خب خب...
میخوام عکس تقدیم کنم 😍✨
هر کسی میخواد فور کنه 😄
فقط تا فردا شب
منتظرماااا 😉
🌸 @zangehonar 🌸
هدایت شده از دخٺـ🖤ـࢪۅنه
ٺقدیم بہ دوسٺ خوبم زݩگ هنࢪ💎
@zangehonar
امیدواࢪم مثݪ همیشہ از هࢪ انگشتت یه هنر بباره😉🎨
از طرف:
@Ndokhtarone
❣ تقدیم به همسایه عزیزم ❣
✨ دخترونه ✨
🌷 @Ndokhtarone 🌷
از طرف:
@zangehonar
❣ تقدیم به همسایه عزیزم ❣
✨ شهر کتاب ✨
🌷 @shahreketaab 🌷
از طرف:
@zangehonar
❣ تقدیم به همسایه عزیزم ❣
✨ هنرمند ✨
🌷 @hoonarmand 🌷
از طرف:
@zangehonar
کوکی میکری 😋
مواد لازم برای۳۰ نفر
آرد سفید ۳ پیمانه🥠
شکر 1.5 پیمانه🍚
روغن مایع ۳/۴ پیمانه🍾
شیر ۳/۴ پیمانه🥛
تخم مرغ ۳ عدد🥚
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری🥄
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری🥄
طرز تهیه
۱- تخم مرغ و انیل رو با هم زن میزنیم تا تخم مرغ تغییر رنگ بده این باعث پف کردن میکر میشه 1 دقیقه همزدن طول میکشه،شکر رو اضافه و 10 ثانیه هم زده ، بعد شیر اضافه کرده حدود 5 ثانیه هم زده.
۲- بعد روغن اضافه کرده هم زده ، آرد رو 2 بارالک کرده در چند مرحله اضافه کرده و مخلوط میکنیمدر آخر هم بیکینگ پودر اضافه میکنیم و هم زده.
۳- دستگاه ساندویج میکر رو روشن میکنیم تا کرم شود، داخل قالب ها رو چرب میکنیم و حدود 1 ق غ از مایه کیک روداخل قالب ها ریخته درب دستگاه رو بسته حدود 3-5 دقیقه میگذاریم تا پخته شود.
۴- میتوانید کیک رو در دو رنگ جدا درست کنید نصف رو کاکائویی و نصف رو هم وانیلی بستگی به خودتان دارد.که در این صورت بعد از اینکه در دو ظرف جدا مایه کیک رو نصف کردید دریکی از ظرف ها حدود1.5 ق غ پودر کاکائو اضافه کنید بهم زده تا خوب مخلوط شود.
سایر نکات
منتظر طلایی شدن کوکی ها نباشید . وقتی چراغ نشانگر دستگاه روشن شد کوکی ها آماده اند و کاملا پخته و داخلش به اصطلاح پوک شده است .
1-دربعضی اسنک سازها زمان پخت بین 4تا5 دقیقه است.
2-برای پخت کاپ کیک هم میتوان از اسنک ساز استفاده کرد.
3-میتوان به جای شیر از آب زعفران استفاده کردیا از آب آلبالو .
4- این اندازه مواد حدودن 30 تا کوکی میشود.
5-اگر میخواهید کوکی بیشتر پف کند به آن مقدار کمی مخمر اضافه کرده یا بیکینگ پودر را زیاد کنید.
از دستگاه دونات ساز و وافل ساز هم میشه استفاده کرد
در داخل تابه دو طرفه هم میشه استفاده کرد.
خیلی خوشمزست😍
حتمااااا امتحان کنید😁
#آشپزی
#ایده
@zangehonar
🌷🍃
نیم ساعت آخر ماه شعبانه...
از آمرزش خدا جا نمونید ❣
✨ 💚 الّهُمَّ إنْ لَمْ تَكُنْ غَفَرْتَ لَنا فيما مَضيٰ مِنْ شَعْبانَ فَاغْفِرْ لَنا فيما بَقِيَ مِنْهُ 💚✨
@zangehonar