هدایت شده از 🐚 گالری صدف 🐚
🐚🐚🐚🐚🐚
گالری صدف
گالری منو آبجیم🤗
پر از کارهای هنری زیبا و بامزه👌
مناسب برای هنر دوستان😍
متناسب با طرح های مدنظرتون👌
سفارش پذیرفته میشود😊
ارسال به سراسر ایران داریم
🚚🚚🚚🚚
هزینه ارسال با مشتری گرامی☺
🐚🐚🐚🐚🐚🐚
@sadaf888
https://eitaa.com/sadaf140023
🌿آش سماق تویسرکان🌿
مواد لازم (برای ۴ نفر):
بلغورگندم:۲ پیمانه
عدسریز:۱/۴ پیمانه
لوبیاقرمز:۱/۴ پیمانه
پیاز:یک عدد درشت
سیر:۲حبه
سماق:۱۵۰گرم
چغندرمعمولی:۲عددمتوسط(استفاده از چغندر مورد تایید طب اسلامی نیست)
گردو (خردشده): ۱/۲پیمانه
روغن ارده:۳ قاشق غذاخوری
شکر:۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه:به میزان کافی
طرز تهیه:
ابتدا حبوبات را بشویید و چند ساعت خیس کنید .
سپس حبوبات را به همراه سیر و یک ونیم لیتر آب بپزید.
بعد از یک ساعت و نیم پخت، حبوبات و پیاز خردشده را به همراه مقداری زردچوبه داخل روغن تفت دهید و داخل آش بریزید و به همراه آن گردو و چغندر را هم اضافه کنید.
سماق را ابتدا با آب سرد بشویید و بعد با ۳ تا ۵ لیوان آب گرم، روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
بعد از ۵دقیقه جوشیدن سماق آن را از روی حرارت بردارید و آن را صاف کنید.
بعد شکر را با آب صاف کرده سماق مخلوط کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از کشیدن آش روی آن بریزید.
#پیشنهاد_غذا
👈سماق ساییده: ۵۵ هزارتومان(۱۳۰ گرم-بستهبندی شیشهای)
👈سماق درشت با هسته: ۲۵ هزارتومان(۱۰۰گرم)
#سماق
🌾eitaa.com/SabooGroup
🌾https://ble.ir/saboogroup94
🌾http://splus.ir/saboogroup
🌾https://t.me/SabooGroup
🔅فرنی سالم با آردبرنج ارگانیک و نشاسته گندم خانگی
(برای ۴نفر)
*آرد برنج ارگانیک: ۲ قاشق غذاخوری
*نشاسته خانگی: ۲ قاشق غذاخوری
*شکر سرخ: ۵۰ گرم
*گلاب: به میزان لازم
*شیر: ۴ لیوان
*تخممرغ(در صورت تمایل)
⏳زمان مورد نیاز ۲۰ دقیقه
📜ابتدا نشاسته، آردبرنج، شکرسرخ و شیر را روی گاز با شعله کم باهم مخلوط کرده، هم می زنیم تا یکنواخت شده و جوش بیاید. سپس گلاب و تخم مرغ زده شده را اضافه کرده، به هم زدن ادامه دهید تا پخته شود.
💢نشاسته باید در شیر سرد حل شود و برای حل شدن راحتتر میتوان ابتدا آنرا کوبید و بعد در شیر حل نمود.
💢میتوان به جای گلاب، زعفران، کاکائو، نسکافه و یا هر طعم دهنده دیگر اضافه نمود و به عنوان #میانوعده_سالم نیز استفاده نمود.
😋#فرنی_سالم جایگزین خوبی برای دسرهای دنت موجود در بازار است😋
#رمضان
#سفرهی_افطار
🌾eitaa.com/SabooGroup
🌾https://ble.ir/saboogroup94
🌾http://splus.ir/saboogroup
🌾https://t.me/SabooGroup
🌿شیربرنج🌿
🔸مواد لازم(برای ۴_۵ نفر):
▪۲لیوان برنج نیم دانه
▪۲ لیوان شیر
▪۱ لیوان شکر سرخ یا قهوهای(میتوان برای شیرین کردن، بعدداز پخت از انواع شیرهها یا عسل استفاده کرد)
▪۱/۲ لیوان گلاب
▪۲ قاشق عرق هل
■ژلاتین حلال گاوی(در صورت تمایل)
#رمضان
#سفرهی_افطار
🌾eitaa.com/SabooGroup
🌾https://ble.ir/saboogroup94
🌾http://splus.ir/saboogroup
🌾https://t.me/SabooGroup
🌿روش پخت شیربرنج🌿
برنج را از شب قبل در کمی آب خیس کنید. برنج را همراه با ۳لیوان آب روی حرارت متوسط بپزید تا نرم شود و حدود نصف لیوان از آب باقی بماند. سپس شیر را به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا برنج کاملا باز شده و مغز پخت شود. شکر را(در صورت تمایل) در این مرحله اضافه میکنیم.
در این فاصله پودر ژلاتین را روی ۴ قاشق آب سرد بپاشید کمی صبر کنید اسفنجی که شد به روش بنماری ذوب کنید.
در آخر زمانی که آب شیر برنج کم شد از روی حرارت بردارید و ژلاتین ذوب شده را کم کم به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۱۰ دقیقه آخر طبخ گلاب و عرق هل را اضافه کنید و همچنان هم بزنید. سپس اجاق را خاموش کنید و یک دم کنی روی قابلمه بگذارید و درب قابلمه را ببنید و ۵-۱۰ دقیقه صبر کنید تا شیر برنج جابیفتد ، پس از این مدت درب قابلمه را بردارید و بعد از اینکه شیربرنج کمی سرد شد در ظرف مورد نظر سرو کرده و تزئین کنید.
نکته: هنگامی که شیر را اضافه میکنید کمی حرارت را بالا ببرید تا شیر بجوشد سپس حرارت را متوسط کنید و توجه داشته باشید حین پخت درب قابلمه باز باشد تا شیربرنج سر نرود.
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #نان_تابه_ای_زنجبیلی 😋😍🥖
یه نون پنبه ای بدون فر و همزن و خمیر مایه و استراحت خمیر، دیگه چی از این بهتر!
مواد لازم👇
آرد دو لیوان
ماست یک و یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
شکر یک چهارم لیوان
زنجبیل یک ق چایخوری
زردچوبه یک ق چایخوری
مواد رومال👇
نصف زرده تخم مرغ+ یک ق غذاخوری زعفران دمکرده غلیظ+ یک ق غذاخوری روغن مایع
کنجد خلال بادام یا پسته سیاهدانه برای تزیین روی نون
❌نکته ها
☑️میتونید به جای آرد سفید از آرد نانوایی استفاده کنید.
☑️حتما از دمکنی استفاده کنید.
☑️میشه کلا شکر را حذف کنید، و کمی نمک به خمیر اضافه کنید.
☑️خمیر حالت چسبنده داره، آرد اضافی به خورد خمیر ندهید.
☑️اگه داخل فر یا تستر درست میکنید دمای ۱۶۰ درجه به مدت نیم ساعت براش کافیه
☑️ حتما از شعله پخش کن استفاده کنید تا گرما به طور یکنواخت به همه جای خمیر برسه .
☑️حتما درستش کنید که عاشقش میشید.
با تشکر از همکار محترممون آرام بانو🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
#کدبانوگری
کوکو با سبزی تازه و کمی سیر و یه آشپزی بانشاط میشه یک غذای سبک و پرانرژی
فقط یه نکته سلامتی👇✅
معمولا افراد این غذا رو با کاهو و گوجه و خیارشور و بعضی هم با سس سفید یا قرمز میخورند😂
حالا وقت کدبانوگری هست👈 یک طرف کوکو که آماده شد و برگردوندی، کاهو یا کلم برگ خرد شده رو بریز روش تا بخارپز بشه و از خامی دربیاید. گوجه رو جدا یه تفت بدید .
چرااااا⁉️😳 برای سلامت خانواده .
مواد خام و پخته رو باهم نخوریم .
ان شاءالله سلامت باشین❤️
هنرهای خانگی ترمه و دوستان🌸
@termeh_honar
#خرما
#توپک_خرمایی
خرماهای ماه مبارکه که ظاهر خوبی نداشت
هسته هاشو درآوردم و با دست لهشون کردم
بیسکوویت کاکائویی پتی بور رو پودر کردم و با پودر کاکائو و کمی وانیل به خرما اضافه کردم
ورزش دادیم
گلوله شکل کردیم و توی پودر نارگیل و کنجد و کاکائو غلتوندیم
عالی شد
هم خرماها رو نجات دادیم
هم شیرینی سالم درست کردیم
جاتون خالی😊😊
ممنون از هنر دوستمون خانم صادقی عزیز 👏👏🌸❤️
هنرهای خانگی ترمه و دوستان 🌸
@termeh_honar
اینم یه هنر دیگه 😍
شاید شما هم توی بدلیجات که دارید تعدادی #النگو از رده خارج شده داشته باشید. یا حلقه های فلزی و پلاستیکی بدردنخور😳
لطفا دور نریزید❌
👈دورش رو روبان بپیچید و تزیین کنید 🌟
ما برای جهیزیه عروس استفاده کردیم .
برای روی هدیه ها هم قشنگه
@termeh_honar
#خرفه
سبزی خرفه، جزو سبزی هایی هست که گاها لابلای سبزی ها پیدا میشود ولی در روستاها بیشتر هست.
سبزی که آب بدن را تامین میکند و به روش های مختلف مصرف میشود 👇
🍃مثل سبزی خوردن
🍃 خرد کردن و داخل ماست ریختن
🍃خرد کردن و مثل نرگسی درست کردن
تصویر بالا نرگسی با خرفه هست. طعم فوق العاده ای دارد 😋
هنرهای خانگی ترمه و دوستان🌸
@termeh_honar
🔴 پویش مقلوبه
🌱 میخواهیم با پخت غذای فلسطینی مقلوبه (ته چین مرغ و بادمجان) پیام دوستی برای فلسطین ارسال کنیم. 🇵🇸
🕖 زمان : پنجشنبه ۱۱ آبان ۱۴۰۲ ساعت۱۹
📍مکان : خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران
🎥📷 این مراسم با حضور رسانه ها برگزار می شود.
جهت شرکت و اطلاعات بیشتر در ایتا یا بله به ایدی ذیل مراجعه کنید:
@forghaze
🍵 روش تهیه مقلوبه فلسطینی :
yun.ir/1q7le6
💠موسسه ضدصهیونیستی نورقدس
🌐 @norequds
💠گردشگری خانوادگی نورقدس
🌐 @nqgardesh
#ماست_دارچین
یه طعم جدید و فوق العاده 🌟☺️
ماست رو با نعناع و پونه خوردید
ماست خیار و ماست بادمجون هم خوشمزه هست
اما ماست و دارچین یه دلچسبی خاصی داره بخصوص اگر پودر دارچینش تازه باشه
یه شیرینی همراه خیلی کم تندی
اینم از تزیین یادآور ماه رمضان و سفره های نذری 🌸
همه فکر میکنند شیربرنج هست😊
هنرهای خانگی ترمه و دوستان🌸
@termeh_honar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به یمن ولادت حضرت زهرا غذای نذری و خوشمزه درست کنیم😍 اینم یه کار جدید با👈 #مرغ #مرغ_سوخاری
فیله مرغ رو با چنگال سوراخ سوراخ بزنید تا مزه و طعم، داخل بافت بشه
ادویه و تخم مرغ بزنید و فیله ها رو توش بغلتونید.
چیپس مزه دار رو داخل نایلون با گوشتکوب بکوبید
مرغ ها رو به جای آرد سوخاری توی این خرد شده های چیپس بزنید
بعد سرخ کنید
👏👏👏👏
مراقب سلامتیتون باشید
@termeh_honar
غذا درست کردن با #مرغ خیلی تنوع داره اما با لوبیا سبز 😳
چقدر لوبیا پلو ☺️
یه بار هم اینطوری امتحان کنید
👈 #خورشت #لوبیا_سبز ؛ پیاز داغ کنید و لوبیا های خرد شده رو تفت بدید، رب گوجه بزنید و بذارید بپزه
مرغ رو هم میتونید کمی تفت بدید و نمک بزنید بعد بذارید با لوبیا خوب مغز پخت بشه ، اگر دم کنید عالی میشه.
🌟یه مقدار ادویه پلویی و زعفرون ، چاشنی خوبی هست
با وضو غذا درست کنید و نذر اهل بیت علیهم السلام، با خانواده نوش جان کنین💐
@termeh_honar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عرق_گیری
عرق هر گیاهی که دوست داریُ بگیر🤩
کتری
برگ نعناع
همزن
لیوان
┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @Ashpaz_baash
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯