3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بر #صبــــــــحِ
دل انگیــــــــزِ خداوند #سـلام🌺
بر #عشــــــــق و
صفا و مهــــــــر و لبخنــــــــد سـلام🍃
نقاشِ ازَل
چه خوش زده نقــــــــشِ سحر
بر خالقِ قادرِ هنرمنــــــــد سـلام🌺
ســـلام صبحتــــــــون بـخیر😍
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاه مهربونتون 😊 🥰
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور کچیله نون حتما درستش کنین که عاشق عطرو طعمش میشین...
آرد گندم۲کیلو
شیر۱کیلو
تخم مرغ۶عدد
وانیل یک قاشق مربا خوری
کره۷۰۰گرم
شکر۶۰۰گرم
خمیر مایه دو قاشق
اول خمیر مایه را دوقاشق میریزیم تو لیوان٫نصف لیوان آب ولرم میریزیم
میزاریم کنار تا پف کنه٫حالا آرد را الک کرده خمیر مایه آماده شد بریزین تو آرد
شیر از قبل بجوشونین ولرم که شد شکرو کره بهش اضافه کنین٫وانل و تخم مرغ رابا هم هم بزنین٫حالاکمکم تخم مرغ و شیر با مواد داخلش بریزین تو آرد و خوب ورز بدین شل نباشه«خمیر نباید به دستتون بچسبه»کمی کره را بدستتون چرب کنین زیر ظرف خمیر را چرب کنین تا خمیر به ظرف نچسبه حداقل یک ربع ورز بدین ساعت بذارین خمیر استراحت کنه دوباره ورز بدین سر ظرف خمیرو پارچه بپیجین و جای گرم بذارین تا خمیر پف کنه٫حالا وردنه بکشین و برش دلخواه بزنین بزارین تو فر یا تنور با شعله کم بپزه...
✅نکته:مواد روی خمیر ماست٫تخم مرغ٫زردچوبه و کنجدباهم مخلوط کنین و روی نون بزنین
خیلی خوشمزه میشه این نون
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان همبرگر😋👌
مواد لازم:👇
یک لیوان شیر
¾لیوان آب
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چای خوری خمیر مایه
یک قاشق چای خوری نمک
یک عدد تخم مرغ
۴۰۰ الی ۴۵۰ گرم آرد
۴۰ گرم کره
زرده تخم مرغ و کنجد برای روی نان
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شرط میبندم این غذای سریع و سالم و
خوشمزه ی گیلانی رو تا حالا نخوردین😊
این غذای گیلانی خیلی قدیمیه که به دست فراموشی رفته و کسی درست نمیکنه. قدیما این غذارو برای ناهار درست میکردن و با پلو میخوردن . درست کردنشم خیلی راحته و سریع حاضر میشه
برای درست کردنش نیاز داریم به
سیب زمینی پخته
پیاز رنده شده و سرخ شده
یه تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه
کمی کره یا روغن
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
26.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_کدو_حلوایی
مواد لازم :
۶ لیوان آرد گندم
دو لیوان پوره کدو حلوایی
یک لیوان شیر ولرم
چهار قاشق غذاخوری روغن
چهار قاشق غذا خوری شکر
یک قاشق غذاخوری پودر زیره
یک قاشق چای خوری زردچوبه
یک قاشق غذا خوری خمیر مایه
یک قاشق چای خوری نمک
مواد رومال :
زرده تخم مرغ به همراه کمی شیر و زعفران (یا زرد چوبه)
مقدار شکر دلخواه هست
بجای زیره از پودر هل یا دارچین هم میتوانید استفاده کنید .
خمیرتون رو دو ساعت در محیط آشپزخانه قرار دهید و رویش رو بپوشانید .
به چونه های خمیرتون هم یک ربع استراحت دهید .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال