#صبحانه
#زنجبیل
🔺️مصرف زنجبیل در وعده صبحانه چه فوایدی دارد؟
🔹️با مصرف زنجبیل هر روز صبح احساس نیاز به خوردن کمتر میشود. بهترین روش مصرف زنجبیل به منظور کاهش وزن، جوشانده زنجبیل یا آب زنجبیل است.
🔹️زنجبیل با بالابردن دمای بدن،متابولیسم را افزایش داده و موجب چربی سوزی میشود.
🍒 @tebsonati230
🍚🍚دلایل دست کشیدن از#غذا قبل از سیر شدن
🍽معمولاً افراد یا سیر میشوند و یا چند گام از آن هم فراتر میگذارند و زمانی که احساس پُری #معده به آنها دست میدهد، دست از غذا میکشند.
🍽 قسمت بالایی معده که #فوندوس نامیده میشود, معمولاً از هوا پر شده بهدلیل اینکه بخشی از معده نیاز دارد که دارای هوا باشد تا تخلخلی را در غذا ایجاد کند یعنی این هوا وارد غذای معده میشود و بین ذرات غذایی فاصله ایجاد میکند تا #هضم بهتر انجام شود.
🍽برخی افراد آنقدر غذا میخورند که آن بخش بالایی را هم پُر میکنند یعنی آن هوای موجود در معده هم خارج میشود و جای خالی در معده نمیماند برای اینکه اختلاط خوب مواد غذایی در معده انجام شود، و این هضم را بهشدت تحت تأثیر قرار میدهد.
🍽باید زودتر دست از غذا بکشیم برای اینکه احساس سیری کمی دیرتر اتفاق میافتد و بهتجربه افراد دیدهاند مدت کوتاهی اگر این کار را انجام دهند, احساس سیری هم بهدنبال آن میآید.
🍒 @tebsonati230
✅تقویت حافظه و افزایش عقل
✍امام رضا علیه السلام می فرمایند:
هر كس بخواهد فراموشی اش كم شود و دارای حافظه ای قوی شود، هر روز، سه قطعه زنجبیل به عسل درآمیخته بخورد و در هر روز، با غذای خویش، چیزی كه با خردل تهیه شده نیز میل كند. هر كس هم بخواهد عقل وی افزون شود، هیچ روزی از خانه بیرون نرود، مگر پس از آن كه ناشتا، سه هلیله سیاه با شكر طبرزد بجود.
📚 بحارالانوار، ج 62، ص 324
🍒 @tebsonati230
✅مضرات سوسیس و کالباس
✍جای تعجبه که هنوز هستن افرادی که سوسیس و کالباس مصرف میکنن !
نیترات و نیتریت سدیم، مواد سرطانزایی هستند که بعنوان نگهدارنده در سوسیس و کالباس استفاده میشود، در 25 روزی که طول میکشد عوارض این دو دفع شود، میزان ابتلا به هرگونه بیماری و استرس این مدت زمان تا 10 برابر افزایش می یابد
🍒 @tebsonati230
✅لزوم بردن نام خدا در شروع خوردن غذا
✍پیامبر اکرم (ص) می فرمایند :
هرغذایی که برآن نام خدابرده نشود درد است و هیچ برڪتی درآن نیست و کفاره نبردن نام خـــــــــدا این است که چنانچه سفره پهن است نام خـدا راببری وبه خوردن غذا ادامه دهی
📚تاریخ دمشق ج60،ص325
🍒 @tebsonati230
✅ آیا می دانید که خوردن نان سبوس دار باعث سیری واقعی شده و چاق کننده نیست!
✍️ مواد غذایی مقوی و دارای ریز مغذی مانند نان های سبوس دار،باعث می شود با حجم کمتری از غذا، افراد سیر شوند و سلول ها به سیری واقعی برسند و در نتیجه از چاقی جلوگیری شود.
💥برنج و آردی که سبوسشان گرفته میشود، در واقع ریز مغذی های بسیار مفید آن گرفته می شود که باعث می شود حجم زیادی از غذا خورده شده، ولی ریز مغذی ها به اندازه کافی به سلول ها نرسد، درنتیجه سلول ها همیشه گرسنه هستند و این امر سبب می شود رفتارهای عجیب در غذا خوردن پیدا شود و اشتهای کاذب پدید آید که به علت گرسنگی سلولی است.
🍒 @tebsonati230
#صبحانه
✍مهم ترين وعده غذايی است كه بايد در ساعات اوليه روز مصرف شود. و هر چه به ظهر نزديكتر شود اثر معكوس خواهد داشت، يعنی به جای اين كه با گرمی و تری خود باعث خونسازی شود، با سردی و خشكی باعث غلظت خون خواهد شد
💥 و از نظر نوع غذای مصرفی در وعده صبحانه، عسل يا مربا«خانگی»،خامه«محلی» و یا غذاهای پختنی مثل کله پاچه، حلیم پيشنهاد میشود.
🍒 @tebsonati230
🔴 پرهیز از خوردن با دست چپ
✍صحیح مسلم به نقل از جابر بن عبدالله سلمی: پیامبرخدا، از این که کسی با دست چپ چیزی بخورد، نهی فرمود. پیامبر اکرم (ص) : خوردن با دست چپ، از نافرهیختگی است.
الکافی به نقل از سماعه، درگفت و گو با امام صادق (ع) : از ایشان درباره این که کسی با دست چپ بخورد یا بیاشامد، پرسیدم. فرمود: مباد کسی با دست چپ بخورد یا بیاشامد و یا با آن چیزی را بردارد.
پیامبر اکرم(ص) : هر کس با دست چپ بخورد، شیطان نیز همراه با او می خورد و هرکس با دست چپ بنوشد، شیطان نیز همراه با او می نوشد.
💥پیامبر اکرم(ص) : با دست چپ نخورید؛ چرا که شیطان با دست چپ می خورد.
📚 دانشنامه احادیث پزشکی، ج 2
🍒 @tebsonati230
#نحوه_نوشیدن_آب
✍رسول خدا (ص)
آب را هنگام نوشیدن ، جرعه جرعه
بنوشید و یکباره سر نکشید ، چرا
که مایه ناراحتی کبد می شود.
📚کتاب شریف الکافی ج 2
🍒 @tebsonati230
✅ممنوعات تخم مرغ
✍ امام رضا علیه السلام فرمودند:
زياد خوردن تخم مرغ و معتاد شدن به آن، بيمارى ورم طحال مى آورد و ايجادكننده بادهايى در سرِ معده است و زياد خوردن تخم مرغ آب پز، نفَس تنگى و نفَس بريدگى مى آورد.
📚 بحارالأنوار، ج 59، ص 321
🥚 خوردن همزمان تخم مرغ و ماهی: امام رضا عليه السلام: بپرهيز از اين كه... تخم مرغ و ماهى را هم زمان بخورى؛ چرا كه هرگاه اين دو با يكديگر خورده شوند، قولنج، باد بواسير و دندان درد مى آورند.
📚حياة الامام الرضا، ج 1، ص 222
💥در مورد مصرف همزمان تخم مرغ و ماهی لازم است که ذکر شود که حتما یکی از این دو باید از معده خارج شده باشد تا بتوانید دیگری را مصرف کنید.
🍒 @tebsonati230