🍮🍓🍮🍓🍮🍓 🍓🍮🍓🍮🍓 🍮🍓🍮🍓 🍓🍮🍓 🍮🍓 🍓 #مائده #افطار🔰 حلوا🍮 #دستورپخت🔰 اول آرد رو بدون روغن توی تابه یا قابلمه تفت بدید که از خامی در بیاد و رنگش کمی رو به قهوه ای بره بعد بهش روغن اضافه کنید و آرد رو سرخ کنید. با استفاده از آبجوش و شکر برای حلواتون شهد درست کنید و وقتی آرد به نقطه ی سرخ شدن دلخواهتون رسید شهد رو بهش اضافه کنید. می تونید توی شهدتون برای خوشبو شدن از دونه های هل استفاده کنید و البته یادتون باشه دونه های هل روهمراه شهد توی آردتون نندازید زعفرون آب کرده رو به حلوا اضافه کنید و یک قاشق گلاب می تونه به خوش عطر شدن حلواتون کمک کنه بلافاصله در حین اضافه شدن شهد باید حلوارو هم بزنید که آرد و شهد باهم مخلوط بشن. و حرارت رو کم کنید. قاعدتا نباید حلوا به سطح ظرفتون بچسبه پس شما می تونید با سیلی زدن به حلوا از طریق دیواره های تابه یا قابلمه تون حلوا رو جا بندازید. به این شکل که تابه رو از روی حرارت بردارید و با دوتا دستگیره محکم ظرف رو بگیرید و ظرف رو به دو طرف تکون بدید که حلواتون به دیوار تابه کوبیده بشه 👈 #فوت_کوزه_گری👇 اگه به جای شهد و شکر حلواتونو با شیره ی خرما یا توت یا انگور و ابجوش مزه دار کنید می تونید حلوای خوشمزه ی شیره به دست بیارید و دیگه احتیاجی به زعفرون و هل و گلاب نیست و طعم متفاوتی از حلوا به دست میاد #سیزدهمین_مائده3⃣1⃣ #نوش_جان😋🍭 🍳| @asheghaneh_halal 🍓 🍮🍓 🍓🍮🍓 🍮🍓🍮🍓 🍓🍮🍓🍮🍓 🍮🍓🍮🍓🍮🍓