#پاستا مواد لازم: 📍پاستا ٢ ليوان 📍آب دو ليوان 📍كره ١ قاشق غ خ 📍خامه ١قاشق غ خ 📍شير٣/٤ قاشق غ خ 📍سينه مرغ يا كالباس 📍پنير پيتزا 📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن ✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋 ✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_سه_رنگ شیر---۲پیمانه شکر---۱/۴ پیمانه---میتونید بیشتر هم اضافه کنید وانیل---۱/۴ ق چ ژلاتین---۲ قاشق غذاخوری (پر نباشه) خامه---۱۰۰گرم پودر کاکائو--۲ق غ نسکافه ----۱ق غ اگه خواستید در قالب بزرگتری درست کنید با لیوان اب سایز قالب دسرتون رو اندازه بزنید و به همون مقدار مواد رو‌بیشتر کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باميه 🔸موادلازم براي شربت باميه: ٢ليوان ....شكر ٢/٣ليوان.... اب ٤ق س .....گلاب ١ق چ ....ابليمو گلوکز.....۱قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم خميرباميه: اب ....١ليوان كره .....٥٠گرمي ١بسته ارد.....۱لیوان ١ق .....شربت تخم مرغ.....۲عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زولبیا با دستورش مخصوص 🌸آرد ۱ لیوان 🌸آب ۳.۴ لیوان 🌸بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 🌸زعفران غلیظ به مقدار لازم نکات👩‍🍳 🌟غلظت مواد باید عین ماست روان بشه اگه سفت بود کمی آب اگه شل شد کمی آرد اضافه کنید 🌟تو ریختن زعفران دست و دلباز باشید تا خوشرنگ بشه میتونید خیلی کم رنگ خوراکی نارنجی بزنید که خود قنادیا برای خوشرنگ شدنش میزنن 🌟زیاد سر ظرف سس یا قیف نباید باریک باشه چون ضخامت زولبیا نازک میشه و خوب پف نمیکنه 🌟زیر ۳۰ ثانیه باید ۲ طرف سرخ بشن روی حرارت ملایم و حواستون باشه تغییر رنگ ندن 🌟آب برای زولبیا خنک باشه اگه داغ یا ولرم باشه زولبیا نرم میشه 🌟مدت ۲۰ ثانیه کافیه تا توی شربت بار بمونن اگه شیرین تر دوس دارید بزارید ۱ دقیقه بمونه 🌟شربت بار حتما خنک باشه و غلیظ وگرنه زولبیا نرم میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۲ بهمن ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

🍃🌸ســــــــلام 🍃🌸صبح قـشنگتووون بخیر 🍃🌸بهترین های دنیا همه تقدیم شما 🍃 ﹝@Jomlax ﹞

#ایده #ترفند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی سالاد سبزیجات🥕🫑🌽🍄 اندازه سبزیجات برای این ترشی خوشمزه: هویج دو عدد فلفل دلمه قرمز و سبز از هرکدوم یک عدد یک بوته کوچک کرفس سیر یک بوته زیتون بی هسته صد و پنجاه گرم قارچ دویست گرم (موقع خرید قارچ سفت ترین و سفید ترین رو انتخاب میکنیم، خرد میکنیم، توی یه قابلمه دو لیوان اب، یک قاشق نمک + یک قاشق سرکه میریزیم تا به جوش بیاد، قارچ رو اضافه میکنیم، بعد از سی ثانیه خارج میکنیم و توی اب یخ قرار میدیم، این از بلانچ کردن، بعد قارچهارو فشار میدیم تا اب ازش خارج بشه، توی ظرف میریزیم و روش نصف لیوان سرکه میریزیم تا سفید بمونه) گل کلم کوچک یک عدد ذرت پخته صد گرم نعناع خشک دو قاشق غذاخوری نمک توی هر شیشه یک کیلویی یک قاشق غذاخوری سرکه تا جایی که روی مواد رو بپوشونه (حدودا چهار لیوان) نبات صد گرم (برای گرفتن تیزی سرکه و خوش طعم شدن ترشی، بستگی به ذائقه تون داره میتونید کم یا زیاد کنید.) 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

امروز خوشمزه ترین دسر رو براتون گذاشتم تا حالا درست کردین؟؟هم سالم و هم فوق العاده خوشمزه و هم چرر. .بی سو. .زی بالایی داره و برا مهمانی ها عالیه . ماست کدو😋 مواد لازم: یک دست شوید تازه دو عدد خیار دو عدد کدو سه حبه سیر ماست کمی نمک 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_زمستونی ✅ماش یک لیوان ✅عدس وبرنج که بهتره نیمدونه باشه هر کدوم نصف لیوان ✅سبزی آش(تره.جعفری.اسفناج.گشنیز)یا بهتره این ۳نمونه👈اسفناج.تره.شوید باشه صدنهایت صدوپنجاه گرم ✅شلغم ۲تامتوسط ✅پیاز یه دونه تقریبا بزرگ ✅زردچوبه.فلفل سیاه.نمک.آبغوره یا آبلیمو برا چاشنی 🌹اگر سرماخورده نیستین میتونین سیرداغ.نعناع داغ یا پیازداغشم آخرکار بریزین 🌹معمولا چشمی میریزم اندازه تقریبی مواد رو نوشتم 🌹بهتره سبزی تازه استفاده کنین برای آش 🌹آب بمقدار کافی همیشه برای آش یا سوپ بریزین مجبور نشین اواسط پخت آب اضافه کنین حتی آب جوشم بریزین کلا مزه آش رو ازش میگیریم 🌹حرارت زیاد نباشه در طول پخت 🌹نذارین زیاد آب آش کشیده بشه چون برنج داره وبعدا آب آش رو می‌کشه وآش غلیظ تر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳