبخارا، #تمرهندی و...) و #سالاد و #لبنيات (در حد متعادل)، آب ميوه‌های ترش مانند آب آلبالو، آب #زرشك و ترشی ‌جات خانگی كه خيلی تند نباشند نیز برای کاهش خلط دَم مفید می باشد.

♦️ اگر روی #مسواک خود مقداری #سماق سابیده شده بریزید و دندانها را حداقل1دقیقه با آن مسواک بزنید، باعث تقویت لثه، دندان، رفع زخم بد دهان و لثه میشود.

خواص #سماق برای حفظ سلامت قلب و مغز👇 سماق سرشار از ویتامین C و دیگر ترکیبات شیمیایی گیاهی است که جزء آنتی اکسیدان های قوی در طبیعت به شمار می روند. آنتی اکسیدان ها از ترکیباتی هستند که صدمات ناشی از رادیکال های آزاد در بدن را خنثی می کنند. از این رو در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی, سکته مغزی و دیابت نقش دارند. از آن جایی که این ادویه پر فایده مانندزردچوبه دارای بالاترین سطح از این ترکیبات می باشد, یکی از مهمترین خواص سماق, خواص آنتی اکسیدانی آن است.

#سماق 📌طبع سماق سرد وخشک است ❌پس ب افرادیکه دارای سردی یا خشکی مزاجندمصرف بیش از اندازه توصیه نمیشه 📌علت افزودن سماق به #کباب🥩این است که خوردن گوشت کباب شده باعت تولید آنزیم‌هایی در بدن می‌شود که مضر هستند. سماق می‌تواند اثر این آنزیم ها را خنثی کند. مفید برای #کبد و #کبد چرب 🌱سماق حاوی آنتی اکسیدان هایی است که باعث سم زدایی از کبد شده و به درمان کبد چرب کمک می کند، همچنین مصرف سماق می تواند ویروس هپاتیت B را درمان کند. لاغری شکم و کاهش وزن 🌱مقادیر بالای ویتامین C موجود در سماق و دمنوش سماق خاصیت چربی سوزی دارد و برای لاغری شکم و کاهش وزن مفید می باشد. اسهال 🌱سماق برای درمان اسهال و اسهال خونی مفید می باشد. زنان باردار 🌱پودر سماق برای درمان تهوع و استفراغ دوران بارداری مفید می باشد. معده و دستگاه گوارش 🌱سماق حاوی مقادیر بالای تانن بوده که اشتها را تحریک کرده و برای درمان معده درد و زخم معده مفید است و به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. قاعدگی 🌱مصرف سماق به کاهش خونریزی رحم دربانوان نیز کمک کننده هست. دندان درد 🌱مالیدن سماق به دندان ها برای تقویت و استحکام لثه ها و درمان دندان درد مفید می باشد، همچنین مسواک زدن دندان ها با سماق باعث #سفیدی #دندان ها می شود. بواسیر 🌱سماق و آب سماق برای درمان هموروئید یا بواسیر و همچنین درمان خونریزی بواسیر مفید هستند. 📌مفید برای غلظت خون،دیابت ،تصفیه خون،رفع تهوع وبی اشتهایی و...

💠با برنج #سماق بخورید 💠با گوشت نیز سماق بخورید ✍️سماق اوره خون را پایین می آورد و از نقرس جلوگیری میکند. البته برنج و سماق چون طبع سردی حتما با مصلح و گرمی خورده شود .و در آخر غذا از چند عدد خرما غافل نشوید.

🟡 #سماق در طب سنتی ✨مزاج: درجه دوم سرد و خشک ✨خواص: جمع کننده‌ی شکم، مقوی معده، مانع ریزش صفرا به معده، مانع حالت تهوع و استفراغ و اسهال به ویژه اسهال ناشی از صفرا. مانع خونریزی و زیادی ادرار و اشتها آور،کاهش فشار خون،کمک به کاهش تاثیرات مخرب غذاهای چرب ⚠️مضر معده و کبد سرد مزاجان

🔹معجزه ای بنام #سماق بطور قطع همه اسم سماق را شنیده و به احتمال زیاد بارها از آن استفاده کرده اید . اما شاید نگاه شما فقط نگاه ادویه ای بوده و از خواص درمانی عجیب سماق کمتر باخبر باشید. سماق یکی از عجائب خلقت بحساب می آید چرا که با جثه کوچک خود کارهای بسیار بزرگی در راستای حفظ سلامتی و یا درمان بیماری هاانجام میدهد . جالب است بدانید سماق از نظر طب سنتی مزاج سرد و خشکی داشته ودر درمان بسیاری از بیماریها کاربرد موثری دارد.که فهرست وار به چندمورد انها اشاره میکنیم 🔹سماق ضد صفرا و حرارت بوده و در کاهش تب نقش بی بدیلی دارد . 🔹سماق یک داروی ارزان قیمت ولی بسیار خوب برای دیابت نوع دو بحساب می آید 🔹سماق ضد فشار خون بالای گرم عمل میکند 🔹سماق بهترین پاک کننده دهان خصوصا لثه ها از عفونت و میکروبهای بیماری زا میباشد 🔹سماق یک داروی ضد سرطان قوی بحساب می آید خصوصا سرطان پستان 🔹سماق تصفیه کننده خون و پاک کننده کبد ازبیماری هاست 🔹سماق ضد کبد چرب عمل میکند 🔹سماق یک میکروب کش و آنتی باکتری بسیار تواناست و بهترین گزینه برای مبارزه با سرماخوردگی های ویروسی، و آنفولانزاهای خطرناک است 🔹سماق یک داروی پرثمر برای مبارزه با عفونت ها خصوصا عفونت ریه هاست 🔹سماق ضدسرفه و تنگی نفس است 🔹سماق تقویت کننده مغز واعصاب و ماهیچه هاست 🔹سماق ادرار آور بسیارخوبی است و از بهترین درمانهای نقرس 🔹سماق یک شیرافزا برای خانم های شیر ده است 🔹سماق ضد پوکی استخوان است ✳️افراد خیلی سرد مزاج با عسل استفاده نمایند . 🔹مصرف سماق های پودر شده توصیه نمیشود و بهتراست سماق دانه تهیه وقبل از مصرف کوبیده شود .از سماق میتوان بشکل پودر شده در منزل روی غذا ، دمنوش و یا جوشانده برای سایر موارد استفاده نمود، حتی مکیدن سماق نکوبیده هم سفارش میشود. 🔹بیشترین اثر سماق بعد از دو هفته مصرف بروز میکند .بهتر است روزانه بیش از ۱ لیوان از جوشانده و یا دمنوش سماق و یا ۱ ق مرباخوری از پودر ان مصرف نشود

☕️ چای #سماق منبع ویتامین C است. بنابراین برای بیماری های زمستانی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.همچنین، چای سماق برای مشکلات آسم، تنگی نفس، اسهال، سرفه، گلو درد و عفونت مفید در نظر گرفته می شود. می‌توان این چای را هم به صورت گرم و هم سرد مصرف کرد.