17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه فلافل😍
مواد لازم
نخود خیس خورده بین ۲۴ تا ۷۲ ساعت ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره سبز یا سیاه ۱ قاشق چایخوری
سیر ۳ حبه
جعفری ۵۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
لیمو ترش ۱ عدد متوسط
زردچوبه و روغن به اندازه کافی
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
ادویه فلافل ۱ قاشق چایخوری
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
29.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدسی خوشمزه روستایی 😋😋
عدسی خوشعطر و آرامشبخش روستایی، پخته با صبر و عشق در حیاط سبز گیلان.
غذایی ساده اما پر از حس زندگی 🌾
🥣 دستور پخت و مواد لازم:
عدس – سیبزمینی – پیاز – زردچوبه
🔸 عدسی را خیس کرده، سپس آب آن را عوض کنید و با آب جوش روی حرارت بگذارید.
🔸 سیبزمینی و پیاز خردشده را اضافه کنید.
🔸 پیاز داغ درست کرده، زردچوبه و رب گوجه اضافه کنید و پس از تفت دادن به عدسی بیفزایید.
🔸 در ۱۰ دقیقهی آخر، سیبزمینیها را له کرده و دوباره در عدسی بریزید.
🔸 بعد از حدود یک ربع، عدسی شما آماده است — با نان تازه و ترب، یک شام گرم و روستایی 🍞✨
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ قلقلی😋
مواد لازم:
قلقلی مخلوط سینه مرغ وران مرغ به مقدار لازم
پیاز متوسط دو عدد
چند حبه سیر
ادویه نمک فلفل زردچوبه ادویه مرغ پودر سوخاری ۳ قاشق
مواد سس:
دوعد پیاز نگینی خردشده
دو قاشق رب گوجه
زعفران دم کرده نصف استکان
نمک فلفل زردچوبه
دولیوان آب
یه ربع بجوشد
بعد از جوشیدن مقداری قیصی وزرشک اضافه کنید
اجازه بدید نیم ساعت با شعله ملایم جا بیفته.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
360.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🌸ســـــلام
🍃صبح ســــــــهشنبه تون بخیــــــــر
🌸صبحتــــــــون به قشنگی
🍃آسمــــــــان پـر نـور
🌸و لبخنــــــــدتـون به زیبـایی
🍃گلهای شکفتــــــــه
🌸از آفرینــــــــش هستی
🍃روز خــــــــوبی براتون آرزو میکنم
سلام صــبـــح🌤ــــــــتون بخیر
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
4.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاهتون 🥰😊
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطر نون تنوری
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
20.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون بربری خونگی بدون روغن درست کن👌😊
برای درست کردنش فقط به سه تا از مواد نیاز داریم:
آرد ۳ لیوان
خمیر مایه ۱ ق
آب به مقدار لازم
کمی نمک
برای رومال
۱ ق آرد
۱/۴ لیوان آب
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال