غذای سالمندان
سوپ زردک و جعفری
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
زردک ۷۰۰گرم/جعفری خرد شده ۲ پیمانه/تره فرنگی یا پیازچه ۳عدد/آب مرغ ۴ پیمانه/آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا قابلمهای را روی حرارت ملایم قرار دهید. تره فرنگی را خرد کنید. ترهها را به قابلمه اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند. زردکها را پوست بگیرید و خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. آب مرغ را اضافه کنید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه بپزند تا زردکها نرم شوند. با استفاده از مخلوط کن سوپ را پوره کنید تا نرم شود. نمک، فلفل سیاه، آب لیمو تازه و جعفری خرد شده را اضافه کرده و نوش جان کنید.
#سالمندان
@tebeslame
🔶اهمیت تهیه نان در منزل
امام صادق (ع) :
خرید #گندم فقر را می برد و خرید #آرد فقر می آورد و خرید #نان باعث تباهی و نابودی می گردد.
من لا یحضره الفقیه، ج 3 ، ص 268
@tebeslame
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
🌹شانه و درمان بیماری ها
👈ﺍﻣﺎﻡ ﺻﺎﺩﻕ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺴﻠﺎﻡ: ﺷﺎﻧﻪ ﻛﺮﺩﻥ ﻣﻮﻯ ﺳﺮ، ﺑﻠﻐﻢ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﻴﺎﻥ ﻣﻰ ﺑَﺮَﺩ، ﺷﺎﻧﻪ ﺯﺩﻥ ﺍﺑﺮﻭﻫﺎ، ﺍﻳﻤﻨﻰ ﺍﺯ ﺟﺬﺍﻡ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺷﺎﻧﻪ ﺯﺩﻥ ﻣﻮﻯ ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ، ﺩﻧﺪﺍﻥﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺳﺘﺤﻜﺎﻡ ﻣﻰ ﺩﻫﺪ.
👌توصیه هایی در مورد شانه زدن مو ها :
1.ایستاده نباید مو ها را شانه کرد.طبق روایات ایستاده شانه کردن سبب ضعف قلب و فقر می شود.
2.شانه همیشه همراه شخص باشد
3. به موی خیس شانه زدن ممنوع
4.حداقل باید در روز 5 بار شانه زد
5. در حمام نباید مو ها را شانه زد
🌸جنس شانه:
شانه ای که در روایات مشخص شده شانه ی عاج است.شانه ای که با عاج فیل درست شده.
شانه زدن با شانه ی عاج درمان کرم سر است.
البته امروزه که گیر آوردن شانه ی عاج سخت است باید از شانه های طبیعی مثل شانه های چوبی استفاده کرد.
شانه های پلاستیکی و آهنی خالی از ضرر نیست.
📚منبع:إرشادات الرسول المصطفی فی الصحه و طول العمر، آیت الله تبریزیان
@tebeslame
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
🌹درمان غم
#سلسله_احادیث_پزشکی
💢 درمان بیماری ها با ذکر «لاحول ولا قوه الا بالله العلی العظیم»
💫 پیامبر اکرم (ص) می فرمایند:
🍃 قولُ (لَا حَولَ وَ لَاقُوَّةَ إِلَّا بِاللهِ) ، فّیهِ شِفَاءٌ مِن تِسعَةٍ وَ تِسعِینَ دَاءً أَدنَاهَا الهَم. 🍃
✍️ گفتار و ذکر (لاحول ولا قوه الا بالله) درمانی برای نود و نه بیماری است که کمترین آن هم ّ و غم است.
#ذکر_درمانی
@tebeslame
❣سلام_امام_زمانم❣
📖 السَّلَامُ عَلَى رَبِيعِ الْأَنَامِ وَ نَضْرَةِ الْأَيَّام...
🌱 سلام بر تو ای مولایی که صفای آمدنت، زمستان دلها را بهار خواهد کرد و طراوت مهربانیت روزگار را نو.
🌱سلام برتو و بر بهار آمدنت
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🌹🍃🌹🍃
@tebeslame
📌غذاهاي محلي استان چهار محال و بختياري
نام غذا: #دم_پخت_پلو
🔰 موادلازم:
✔️ ماش: يك پيمانه
✔️ برنج: دوپيمانه
✔️ روغن زردمحلي: دوقاشق غذاخوري
✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زيرخاكي: به مقدارلازم
✔️ آب سالم: به مقدارلازم
🔰 روش طبخ:
🥘 ابتداماش رابامقداري آب وكمي نمك، زردچوبه و ادويه مي پزيم.
🥘 سپس برنج را اضافه مي كنيم تابا باقيمانده آب نيم پز شود.
🥘 بعدروغن زرد را افزوده ودمكن مي گذاريم تاخوب دم بكشد.
🔰 نظرمتخصصين تغذيه:
🟢 ماش حاوي اسيدفوليك وپتاسيم مي باشدكه براي پيشگيري ازبيماري هاي قلبي عروقي وكنترل پرفشاري خون سودمنداست.
🟢 دركاهش كلسترول، پيشگيري از سرطان پستان ودرمان كم خوني نيز مؤثراست.
🟢 به دليل وجودبرنج وماش، پروتئين مورد نيازبدن نيزتأمين مي گردد.
✍ منبع: كتاب خوراك هاي بومي ايران
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
@tebeslame
🔸🔹🔸
🔅 ولادت با سعادت حضرت زینب کبری سلام الله علیها را خدمت تمام همراهان عزیز تبریک و تهنیت عرض می کنیم.
💠 حضرت زینب (علیها السلام): إنْ کُنْتَ تَعْمَلُ بِما امَرْناکَ وَ تَنْتَهی عَمّا زَجَرْناکَ عَنْهُ، قَانْتَ مِنْ شیعَتِنا، وَ إلاّ فَلا.
🔰 فرمود: اگر آنچه را که ما ـ اهل بیت عصمت و طهارت ـ دستور داده ایم عمل کنی و از آنچه نهی کرده ایم خودداری نمایی، تو از شیعیان ما هستی وگرنه خیر.
@tebeslame
🔹امام صادق عليه السلام فرموند: «هر كه #عطسه زند، تا هفت روز از مردن در امان است».[۱]
🔸 در حديثى ديگر فرموند: «#عطسه متعدّد انسان را در برابر پنج بيمارى ايمن مىكند : خوره، لقوه ، آبريزش چشم ، خشونت پرهاى بينى ، روييدن مودر چشم».[۲]
#عطسه
#انفیه
#سعوط
📚۱.كافى، ج ۲، ص ۶۵۷، ذيل حديث ۲۳.
📚۲.مكارم الأخلاق، ص ۳۵۵.
@tebeslame
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان ریزش مو
استاد ضیائی
@tebeslame
شوید لوبیا پلو شیرازی
مواد لازم:
برنج ۳پیمانه
لوبیا چشم بلبلی پخته ۱ پیمانه
شوید تازه ۱۰۰ گرم (شوید خشک ۶ ق غ)
زعفران دم کرده ۳ ق غ
نمک،زرد چوبه،روغن زرد به میزان لازم
طرز تهیه بصورت دمی:
ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده اید با مقدار مناسبی آب روی حرارت میگذاریم و نوک قاشق زردچوبه اضافه میکنیم تا برنج خوشرنگ شود،بعد از جوش آمدن و کم شدن آب غذا، لوبیا،شوید،روغن و نمک را اضافه میکنیم، وقتی آب غذا جمع شد با پشت قاشق سوراخ هایی ایجاد کنید و زعفران را داخل آنها بریزید( تا هنگام سرو تمام قسمتهای ظرف غذا طعم زعفران داشته باشد)در ظرف را گذاشته تا دم بکشد.
نوش جان
این غذا را میتوان با گوشت یا بوقلمون سرو کرد.
میتوان زعفران را حذف کرد و روی برنج پودر دارچین پاشید.
به سلیقه خود میتوانید داخل دمی گوشت چرخکرده قلقلی طعم دار که از قبل تف دادیده اید بریزید.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
@tebeslame
#حـــدیـث_سـلـامـــتــی
🌸✍🏻امام ڪاظم علیه السلام :
ایستاده شانه نڪن زیرا سبب ضعف
قلب است .
بلڪه نشسته شانه ڪن ڪه قلب را قوےوپوست را مغز دار و محڪم می ڪند
بنابراین از ریزش مو جلوگیرے می شود.🌸
📗مڪارم الاخلاق ص۷۲
@tebeslame