فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کتلت مرغ با خامه و قارچ 👩🏻🍳
1 کیلو مرغ بدون استخوان
400 میلی لیتر خامه و شیر (1 فنجان شیر)
1 عدد پیاز
400 گرم قارچ
کمی جعفری
1 پیمانه پیازچه
1 قاشق غذاخوری کره
4 قاشق غذاخوری روغن
نمک ، فلفل
پنیر چدار یا پارمزان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره . مرغ سوخاری در مدل های مختلف درست میشه . این نوع ساده ترینش هستش . در آینده مدل های دیگه سوخاری رو هم براتون میزارم 😊.
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ایده_جالب_شربت_لیموناد
❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مجلسی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساده ترین تزئینات کیک برای تازه کارها
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش بادمجان پفکی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیپس و پنیر🤤•
ولی این خیلی خوشمزه بود من دیگه nmt🤪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قارچ سوخاری😋•
کافیه یکبار امتحانش کنی تا عاشقش بشی🫠
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ #ایده #دیزاین
پیاز خلالی شده رو تفت دادم تا طلایی شد بعد فلفل دلمه رو اضافع کردم و مرغهای ابپزشده و ریش ریش شده بعد ادویه ها ــ نمک . فلفل . زردچوبه . لیمو . ادویه مرغ ــــ و یکم ابلیمو اظافه کردم و بعد از پنج دقیقه نخود فرنگی رو اظافه کردم و گذاشتم یکم رنگش عوض شه یکم زعفرون دادم برای عطرش به همین راحتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳