نرگسی لوبیا سبز به روشی متفاوت... ✍ لوبیا سبز خردشده: نیم کیلو ✍ سیب زمینی متوسط: دوعدد ✍تخم مرغ : سه عدد ✍سیر: دو حبه ✍پیاز: ۱عدد ✍رب:۲ق غ ✍ادویه نمک،زردچوبه و کمی دارچین روش آماده سازی ⌛️⏳ لوبیا هارو با یه لیوان آب ابپز میکنیم وتا ابشو بکشه. سیب زمینی های نگینی خورد کرده روسرخ میکنیم کنار می‌گذاریم. ،پیاز هارو سرخ کرده یک قاشق رب گوجه فرنگی یا رب انار و سیر له شده میزنیم .حال لوبیاهارو وسیب زمینی هارو می‌ریزیم . تو یه کایه تخم مرغهارو میشکونیم وبا چنگال هم میزنیم و می‌ریزیم روی لوبیا و سیب زمینی. درب ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغها ببنده وبعد زیر رو میکنیم تا خوب تخم مرغ پخته بشه و تمام.... نوش جانتان😋 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

کوکوی هویج تو این روزها، برای رفع خشکی بدن این کوکو مناسب است. مواد لازم..👇👇 🥕هویج: 3 عدد رنده شده ی خام 🥔سیب‌زمینی:1 عدد رنده شده خام ☘جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری 🌱پیازچه خردشده: ده ساقه 🥚تخم مرغ: 3 عدد 🍞آرد سوخاری مقداری 🧂🧂نمک و ادویه ❇️❇️❇️❇️❇️ همه مواد را با هم مخلوط کنید و در روغن سرخ نمایید. میتوانید از کمی پودرسیر هم استفاده کنید.. این کوکو را با نون و یا برنج سرو کنید. ❇️بخاطر شیرین بودن کوکو،با شعله ملایم سرخ کنید تا نسوزد. نووش جاان 😋😋 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #کوکو #آشپزی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

توپک های بادام زمینی كره بادام زميني يک پيمانه🥜 پودر قند يک پيمانه🍚 بيسكويیت پودرشده1/5 پيمانه كره يا مارگارين نرم شده50 گرم🧈 ترافل رنگی برای تزئين 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرز تهیه توپک های بادام زمینی : كره‌🧈 را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب بزنید يا گرد گرد درست كنید و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده می توانید داخل شکلات ذوب شده قرار بدهید تزیین آن کاملا سلیقه ای است و سپس میل نمایید. 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #توپک_های_بادام_زمینی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

استیک راسته کبابی 😋 ▫️گوشت راسته گوساله ۱ کیلوگرم ▫️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری🍾 ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم🧂 ▫️روغن گیاهی به مقدار لازم 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 🔸۱- راسته‌ها را به قطر 2 الی 3 سانتیمتر می‌بریم و دو طرف آنها را به روغن زیتون🍾 آغشته می‌کنیم و آنها را با نمک🧂 و فلفل مزه‌دار می‌نماییم ۲- منقل گازی یا زغالی را آماده می‌کنیم. اگر منقل زغالی باشد، باید بگذاریم تا زغال‌ها کاملاً داغ شود و بگیرد و سفید شود. ۳- ظرف چدنی مناسب استیک را روی زغال‌ها می‌گذاریم و کمی روغن روی سطح آن اسپری می‌کنیم ۴- پس از اینکه کمی ظرف داغ شد، استیک‌ها را روی آن یا روی صفحه گریل می‌گذاریم. اگر استیک آبدار بخواهیم، هر طرف آن را 8 دقیقه روی حرارت می‌گذاریم. اگر نیمه آبدار بخواهیم، 10 دقیقه هر طرف را کباب می‌کنیم. پس از آن، استیک‌ها را از روی حرارت بر می‌داریم و 2 دقیقه می‌گذاریم تا کمی خنک شود، سپس سرو می‌کنیم 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #استیک_راسته_کبابی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

ترفندآشپزی😋 🍟براي اين كه سيب زميني خوب سرخ بشه ومزه بهتري هم داشته باشه و توی ماهيتابه به هم نچسبه بعد از پوست كردن و خلال كردن اونو با آب سرد مي شوريم و ميزاريم توي آبكش آب اضافيش بيفته و بعد روي پارچه پهنش مي كنيم تا آبش گرفته شه اينجوري نشاسته كه باعث چسبيدن سيب زميني ها بهم ميشه گرفته ميشه .بعد توي روغن داغ سرخش مي كنيم . يه چيزي ديگه اگه مي خواين شبيه سيب زميني هاي توي فست فودها بشه يه كم بجوشونيدش بعد سرخش كنيد اين جوري روغن كمتري هم مصرف ميشه اما اگه دنبال طعم واقعي چيپس سيب زميني هستيد اين كارو نكنيد چون اينجوري مزه واقعي اونو از دست ميدین🍟 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

🥘خورشت به آلو 🥘 پیاز ۲عدد🧅 گوشت خورشتی برای هرنفردوتیکه(۳۰۰گرم)🥩 به ۲عدد آلو برای هرنفر۲تا۳عدد لپه نصف لیوان رب ۱قاشق غذاخوری🥫 رب انار ۱قاشق غذاخوری پیاز🧅ونگینی خردکرده تفت داده تاطلایی شودگوشت 🥩واضافه میکنیم تفت که خوردلپه شسته شده رواضافه وتفت داده حالا زردچوبه، فلفل،یه چوب دارچین اضافه کرده رب 🥫هم زده خوب تفت داده ودراخر رب انار زده وبعد ازمخلوط شدن آب جوش میریزیم وقتی لپه وگوشت پخت به های خردشده وتفت داده رو به خورشت اضافه ودر اخر آلوهای خیس خورده رواضافه میکنیم وبرای چاشنی میتونید شکر🍚 وابلیمو🍋 وکمی زعفرون ابکرده اضافه واجازه بدید تاخورش جابیفته😋 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #خورشت_به_آلو #آشپزی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

بیسکویت پسته ای🍪 ارد یک و نیم پیمانه 🥡 تخم مرغ ۱ عدد🥚 پودر شکر نصف پیمانه 🍚 کره ۷۵ گرم🧈 پسته ۸ ق غ پودر هل ۱ ق چ شکلات سفید برای تزئین طرز تهیه : کره🧈 و پودر شکر🍚 و هم بزنید تا یکدست و روشن بشه تخم مرغ🥚 و هل رو اضافه کنید بهش و بعد پودر پسته رو بزنید در انتها ارد🥡 رو اضافه کنید ارد رو در حدی بزنید که خمیر لطیف باشه ولی چسبندگی نداشته باشه بعد با کاتر دلخواه قالب بزنید و با فاصله توی سینی فر بچینید در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ به مدت بیست دقیقه بپزید بعد از پخت شکلات و بنماری و شیرینی و تزئین کنید . 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #بیسکوییت_پسته ای #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

💥مربای گردو💥 مواد لازم شكر5/1 كيلو🍚 گردو1 كيلو هل كوبيده 1 قاشق سوپخوري آب 8 پيمانه🍶 🥣طرز تهیه گردوها را پوست مي كنيم و با سوزن كلفت (لحاف دوزي ) چهار طرف آن را سوراخ مي كنيم. بطوري كه سوزن از يك طرف گردو فرو رفته و از طرف ديگر خارج شود.سپس گردوهارا در آب معمولي ريخته به مدت ده روز در جایي قرار داده و هر روز آب آن را عوض مي كنيم تا تلخي و سياهي گردو خارج شود.پس از ده روز گردوها را در آب آهك مي اندازيم و بعد از دوازده ساعت از آب آهك در مي آوريم و سپس دو الي سه بار شسته و بمدت بيست و چهار ساعت در اب سرد خيس نموده، چهار بار آب آن را عوض مي كنيم.در نيم كيلو شكر🍚 دو پيمانه اب 🍶مي ريزيم روي حرارت قرار مي دهيم تا قوام بيايد. سپس گردوها را در آن ريخته، پس از چند بار قل زدن هل را اضافه نموده. از روي حرارت برداشته پس از سرد شدن در ظرف درب دار مي ريزيم.اين مربا بسيار تيره است، براي همين ما بقي شكر را با شش پيمانه آب مخلوط كرده، روي حرارت قرار ميدهيم تا قوام بياد😋 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #مربا_گردو #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

😍سالاد لبو با سیب‌زمینی😍 مواد لازم 🎈لبو پخته‌شده و خردشده: ۱ پیمانه 🎈سیب‌زمینی پخته: ۱ پیمانه🥔 🎈هویج پخته‌شده: ۱ پیمانه🥕 🎈خیارشور: ۲۰۰ گرم 🎈کاهو یا کلم خردشده: ۱ پیمانه🥬 🎈لیموترش: ۱ عدد🍊 🎈ذرت خام: ۱ عدد کوچک🌽 🎈پنیر صبحانه: یک‌دوم فنجان خردشده🧀 🎈سس مایونز، نمک و فلفل: به مقدار لازم🧂 طرز تهیه برای تهیه این سالاد خوشمزه و خوش‌رنگ، باید هویج🥕 و سیب‌زمینی🥔 را آب‌پز کنید و سپس به قطعات کوچک‌تر و مکعبی‌شکل، خرد کنید. سپس مواد دیگر مثل خیارشور، کاهو🥬، پنیر🧀 را خردکنید و ذرت‌ها 🌽را دانه کنید. لبوپخته‌شده را نیز خردکنید و به مواد اضافه کنید. سس سالاد لبو را باید درست کنید. سس مایونز، نمک🧂، فلفل و آب لیمو ترش🍋 را در ظرفی جدا بریزید و به هم بزنید. سپس این سس را با تمام مواد خردشده ترکیب کنید. سالاد شما به همین سادگی آماده است! فقط بهتر است چند ساعتی در یخچال بماند و خنک شود تا طعم فوق‌العاده سس به خوردش برود😋 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #سالاد_لبو_با_سیب_زمینی #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

🍵آش عدس🍵 مواد لازم 🔸عدس ۱ پیمانه 🔸برنج ۱ پیمانه🍚 🔸سبزی تازه (گشنیز و جعفری) ۱۲۰ گرم 🔸پیاز ۲ عدد🧅 🔸سیر ۳ حبه🧄 🔸آب مرغ ۳ پیمانه آب ۲ لیتر 🔸نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم🧂 🔸نعنا داغ، ماست یا کشک برای سرو 🍲طرز تهیه 🍲 ابتدا برنج 🍚و عدس را به صورت جداگانه در مقداری آب بریزید تا حدودا یک ساعت خیس بخورند. پیاز🧅 و سیر🧄 را خرد کرده و با مقداری روغن، زردچوبه و فلفل تفت دهید. پیاز و سیر سرخ شده را به همراه آب مرغ و۲ لیتر آب در یک قابلمه بریزید و برنج و عدس را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید و آب آن کشیده شود. وقتی آب آش عدس کشیده شد، باید سبزی های خرد شده را اضافه کنید. سپس به مقدار لازم در آش نمک🧂 بریزید و صبر کنید تا آش شما کاملا پخته و لعاب دار شود. آش عدس را با نعنا داغ، ماست یا کشک تزیین و سرو نمایید😋 این آش برای افرادی با روده های خشک مناسب نیست و باید کمتر در رژیم غذایی استفاده کنند. برای معده های گرم و گرم مزاجها، مناسب بوده و پاکسازی خوبی می‌کند 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #آشپزی #آش_عدس #ویزیت #طب_اسلامی   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

تدابیر بهاری ❇️باتوجه به اینکه در فصل بهار، حرارت به سطح پوست می‌آید، هضم غذا کند می‌گردد بهمین علت باید از غذاهای غلیظ و سنگین استفاده نشود. چون منافذ روح حیوانی را بسته و فرد را دچار سستی و بی‌حالی می‌کند. ❇️بنابراین از غذاهای لطیف و سبک همراه با آبغوره، آب نارنج و لیمو استفاده کنید و سماق، سنجد، عرقیجاتی چون شاتره، کاسنی و عرق بید و رب هایی مانند رب انار، آلو و رب لیمو عمانی و شربت‌های چون بهارنارنج، بیدمشک و شربت لیمو، خاکشیر بهره ببرید. ❇️در این فصل، حجامت بخصوص حجامت بین دو کتف از بهترین درمان ها برای رفع غلظت و غلیان خون و از بین بردن سموم غلیظی است که در زمستان در بدن انباشت شده است. حجامت های تخصص دیگر هم طبق معاینه و توصیه انجام می‌گردد. سلامتیتان مستدام ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی #حجامت #پست_آموزشی #تدابیر_بهار #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh