🌸 نان شیری محلی
🍀مواد لازم
آرد دو پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
شیر یک پیمانه
خمیر مایع یک قاشق چایخوری
زرد چوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
🌸 مواد لازم رو مال
زرده تخم مرغ
زرد چوبه
کنجد
ماست
🌸طرز تهیه
برای نان شیری در ظرفی مناسب شیر زردچوبه شکر خمیر مایع رو مخلوط کرده روی ظرف رومیگذاریم ده دقیقه استراحت کنه
🌸بعد از ده دقیقه آرد را الک کرده و کمکم به این مخلوط اضافه میکنیم تا خمیری لطیف بدست بیاد
خمیر را در ظرف چرب مناسبی قرار میدهیم تا یک ساعت استراحت کنه
🌸 بعد یک ساعت سینی را آرد میپاشیم و چانه های نون میگیریم فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد نیم ساعت قبل روشن کرده تا فر داغ شود
در فر های معمولی خانگی بیست دقیقه قبل فر را روشن میکنیم
🌸مواد رو مال را( زرده تخم مرغ زرد چوبه ماست ) با هم مخلوط کرده روی نانی که با وردنه صاف کردیم میکشیم و کنجد میپاشیم و در فر قرار میدهیم
بعد از ده دقیقه دقیقه نان پخته میشود
🌸تو این روز چهارشنبه به نیت امام رضا علیه السلام و به نیت میوه دلشون امام جواد علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نان_محلی_شیری
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
#مدیریت_بحران
مار گزیدگی
https://www.aparat.com/v/s98fm9t/
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#مرگ_بر_اسرائیل
#تدابیر_امن
#مار_گزیدگی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
آمده ام کنارتان ای شهید...
چشمم که به قبر نورانیتان افتاد
به نیت ۵ تن آل عبا سلام دادم
و افتخار کردم که شیرمردانی چون شما، ایمان را در قلب من، محکمتر میکند.
پا به پای مادرت بو کردمتان
چشم به چشم دخترت، اشک ریختم
و قدم به قدم همسرت، شکر کردم
خوشا به حال شما که جانتان را در راه وطن، فدا کردید تا پرچم کشورمان، همیشه بالا باشد.
مرا در بین شفاعت کنندگان، بپذیرید.
✍خواجه حسینی
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#شهید_وطن
#مرگ_بر_اسرائیل
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸موادلازم پلوشوشتری🌸
❇️4 پیمانه برنج
❇️400 گرم مرغ
❇️2 لیوان شوید تازه
❇️2 لیوان لوبیا چشم بلبلی پخته شده
❇️1 عدد پیاز بزرگ خلالی
❇️زعفران ،نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز بزرگ خلالی سرخ شده را با مرغ تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويهها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شودبعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به پیاز اضافه کرده زعفرون زده کنار بگذارید برنج که آبکش کردین ته قابلمه سیب زمینی گذاشته از برنج و مایه شوشتری. بریزید تا برنج و مایه تمام شود زعفرون اضافه کرده و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده هست
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پلو_شوشتری
#آشپزی_زندگی_سالم
#الله_اکبر
#مرگ_بر_اسرائیل
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
#مدیریت_بحران
مسمومیت شیمیایی
https://www.aparat.com/v/XB3bL/
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#مرگ_بر_اسرائیل
#تدابیر_امن
#مار_گزیدگی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🥯 نون شامی:
🌼تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل کمی
ماست ۲/۳ پیمانه
پودر گردو ۲ ق_غ
پودر هل و دارچین کمی
گلاب ۱ ق_غ
آرد ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق_چ
🌼مواد بالا را به ترتیب در ظرفی ریخته و هم بزنید و داخل تابه روغن ریخته و با قاشق از مواد بریزید ودو طرف نان را سرخ کنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#نون_شامی
#الله_اکبر
#مرگ_بر_اسرائیل
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
خوش آمدی برادرم
خوش آمدی پدرم
خوش آمدی شهید وطنم
و دوباره و دوباره شمایید که میدرخشید و ماییم که از نور شما، زنده میشویم..
همت بلندتان، ما را هم تکان میدهد و لبخند فاتحانه تان، غم را میزداید
میگریم و میگریم و اشک تنها چیزی است که آرامم میکند
و اشک تنها پناه من برای نزدیک شدن بشماست
خوش آمدی شهید
خوش آمدی پدر
خوش آمدی برادر
✍م. خواجه حسینی
هم اکنون امامزاده طاهر
مراسم تدفین شهدای وطن
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#مرگ_بر_اسرائیل
#شهید_هموطن
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh