🔸 طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
🔷🔸مواد لازم:
🔻 کدو حلوایی ۱عدد
🔻 عسل ،دارچین ،نمک دریا به مقدار لازم جهت طعم دار کردن
🔻 کره گاوی ذوب شده یا روغن زرد یا روغن زیتون جهت سرخ کردن
✍️ طرز تهیه:
کدو حلوایی را با پوست کن نازک ببرید درعسل، دارچین ونمک دریا مزه دار کنید.
درون ماهی تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس این کدوها را درون آن سرخ کنید.
فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
👈 پيامبر صلي الله عليه و آله:
«عَلَيْكُمْ بِالدُّبّاءِ فَاِنَّهُ يُذَكِّى الْعَقْلَ وَ يَزيدُ فِى الدِّماغِ؛»
«كدو بخوريد، چرا كه عقل را تيز و (كارآيى) مغز را زياد مى كند.»
📚 بحارالأنوار، ج 63، ص 229
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🥘 #کال_کباب😋
کال کباب یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که میتوانید با مواد سادهای مانند سیر و بادمجان درست کنید.
کال کباب گیلانی گاهی با نازخاتون مازندرانی اشتباه گرفته میشود. حقیقت هم این است که این دو غذا فرق چندانی با هم ندارند. مازندرانیها به کال کباب گردو اضافه نمیکنند، ولی در آن آبغوره میریزند و به این ترتیب کال کباب گیلانی تبدیل به نازخاتون مازندرانی میشود.
🍃مواد لازم:
بادمجان: یک کیلو
رب انار یا آب انار: یک فنجان
گردو: ۲۰۰ گرم
نمک: یک ق چ
گلپر: یک ق چ
سبزی خالواش و چوچاق یا نعناع خشک: یک ق غ
سیر: ۴ حبه
🍃طرز تهیه:
بادمجانها را بشویید و کباب کنید. بادمجانها باید با پوست کباب شوند.
پوست بادمجانهای کباب شده را بگیرید و با گوشتکوب له کنید. سایر مواد رب انار یا آب انار را به بادمجان له شده افزوده و تمام آنها را با هم بکوبید.
سپس رب انار یا آب انار را بیفزایید و تمام مواد را خوب هم بزنید.
شاید باورتان نشود، اما کال کباب اصیل گیلانی بههمین سادگی آماده میشود
🍃نکات مهم:
اگر گردو را حذف و به آن آبغوره اضافه کنید، کال کباب گیلانی تبدیل به نازخاتون مازندرانی میشود.
اگر خالواش و چوچاق ندارید، در کنار نعناع خشک از کمی گشنیز هم استفاده کنید تا طعم غذا دوچندان شود.
برای اینکه بادمجانها زودتر و آسانتر کبابی شوند، با نوک چاقو یک برش عمودی از طول در آنها ایجاد کنید.
بعد از درست شدن غذا درب طرف را بگذارید و چند ساعت در یخچال نگه دارید تا مواد به خورد هم بروند..
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
هدایت شده از احیاء طب و تمدن اسلامی🏴
🦋🌸🌺🌸🦋
🐏 یکی از ظروف محلی بسیار مطمئن و قدیمی #خیگ میباشد. خیگ ( #مَشک یا #هیزه) ظرف چرمینی از پوست گوسفند و بز و گوساله است که برای حمل و نگهداری آب، دوغ، روغن و غیره در بین ایلات و عشایر از آن استفاده میشود.
🐑استفاده از خیگ و مشک آب بیشتر در مناطق خشک و گرمسیر سودمند است و با باد کردن آن از آن برای گذر از آب هم استفاده میشود. 🐑پیشینه کاربرد خیگ در میان کوچگردان احتمالاً به پنج هزار سال پیش میرسد. تصاویری از نقشبرجستههای آشور باستان مربوط به ۳۰۰۰ سال پیش بهجا مانده که استفاده از خیگ برای شناور ماندن بر روی آب را نشان میدهد.
🐑روغن در هیزه یا خیگ تا دو سال سالم، معطر، باکیفیت و قابلمصرف است و به خاطر استفاده از دوشاب(شیره خرمای غلیظ) در خیگ ها، موادی که در این ظرف محلی نگهداری می شود بسیار معطر و خوش طعم تر می شود.
🚛جهت سفارش خیگ به آیدی 👇پیام بدید.
🌸 @deymar
🍀کانال احیاء طب و تغذیه اسلامی
🌸 eitaa.com/joinchat/1231880192Cdbbc059498
👆👆👆
خانواده شاد و بانشاط🎖
🦋🌸🌺🌸🦋 🐏 یکی از ظروف محلی بسیار مطمئن و قدیمی #خیگ میباشد. خیگ ( #مَشک یا #هیزه) ظرف چرمینی از پوست
این خیگ تولید خانمهای کهگیلویه و بویر احمد
تمیز و شکیل هم درست شده
خودمونم ازش داریم
واقعا عالیه
طعم و عطر روغن، وصف نشدنیه
حتما امتحانش کنید
🔴 نمک قبل از غذا، درمان امراض معده
⬅️مشکل معده را برای همیشه حل کنید، ب همین راحتی
✍ طبیعت نمک در طب اسلامی ایرانی گرم و خشک است که می تواند رطوبت و سرمای معده را از بین ببرد.🤔
✍از آنجا که مزاج سرد و تر مزاجی است که به همراه خود سستی و کم تحرکی را به دنبال دارد بنابراین هر چه معده به سمت سردی و رطوبت برود، تنبل تر شده و در هضم غذا و نیز ارسال احساس سیری کندتر عمل می کند.🤔
✍در نتیجه بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی نفخ شدید در فرد عارض می شود🙃
✍ خوردن کمی نمک پیش از صرف غذا🥗 باعث می شود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت، نزله و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود😇
✍که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل بعد از خوردن غذا جلوگیری کرده و فرد را در حفظ سلامت و بهداشت معده یاری می کند.
🐾 @teebbedva 🐾
🔴از فواید نمک در دمُل
⬅️ضماد نمک، ب حالت خمیر مانند روی موضع مورد نظر ،باعث باز شدن دمل و خارج شدنچرکِ آن می شود.
🐾 @teebbedva 🐾
از کف دریا بدانیم👇
⬅️در کل ۵ نوع از کف دریا و جود دارد و مزاج گرم و خشکی داره...
⬅️صدف داخلی از یک جانور دریایی ب اسم ماهی مرکب که وقتی جانور میمیره کنار دریا دیده میشه، بهش کف دریا گفته میشه...
سمی هست و خوراکی نیست❌
🔻از خواص درمانیش برای درمان کک و مک میشه بهره برد...👇
⬅️ب این صورت که ساییده ی ان را با ابلیموی ترش و تازه حل کنید و هر شب مقداری از این ترکیب روی پوست مالیده بشه⬅️ بعد از ده دقیقه پوست رو با اب ولرم بشورید...تا چهل روز این روش انجام بشه تا نتیجه ی درمانیشو ببینید👌
🐾 @teebbedva 🐾
🔻از فواید دیگر کف دریا👇
⬅️جلا دهنده و سفید کننده ی خوب دندانهاست
⬅️همچنین باعث استواری دندان میشه
🔻 سائیده کف دریا با نمک دریا مخلوط و با ان مسواک بزنید، دو بار در هفته کافیست
⬅️پودر کف دریا در عطاریا موجوده
🐾 @teebbedva 🐾
خانواده شاد و بانشاط🎖
💫🌸💫🌸💫🌸💫🌸💫 🔴تدابیر بارداری 👇👇👇👇
🔴تدابیر بارداری 👆👆👆👆
💟 فواید زایمان طبیعی برای نوزاد
🔹تکامل جنین: وقتی رشد جنین کامل می شود، زایمان طبیعی انجام می شود.
🔹کاهش مشکلات تنفسی
🔹دریافت باکتری های محافظت کننده
🔹عبور از مجرای زایمان، سیستم قلبی عروقی جنین را تحریک می کند و باعث گردش خون بهتر و آماده سازی او برای تولد می گردد.
🔹نوزادانی که با زایمان طبیعی به دنیا می آیند، دارای علاقه بیشتری در انجام رفتارهایی مانند مکیدن و گرفتن سینه مادر می باشند.
🔹زایمان طبیعی نسبت به سزارین باعث می شود که نوزاد بر استرس غلبه بیشتری داشته باشد.
🔹اگر زایمان طبیعی بدون استفاده از داروها باشد، نوزاد عوارض جانبی داروها را تجربه نخواهد کرد.
🔹بعد از زایمان طبیعی، تماس پوست به پوست در مادر و نوزاد رخ می دهد. این تماس دارای فواید روانی بسیاری برای نوزاد می باشد از جمله: رشد مطلوب مغز و مکیدن بهتر شیرمادر.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
یک نامه تنظیم شده برای رسیدگی و توجه به تولید پوشاک بانوان و جلو گیری از تولید مانتو های مبتذل و جلو باز.
روی این لینک بزنید و گزینه حمایت میکنم را بزنید. و در حد توان منتشر کنید.
https://www.farsnews.ir/my/c/28168
(اگر به پنجاه هزار حمایت برسیم این مسئله در صحن علنی مجلس مطرح و بررسی خواهد شد.)
بخاطر دل مهدی زهرا (سلام الله علیهما) و خون پاک شهدا بی تفاوت نباشیم.
✅ #تأثیر_مواد_فریز_شده_بر_باروری
💥یکی از راههای نگهداری مواد غذایی فریز کردن آنهاست.
❗️مدت ماندگاری مواد غذایی در فریزر هر چند با فریز کردن اصولی آنها همراه باشد، به ظاهر تأثیری بر عطر و طعم و بوی آنها ندارد؛ اما بیشک بر ارزش غذایی آنها تأثیر میگذارد، به ویژه اگر بسته بندی نامناسب بوده و یا مواد غذایی بیش از زمان استاندارد در فریزر نگهداری شوند.
⛔️ از جمله تأثیرات مواد فریز شده، می توان به رشد باکتری به نام لیستریا که یکی از میکروارگانیسم هایی که از جفت عبور کرده و جنین را تحت تأثیر قرار می دهد و
می تواند منجر به سقط گردد 😳.
💥 این باکتری در گوشت فریز شده🍖 و غذاهای نیمه آماده یافت می شود.
🔴از جمله آثار منفی دیگر فریز کردن مواد غذایی، از بین رفتن سلنیوم است.
👈 سلنیوم یکی از مواد معدنی بسیار مفید در پیشگیری از پیری زودرس، روماتیسم، لوپوس و بسیاری از بیماریهای دیگر است.
👈 همچنین در تقویت تولید مثل، افزایش باروری مرد بر رشد جنین مؤثر است.
💥 غذاهایی که به صورت فرآوری شده مثل کنسرو دودی و یا فریز شده در بیایند سلنیوم آنها از بین میرود.
در اینجا لازم است به این نکته جالب هم اشاره کنیم که از نظر طب اسلامی-ایرانی، علت عمده ناباروری در زن و مرد، غلبه سردی می باشد که منجر به ناتوانی رحم و ضعف اسپرم می شود 😔.
👈 علت سردی زیاد بدن استفاده از غذاهای مانده فریز شده، فست فودها، مواد فرآوری شده، کنسرو شده، سوسیس، کالباس و… می باشد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
🔴 بهترین #غذای_قلب
♻ قالَ الصادِق (ع) :
اَلْجُوعُ إِدَامٌ لِلْمُؤْمِنِينَ وَ غِذَاءٌ لِلرُّوحِ وَ طَعَامٌ لِلْقَلْبِ وَ صِحَّةٌ لِلْبَدَنِ.
🔹امام صادق (ع) فرمودند:
#گرسنگی، خورشت مومنان است، و #غذایی برای روح، و طعامی برای #قلب، و #صحتی برای بدن است .
📚منبع: مستدرک الوسائل، جلد ۱۶، ص ۲۱۱
🔹 #نکته: از کلام معصوم، سرسری #رد_نشویم.
این مهم، در درمان بسیاری از بیماریها توسط متخصصان طب ایرانیاسلامی بسیار #تجربه_شده است.
🐾 @teebbedva 🐾
💊💊☺️☺️☺️
🍃🌸چشم وروش سالمسازی برمبنای طب اسلامی
چشم ها را با نگاهی به طب اسلامی و روائی سالمسازی و مدیریت کنیم
لطفا چند دقیقه ایست کن و چشمانت را درمان کن چشم دردشناسی از منظر معصومین علیهم السلام
۱- پیامبرص :؛ هرکس پیوسته به قرآن نگاه کند و ٬ تا زنده است ٬ از بهره بینایی برخوردار میشود. و یا امام صادق ع هرکس قران را از رو بخواند ار بینایی برخوردار میشود و از گناهان والدینش کاسته میشود هرچند کافرباشد .
۲- امام علی ع : اگر کسی از شما چشمانش ناراحت بود ٬ آیت الکرسی بخواند و در دل نیت شفاکند به خواست خداوند شفا و بهبود خواهد یافت .
۳- امام کاظم ع :؛ نگاه کردن به سبزه و آب جاری روان و نگاه کردن به سیمای نیکوی همسر ٬ چشم را جلا میدهد.
۴- پیامبرص :؛ سه طایفه در بیماری آنها عیادت نشوند ٬ گرفتاردندان درد ٬گرفتار چشم درد ٬ و انکه در بدن دملی دارد .
۵- امام رضاع خوردن ترنج در شب هنگام ٬ چشم را منحرف ( چپول ) میدهد و کژ چشمی می آورد.
۶- پیامبر ص یا علی ! مبادا کسی در هنگام آمیزش جنسی به شرمگاه ( رحم ) همسرش نگاه کند ٬ بلکه باید در هنگام مجامعت ٬ چشم فرو هلد ( نگاه نکند ) ٬ چرا که نگاه کردن به شرمگاه زن ٬ کوری فرزند را در پی دارد .
۷- پیامبرص به علی ع :؛ ای علی ! بعدازظهرها با همسرت مجامعت ( نزدیکی ) نکن که اگر فرزندی در این موقع برای شما تقدیر شود ٬ این فرزند کژ چشم خواهد بود ٬ و شیطان هم نیز به کژ چشمی انسان شادمان میشود .
۸- امام رضا ع فرمود :در اوایل شب در زمستان و پاییز با زنان خود نزدیکی ( مجامعت ) نکنید ٬ چرا که معده و عروق بدن ٬ پر است و این کار ناستوده است و با این کار بیم هست که ضعف بینایی و سستی خرد بوجود بیاید .
۹- حجامت درسرشفای از دیوانگی ٬جذام ٬ پیسی ٬ چرت آلودگی ٬ دندان درد٬ سردرد و تیرگی از چشم میشود.
۱۰- پیامبرص ؛: چهارچیز را در بیماری ناخوشایند مدارید … یکی از آنها چشم درد انسان است که باعت میشود رگ کوری قطع شود و فرد مبتلا به کوری نشود .
۱۱- امام باقرع :؛ هرکس در روز پنج شنبه و شنبه ٬ ناخن خودرا کوتاه کندو قدری از سبیل خودرا بگیرد از درد دندان و درد چشم در امان باشد .و یا امام صادق ع فرمود کوتاه کردن ناخن درروزجمعه جذام و پیسی و کوری را ایمن می دهد و اگر نیازی به کوتاه کردن نبود آنرا بسای .
۱۲- امام صادق ع :؛ سرمه کشیدن در هنگام خواب مایه ایمنی از آب چشم (محتملا آب مروارید یا آبریزش چشم ) است .
۱۳- امام صادق ع ؛: چون روزه گرفته میشود چشمان از جای خویش می رود و چون با شیرینی ( خرما و حلوای طبیعی) افطار کند ٬ دیگر بار ٬ چشمان به جای خویش بازمیگردد .
۱۴- امام صادق ع :؛ فراوانی عطسه زدن ٬ سبب دور شدن از جذام و باد های وخیم در سر وصورت و مانع از حضور آب در چشم و حفره های بینی مصون میشود و پنجم از رشد کردن مو در داخل چشم ایمنی میدهد .
۱۵- پیامبرص : قارچ از گیاهان بهشتی است و آب قارچ برای چشم درد مفید است .
۱۶- امام صادق ع :؛ روغن بنفشه چه نیکو روغنی است درد را از سر ( مزاج صفراوی ) و از چشمان می برد و آن را به خود بمالید.
۱۷- پیامبرص ؛: میوه به را به همدیگر هدیه دهید که تیرگی چشم را از بین میبرد و چشم را جلا میدهد و دوستی را در دل می رویاند .
۱۸- پیامبرص خرما نه ویژگی دارد که یکی ازآن بر بینایی و شنوایی می افزاید.
۱۹- پیامبر ص اگر برآبادی واردشدید و ازوبای آن ترسیدید برشما باد پیازبخورید چون چشم را جلا میدهد.
۲۰- پیامبرص ؛: برشما باد که کندرخوردن که گرما زدگی قلب را رفع کرده و چشم را جلا میدهد و آلزایمر را ازبین میبرد .
۲۱- امام باقرع ؛: خوردن گوشت سبب میشود که شنوایی و بینایی و قدرت بدن افزون شود.
۲۲- پیامبرص :؛ گیاه مرزنگوش چه گیاهی نیکوست که پایه هایش درزیر عرش می روید و آبش شفای چشم است .
۲۳- معصوم علیه السلام : آب زمزم سردرد و تب را از میان برده و با نگاه به آن چشم جلا میدهد .
۲۴- پیامبرص : قدرت بینایی با سرمه کشی و نگاه کردن به سبزی و چهره زیبا افزوده میشود .
۲۵- امام صادق ع ؛: برشما باد مسواک زدن ٬ چرا که دیده را جلا میدهد. و اشک ریزی را زایل میکند .
۲۶- امام علی ع :شستن دستها پیش و بعد از غذا ٬ دیده را جلا میدهد .
۲۷-امام رضاع : موی سرکه بلند شوددیده به ضعیفی می رود و نور و بینایی به کمی میرود و اما کوتاه کردن مو دیده را جلا داده و برنورش می افزاید .
۲۸- پیامبرخداص :؛ خصاب حنا به بدن ٬ جلای چشم ٬ رشد موها٬ آرامش دهنده همسر٬ حذف سردرد ٬چشم تیزبین ٬توانایی در آمیزش ایجاد میشود .
۳۰- معصومین ع : نگاه کردن به آسمان آبی ٬ نگاه کردن به سیمای والدین ٬ نگاه کردن به سیمای علما و عرفای الهی سبب جلای چشم میشود.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4