اشکِ چشمانِ تو خشک و تارهایِ در گلو هم؛ خشک تر سرخیِ خونِ علی اصغر ببین چهره ی بابا از آن هم سرخ تر... ✍م.خواجه حسینی ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #علی_اصغر #آشپزی_زندگی_سالم #مرگ_بر_اسرائیل #محرم #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🌸مواد لازم رشته پلو بامرغ🌸 ❇️نصف بسته رشته پلویی ❇️1/5 پیمانه برنج ❇️2 تکه مرغ ❇️نصف پیمانه کشمش خلال پسته و بادام برای تزئین برنج را از قبل خیس کنید و طبق معمول داخل آب جوش می ریزیم.کمی که جوشید رشته ها را دو تکه کنید و داخل برنج بریزید و بگذارید بجوشد تا برنج آماده آبکش شود و رشته ها هم نرم شوند سپس داخل آبکش بریزید.حالا ته دیگ مورد نظر را بگذارید و برنج را روی آن بریزید و بگذارید دم بکشد.مرغ راهم ابتدا باپیاز و زعفران و کره تفت بدهید.و بعد یک لیوان آب بریزید و بگذارید با حرارت کم بپزد. کشمش را هم یک ساعت خیس کنید و سپس آبکش کرده در کره تفت دهید و با خلال پسته و بادام روی برنج بریزید. 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #رشته_پلو_بامرغ #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #مرگ_بر_اسرائیل #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

#مدیریت_بحران سوختگی https://www.aparat.com/v/d487645/ ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #مرگ_بر_اسرائیل #تدابیر_امن #سوختگی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

تدابیر آغاز تابستان ❇️خوردن سبزیجات سرد مانند کاسنی و خرفه و خیار نفع دارد. ❇️شیر و ماهی تازه استفاده کنید. ❇️خوردن آب سرد تا عطش را تخفیف دهد. ❌خوردن گوشت بسیار، خصوصا چربی‌دار نهی شده است. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #تدابیر_ماه_تابستان #الله_اکبر #مرگ_بر_اسرائیل #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

خورشت قیمه نذری مواد لازم برای۴نفر گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز۲عدد رب گوجه فرنگی ۳قاشق غذاخوری لپه ۲پیمانه لیمو عمانی۴عدد گل سرخ و دارچین به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی لپه را از شب قبل بخیسانید تا نفخ آن گرفته شود.پیازها را به صورت نگینی خرد می کنیم و تفت می دهیم.گوشت را قیمه ای خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کرده و گوشت را به خوبی تفت می دهیم.رب را اضافه کرده و تفت می دهیم،این کار باعث خوشرنگ شدن خورشت می شود.۴پیمانه آب جوش به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم گوشت به مدت۱ساعت بپزد. در این حین لپه را آبکشی می کنیم و همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن در یک قابلمه دیگر روی حرارت می‌گذاریم و دو دقیقه تفت می دهیم تا پس از پخت،خرد نشود.لپه را به مدت یک ساعت جداگانه می پزیم.در این مرحله لیمو عمانی را با چنگال سوراخ می کنیم و درون یک لیوان آب قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود و خورشت را تلخ نکند.پس از اینکه لپه پخت به قابلمه حاوی گوشت اضافه می کنیم.دلیل اینکه لپه را به صورت جدا پختیم این است که بعضی لپه ها لعاب زیادی دارند و باعث می شوند طعم خورشت شبیه به آبگوشت شود.اجازه دهیم خورشت با حرارت ملایم جا بیفتد و روغن بیندازد. در ۳۰ دقیقه آخر لیمو عمانی و پودر گل سرخ و پودر دارچین را اضافه می کنیم. نوش جان ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #آشپزی_زندگی_سالم #خورشت_قیمه_نذری #الله_اکبر #مرگ_بر_اسرائیل #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

سرت را رویِ نیزه دیدم عباس و باور کردم... ماه هم رویِ سرِ نیزه؛ سپر میگردد. ✍م.خواجه حسینی التماس دعا هم اکنون زینبیه گلشهر ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #محرم #عباس #تاسوعا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh