6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین گوشت بادمجون
🍟🍟🍟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_نان_تست
مواد لازم:
200گرم مرغ
1 پیاز
1بسته نان تست
1 فلفل دلمه ای
1 کاسه کوچک ذرت
یک قاشق کوچک ادویه کاری
یک قاشق کوچک پاپریک دودی
یک قاشق چای خوری پودر سیر
نمک
1بسته پنیر چدار
🔹️ سس
یک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله چشم نظر #ژله
این ژله از ۴ لایه درست شده که :
لایه اول ژله سورمه ای رنگ : ۴عدد ژله بلو بری را با ۴ لیوان آب جوش مخلوط و روی بخار کتری گذاشته تا همه ذرات ژله حل شفاف شود و به آن ۲ لیوان آب سرد و چند قطره رنگ خوراکی آبی پر رنگ ( به اندازه ایی که رنگ دلخواه بدست آید) اضافه
ومخلوط کنید از صافی عبور دهید تا یکنواخت شود و کف ان گرفته شود .
لایه دوم ژله سفید: ۲ عدد ژله آلوورا را با ۲ لیوان آبجوش مخلوط و روی بخار کتری بذارید تا ذرات آن حل و شفاف شود و بذارید کنار تا خوب سرد شود سپس ۱ لیوان بستنی نرم و تقریبأ آبشده را با ژله سرد شده مخلوط و از صافی عبور دهید تا کف آن گرفته شود و صاف و یکدست شود.
لایه سوم ژله آبی : یک عدد ژله آلوورا را به روش بالا درست کنید اما بستنی نزنید و یک الی دو قطره رنگ آبی بزنیدتا برنگ دلخواه برسید.
لایه چهار : ٣٠ گرم شكلات تيره را روى بخار كترى ذوب و روان كنيد .
حفره وسط را اول تا نصف ان ژله بریزید و در یخچال بذارید وقتی سفت شد ظرف نخود را بذارید و بقیه ژله را بریزید. اگر مابقی ژله در دمای محیط کمی سفت شده بود انرا روی بخار کتری روان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کتلت مرغ با خامه و قارچ 👩🏻🍳
1 کیلو مرغ بدون استخوان
400 میلی لیتر خامه و شیر (1 فنجان شیر)
1 عدد پیاز
400 گرم قارچ
کمی جعفری
1 پیمانه پیازچه
1 قاشق غذاخوری کره
4 قاشق غذاخوری روغن
نمک ، فلفل
پنیر چدار یا پارمزان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره . مرغ سوخاری در مدل های مختلف درست میشه . این نوع ساده ترینش هستش . در آینده مدل های دیگه سوخاری رو هم براتون میزارم 😊.
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ایده_جالب_شربت_لیموناد
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مجلسی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساده ترین تزئینات کیک برای تازه کارها
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿