🌸🍃
🍃
🔖#طبع و #مزاج_پسته_کوهی
طبع پسته کوهی تازه، گرم و خشک و طبع پسته کوهی خشک، گرم و خشک با درجه بالاتر است به همین دلیل بیشتر در فصول سرد سال مصرف میشود.
برخی از مهمترین خواص درمانی پسته کوهی عبارتند از:
همانند خواص پسته، یکی از مهمترین خواص پسته کوهی درمان خانگی کم خونی است. به این منظور میتوانید از آن در پخت غذاها استفاده کنید.
عصاره پسته کوهی اثرات ضد میکروبی دارد.
عصاره تهیه شده از پسته کوهی مسکن درد کمر، درد پشت و درد قولنج است.
🍎 @tebe_eslami 🍎
✅انتخاب #غذا و #طبع
✍کسی که مزاج حار و خشک و التهاب زیاد داشته باشد در اثر گرسنگی و تشنگی بیمار و مبتلا به تب می شود، مخصوصاً اگر حالت قی کردن هم بر او عوارض گردد و در هوای گرم زندگی می کنند چنین فردی باید صبح غذا بخورد و در روز دو دفعه غذا تناول نماید و بعد از غذا استراحت کرده و آب سرد بنوشد. غذای او بی مزه و بی کیفیت باشد و مخصوصاً تلخ تند و شور نباشد مانند کدو شیر نان آب و یا اندک چرب و شیرین باشد.
📚منافع الاغذیه و دفع مضارها محمدبن زکریای رازی
🍎@tebe_eslami🍎
👈 لیست #مواد_غذایی به تفکیک #طبع
💠 مواد غذایی گرم و تر ( دم ) بهاری :
لبنیات : کره، ماست چکیده، شیر محلی تازه گاو و شیر گوسفند
ریشه ها: انوع ترب، زردک، سیب زمینی ترش، شلغم و هویج....
💠 مواد غذایی گرم و خشک ( صفرا ) تابستانی :
ادویه ها: آویشن، اسپند، چای سبزو سیاه، خردل، دارچین، انیسون، زردچوبه، زعفران، زنجبیل، زنیان، زیره، سیاهدانه، فلفل، کاکائو، گلپر، وانیل، هل و نمک
متفرقه: روغن زیتون، شیره خرما،عسل، شکر سرخ یا سفید و عرق بهار نارنج
💠 مواد غذایی سرد و خشک ( سودا ) پاییزی :
سبزی ها: ترشک، ریواس و گشنیز
حبوبات: ارزن، باقلا خشک، برنج (آبکش)، جو، ذرت، عدس و ماش
مغزهای گیاهی: بلوط خوراکی و شاهدانه
💠 مواد غذایی سرد و تر ( بلغم ) زمستانی :
لبنیات : پنیر تازه، خامه، دوغ، ماست، سرشیر و شیر پاستوریزه
صیفی جات: خیار، اقسام کدو، گوجه فرنگی، هندوانه و کدو حلوائی
میوه ها: آناناس، توت فرنگی، آلو، آلوچه، انار شیرین، پرتقال، زردآلو
مغزهای گیاهی: تخم کدو، تخم هندوانه، خشخاش و به دانه
🍎@tebe_eslami🍎
✅ در استفاده از دمنوش ها به طبع افراد باید توجه شود
⚜ افراد با طبع گرم نباید زعفران، آویشن و عسل را مصرف کنند زیرا در ابتلا به آفت دهان تاثیرگذار هستند
⚜ و توصیه می شود این اشخاص از لیمو ترش یا لیمو امانی برای ایجاد تعادل در دمنوش ها استفاده کنند.
#دمنوش
#طبع
🍎@tebe_eslami🍎