🌸🍃 🍃 🔖#پنیر 🔻گاه از قول طب ایرانی به پنیر کم لطفی می‌شود. پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم می‌کند و .... توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از #پروتئین و #کلسیم است. 🔻آن‌چه که باید مورد توجه شما قرار گیرد؛ زمان مصرف پنیر است. 🔸جذب کلسیم غروب‌ها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر عصرها به همراه مصلحش گردو مناسب‌تر از صبح است. 🔹شما می‌توانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید! نوش جانتان! فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر می‌شود. 🔸توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو شده؛ پنیر در فرایند هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز مغز از بدن ندارد، پس نگران حافظه خود نیز نباشید. 🔹ولی مصرف نان و پنیر با برش‌های اشتهااور خیار و گوجه فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی، چندان مطلوب گوارش شما نیست. فقط در حد هوسانه میل کنید، آن هم فقط در فصل تابستان! 🖊دکتر الهام اختری(متخصص طب ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖درمان #رطوبت #استخوان و حرارت خون 🎥حکیم خیراندیش 🍎@tebe_eslami🍎

✨⚪️#خاکشیر برای یبوست 📌برای درمان یبوست کودکان کافی است که یک قاشق چای خوری خاکشیر را بکوبید و آب ولرم مخلوط کنید و به او بدهید تا مشکلش حل شود. 📌برای درمان افراد مسن نیز می توانید از ترکیب خاکشیر کوبیده و عسل و آب ولرم استفاده کنید چرا که مصرف قرص های مفید برای یبوست در آنها خطرناک است. 📌خاکشیر به عنوان یک ملیون کننده طبیعی شناخته می شود که باعث افزایش حرکات روده شده و به درمان یبوست کمک می‌کند. شما می‌توانید شربت خاکشیر را با آب گرم تهیه کنید تا یبوست درمان شود. 📌استفاده از عسل هم در این شربت برای درمان یبوست 🍎@tebe_eslami🍎

#میگرن را با #اسپند کاهش دهید 👈استشمام بوی اسپند(دود)به طورچشمگیری میگرن راکاهش میدهد وباعث فروکش کردن درد میشود! 👈همچنین برای رفع سرماخوردگی و کاهش التهاب سینوس ها عالیه 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖#شکر_سرخ، #قهوه‌ای و #سفید چه تفاوتی دارند؟ 1️⃣شکر سرخ، شکر خامی است که از عصاره گیاه نیشکر به دست می‌آید. مزاج گرم و تر دارد و دارای انواعی از املاح، ویتامین و مواد معدنی است. هم‌چنین نسبت به بقیه انواع شکر کالری کمتری دارد. 2️⃣شکر قهوه‌ای از ترکیب شکر تصفیه شده با ماده‌ای به نام«ملاس»که ماده مغذی نیشکر است به دست می‌آید و رطوبت بالایی دارد. 3️⃣شکر سفید با اضافه‌کردن مواد شیمیایی، از فرآوری شکر خام به‌دست می‌آید و به دلیل فرآیند فرآوری دچار تغییرات شده و مزاج سرد و خشک دارد. 🖋 دکتر مریم مشهدی(متخصص طب سنتی ایران) 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖چند دستور ساده برای حفظ سلامت #کبد 🔻متاسفانه امروزه شاهد افزایش بیماریهای غیر واگیر از جمله بیماری کبد چرب هستیم. 🔹کبد یکی از اعضای مهم و حیاتی بدن است. که توجه به آن برای سلامتی انسان بسیار اهمیت دارد. 👈هر غذایی که ما می خوریم در کبد تبدیل به خون و موادی می شود که مورد استفاده اعضای مختلف بدن قرار می گیرد. 🔻توصیه های زیر برای کبد سالم👇 🔹غذا را خوب بجویید. 🔸پرخوری نکنید و قبل از اینکه کاملا سیر شوید دست از غذا بکشید. 🔹چند نوع غذا را در یک وعده باهم نخورید . 🔸از روی هم خوردن غذاها و میوه ها پرهیز کنید 🔹استحمام بلافاصله بعد از غذا مضر است. 🔸تشنگی زیاد برای کبد ضرر دارد 🔹در صورت تشنگی آب را جرعه جرعه بنوشید و یک دفعه سر نکشید. 🔸آب بسیار سرد نخورید بخصوص بعد از حمام ،ورزش و پس از جماع 🔹استفاده از مشروبات الکلی برای کبد مضر است. 🔸بلافاصله بعد از غذاخوردن ورزش و فعالیت بدنی سنگین انجام ندهید. 🔹از خوردن غذاهایی که خیلی سرخ شده و سوخته یا خمیری است پرهیز کنید. 🔸از خوردن زیاد شیرینی ها پرهیز نمایید. 🔻اگر مشکل کبدی دارید از جمله کبدچرب👇 از خوردن نانهای فطیر، کله پاچه، ماکارونی، گوشت گاو، سوسیس، کالباس، پیتزا، سالادالویه، آش رشته پرهیزنمایید. 🔻مصرف این خوراکیها برای کبد مفید است👇 🍃مویز 🍃انجیر 🍃فندق 🍃مغزبادام شیرین 🍃پسته 🍃زعفران 🍃دارچین 🍃ماء العسل 🍃سکنجبین 🍃ماء الشعیر 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖 با خواص فوق‌العاده #کدوتنبل آشنا شوید 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖 #لیمو_عمانی 🔻لیمو عمانی محصول درختی از خانواده نارنج است. بسیار ترش، تا جایی که میوه تازه قابل مصرف نیست. 🔹در آفتاب خشک می‌شود تا بشود لیمو عمانی 🔸چاشنی بی‌نظیری که در بدن کاری بیش از یک چاشنی انجام می‌دهد. 🔹پودر لیمو عمانی کامل سرشار از پتاسیم نیز هست و بلد است علاوه بر تنظیم چربی خون، فشار بالای خون را کاهش دهد. 🔸مقوی هضم، ضد نفخ، مسکن سردرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. 🔹اگر به انواع خورش‌های سبزی اضافه شود، بلد است از غلظت خون در فصل سرد سال بکاهد. 🖊دکترالهام اختری(متخصص طب ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

مصرف چه موادی باعث بیشتر شدن نشانه‌های حساسیت به #لاکتوز می‌شود؟ ▪️عدم تحمل لاکتوز صرفاً مربوط به مصرف شیر و لبنیات نیست و موارد زیر را نیز شامل می‌شود: ▫️شیر گاو، بز و گوسفند، شیر خشک، پودر شیر تمامی فرآورده‌های لبنی مانند خامه، پنیر، ماست و … ▪️پنیر سفت محلی (دست ساز)، ▫️غذاهایی که در دستور ساختشان از لبنیات استفاده شده است؛ مانند: شکلات، کیک، غلات صبحانه، بعضی از نان ها، فست فودها و گوشت‌های فرآوری شده، مانند: ژامبون‌ها. ▪️بسته‌های مخلوط برای تهیه پنکیک، کیک و بیسکویت ▫️سوپ‌های فوری 🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🍁پاییز و فصل #مدرسه 💢از مشکلات مادران برای کودکان مدرسه ای ،میان وعده های مدرسه است . خیلی از مواقع به یک آبمیوه پاکتی ویک کیک و کلوچه اکتفا می کنند. اما کوچولوهای مدرسه ای ما نیاز به میان وعده ای دارند که باعث #رشد و #سلامت بدن و مغز شود. ✅انتخاب میان وعده صبح ،خیلی مهم و حساس است ، از دید طب ایرانی می تواند شامل : 👇 🔹بادام خام درختی پوست کاغذی 🔸مویز 🔹انجیرخشک 🔸درکودکان #گرم مزاج👈آلبالو خشک ، برگه های زردآلو و هلو ،آلوبخارا بعنوان میان وعده باشد . ✅یک میوه مناسب یک میان وعده کامل است مانند :👇 🍇انگور شیرین بی دانه که خوب شسته شده باشد 🍎سیب شیرین، 🍊پرتقال شیرین 🥪ساندویچی که دارای مقادیری گوشت یا مرغ پخته باشد . 🌮کتلت ها یا کوکوها به شرطی که خیلی چرب نباشد. 🍪کیک های خانگی که با ارد سبوسدار ، کشمش ، گردو و هویج پخته شده باشد ،بسیار مناسب است. 🖊دکتر مینا محبی(متخصص طب سنتی) 🍎@tebe_eslami🍎