6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
"یه سفر خوشمزه به جنوب! 🌊🍽️"
طعمهای اصیل، عطر ادویهها و حالوهوای گرم جنوب🌅🌴
بیا و همراه ما باش تا از غذاهای ناب جنوبی لذت ببری. 🌶️🔥
همین حالا به ما بپیوند!🌴😍👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/871892049Ccc7786d144
923.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 ســـلام
💗 صبــــــــح آخــــــــر هفته تون
🌸بخیــــــــر و سلامتی
💗امیــــــــدوارم زندگیتون غــــــــرق
🌸الطاف بیکــــــــران خداوندی باشه
💗الهــــــــی که دل هاتون
🌸سرشار از آرامــــــــش و
💗حس خوب خوشبختــــــــی باشه
صبح پنجشنبــــــــهتون زیبـا 🌸
سلام صــبـــح🌤ــــــــتون بخیر
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاهتون 😊 🥰
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
23.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😇 آموزش نون تابه ای پنبه ای 😋
کیفیت نون رو با بازاری مقایسه کن🙂
برای صبحانه یا عصرانه عالیه🤌🏻
فقط کافیه یکبار امتحانش کنی🫶🏻
مواد لازمش👇🏻
نصف پیمانه آب و شیر ولرم ۱۰۰ گرم
۱ ق م شکر
۱ ق مرباخوری خمیرمایه
۲ ق غ روغن مایع
نصف قاشق چ زردچوبه
آرد 2پیمانه کامل+۱سوم پیمانه سر پر
حدود ۳۰۰ گرم
کمی نمک
آب ، شکر و خمیر مایه را هم بزنید تا حل بشه
زردچوبه و آرد و نمک را اضافه و ۱۰ دقیقه ورز دهید تا سطح خمیر صاف و یکدست بشه. روشو بپوشونید و یکساعت استراحت کنه تا حجم بگیره
خمیر رو چونه بگیرید و پهن کنید رومال بزنید و با کنجد و سیاه دانه تزیینش کنید
10 دقیقه بپزید تا طلایی بشه
این نون خیلی خیلی پفدار میشه و پنبه ای و خیلی خوشمزس، حتما امتحانش کنید
دمای فر برقی ۱۷۰ ب مدت ۱۵ دقیقه
توستر ۱۶۰
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مشهدی😋😋
مواد لازم:👇
✅️۱ عدد گل کلم
✅️۱ عدد کرفس
✅️۴ عدد هویج
✅️۱۰ حبه سیر
✅️دو عدد فلفل تند (می تونین کمتر یا بیشترش کنین)
✅️۵ کیلو گوجه
✅️دو لیوان سرکه(سرکه سفید یا قرمز)
✅️گشنیز،شوید و برگ کرفس (از هر کدوم یه دسته کوچک)
✅️دو قاشق غذاخوری نمک (بازم تست کنین)
✅️سیاه دانه به مقدار لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
21.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای محلی بدون روغن وشکر😊
مواد لازم :
آرد برنج دولیوان
آرد گندم دولیوان
شیره خرما ۱لیوان درصورت نیاز ۱لیوان ونصف
گردو ۲۰۰گرم
برگ پرتقال ۱۰۰گرم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعام پلو غذای معروف مازندرانی
برای درست کردن این پلوی ساده و خوشمزه
ابتدا مرغو با پیاز و آب و نمک فلفل زردچوبه و کمی آب نارنج میزاریم تا آب پز بشه بعد اینکه پخت ریش ریش میکنیم
داخل تابه کره داغ میکنیم بعد کشمش کمی تفت میدیم در تابه دیگه کره داغ میکنیم مرغ های ریش ریش شده رو داخلش سرخ میکنیم و برای خوش طعم شدن زعفرون میریزیم
زمان سرو پلو سفید و ترکیب کشمش و کره و زعفرون با هم مخلوط میکنیم برای تزیین روی برنج میریزیم و مرغ ها هم روش به همین راحتی و خوشمزگی 😋
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال