👨‍🍳 رولت اسفناج سالمندان 🔸طبع غذا: #معتدل و #مرطوب 🛒 مواد لازم: ۲۵۰ گرم اسفناج یا برگ چغندر ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۱ قاشق چای‌خوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری فلفل ۱ حبه سیر روغن زیتون به مقدار لازم ۱/۲ عدد پیاز ۱/۲ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد هویج ۲ قاشق غذاخوری جعفری خردشده 📋 طرز تهیه: فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنین. اسفناج، سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل رو مخلوط کنین و روی سینی فر بریزین و ۱۵ دقیقه داخل فر قرار بدین. داخل ماهیتابه روغن بریزین و سیر خردشده، پیاز، هویج، فلفل دلمه‌ای و جعفری خردشده رو با هم تفت بدین. مواد تفت‌داده‌شده رو روی اسفناج بریزین، رول کنین و دوباره به مدت ۲۵ دقیقه داخل فر قرار بدین. برش بزنین و سرو کنین. 💚 نوش‌جون 🔻نکته: بجای اسفناج میتوان از برگ چغندر استفاده کنید. #پنجشنبه_سالمندان https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ ᪥ ⃟●᪥᪥᪥════