19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا دارچین به روش مامان رقیه
*حتما از آرد گندم بسته بندی شرکتی استفاده کنید
*مقدار دارچین رو میتونید کم و زیاد کنید
*شهد اصلا نباید غلیظ بشه
*تمامی پیمانهها لیوان فرانسویه
مواد لازم:
🌸آرد: ۲پیمانه
🌸شکر: ۲پیمانه
🌸آب: ۲پیمانه
🌸گلاب: ۱/۳پیمانه
🌸روغن: ۱پیمانه
🌸پودر دارچین: ۱قاشق غذاخوری
🌸چوب دارچین: ۲تیکه
🌸نان میکادو گرد: ۱بسته
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
25.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ترش به سبک جاریهای دوستداشتنی 🥰😍🌱
مواد لازم :
✅ یه مرغ کامل خردشده
✅ گردو۲۰۰گرم
✅ پیازدوبوته درشت رنده شده
✅ رب گوجه ۱قاشق
✅ سبزی خردشده
✅ رب آلوچه
✅ ادویه (نمک فلفل زردچوبه)
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترش گیلانی ☘️
مواد لازم :
برای کوفته قلقلی ها
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده
نمک و فلفل
برای سس :
۲۰۰ گرم گردو
یک عدد پیاز رنده شده
یک قاشق غذاخوری رب انار ترش
نصف قاشق غذا خوری رب گوجه
دو عدد گوجه پوره شده
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری ، چوچاق و خالیواش خشک
نمک ، فلفل ، کمی گلپر ،
۴ عدد گوجه سرخ شده
دو لیوان آب
دو حبه سیر
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلام بریم یه مربای کدو حلوایی ترد و خوشمزه درست کنیم🥰🥰😊برای یک کیلو کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده یک کیلو شکر و دو قاشق آهک و به لیتر آب احتیاج کمی زعفران برای خوشرنگ شدن و چند دانه هل میتونید اضافه کنید آب و شکر و زعفران اپل بجوشه غلیظ که شد کدو حلوایی را اضافه میکنیم🥰🙏🏻🙏🏻
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
412.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ســــــــلام بر یاران همیشــــــــه همراه صبح دوشنبــــــــه آبانماهیتون بخیــــــــر و نیکی
🍁🍂🍁🍁🍂🍁🍂
سلام صــبـــح🌤ــــــــتون بخیر
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاه مهربونتون 😊 🥰
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
33.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان گندمین🫓🫓
یکی ازخوشمزه ترین نان های اصیل گیلان
نگم عطر و طعمش واقعا بی نظیره😋
مواد لازم :
آرد برنج نیم کیلو
آرد گندم یک لیوان
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
آرد برنج با آب گرم خوب حل میکنیم که گلوله نباشه وبه دست نچسبه بعد می گذاریم داخل آب جوش روی گاز خوب بپزه وبعد آرد میاریم بیرون خوب با لیوان ورز میدیم چون گرم دست ما میسوزه خوب ورز دادیم به آرد گندم رو بهش اضافه میکنیم وبعد آب گرم خوب حل میکنیم وشکر رو اضافه میکنیم ونصف قاشوق چایخوری نمک رو داخل آب گرم می ریزیم وبه مواد اضافه میکنیم ومواد رو خوب ورز میدیم که به دست نچسبه اکه نچسبید مواد آمادست .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال