فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چکین_برگر_خونگی☝️☝️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫔 : #لقمه_گوشت_و_پسته
برای 4 نفر🍵
مواد لازم :🍴
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
پسته : 50 گرم
کنجد : 2 ق غ
پنیر خامه ای : 150 گرم
دارچین و زرد چوبه : هر کدام 1 ق چ
فلفل قرمز خشک : 1 عدد
فلفل و نمک : به مقدار دلخواه
روغن مایع : به مقدار لازم
🫔طرز تهیه:🍘
ابتدا روغن را در تابه ریخته و بعد پسته خرد کرده را ریخته و وقتی که کمی گرم شد ، گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل سیاه ، دارچین ، زردچوبه و کنجد را به آن اضافه کرده و سرخ می کنیم .
سپس فلفل قرمز خشک کوبیده را می ریزیم و مایه آماده شده را کنار گذاشته تا خنک شود .
پنیر خامه ای را در تابه ریخته و با مایه گوشتی خنک شده مخلوط می کنیم.
تخم مرغ را در ظرفی ریخته و خوب هم زده و روی خمیر یوفکای باز شده به وسیله قلم مو مالیده و کمی از مایه گوشتی را وسط خمیر گذاشته و آن را رول می کنیم .
بعد روی خمیر را هم تخم مرغ زده و روی آن کمی کنجد پاشیده و آن را در تابه سرخ می کنیم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دول_نان_با_مرغ👩🍳
مواد لازم
نان پیتا یا لواش 2 عدد
سینه مرغ پخته شده و ریش ریش شده
هویچ 2 عدد
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
پنیر پیتزا 350 گرم (میتونید کمتر یا بیشتر بریزید)
شوید خرد شده چند شاخه(میتونید پیازچه هم استفاده کنید)
سس مایونز به مقدار دلخواه
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#برگر_دیپ_پنیر👩🍳
مواد لازم
مغز رون گوساله ۴۰۰ گرم
سردست گوسفند ۱۰۰ گرم
نان برگر ۳ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
فلفل سیاه و نمک و فلفل قرمز و هالوپینو
مواد سس مخصوص: کره ۲۵ گرم، آرد ۱ ق م، ادویه، شیر نصف لیوان، ۴ عدد پنیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بورک_مرغ_قارچ👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی: ۸عدد متوسط
کره: ۱ق.غ
نمک و فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم
سیر رنده شده:۲حبه درشت
سس مایونز: ۴ق.غ پر
هویج رنده شده: ۲عدد درشت
خیارشور و فلفل دلمه ای نگینی خورد شده: به مقدار لازم
ذرت پخته شده: به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش سالاد فتوش🍓
#کلیپ_آموزش_سالاد_فتوش😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#طاسکباب_گمجی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_مرغ👩🍳
بادام زمینی ... ۱ پیمانه
سیر ... ۳ حبه
ادویه پاستا/نمک/فلفل پرک/آویشن...به میزان لازم
پنیر لبنه رامک ... ۱ بسته
شیر ... ۱/۲ پیمانه
پیاز ... ۱ عدد
کدو سبز خرد شده ... ۱ پیمانه
بیبی اسفناج ... ۱ پیمانه
پاستا ... ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی سرخ شده ... ۲/۳ پیمانه
کنجد و سیاهدانه ... به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پواچای_شکم_پاره 😍😍
شیر ولرم: 1.5 لیوان
آب ولرم: 1 لیوان چایخوری
خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
روغن: 1 لیوان چایخوری
آرد : مقدار لازم
زرده تخم مرغ برای رومال
گوجه فرنگی
فلفل پنیر صبحانه
برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ جذاب😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خامه ای شکم پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با ماهیچه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ_سوخاری_با_قارچ_و_پنیر
با صدا ببینید🔈
مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون
قارچ تفت داده شده
پنیر پیتزا
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری
آرد همه منظوره یا آرد سفید
روغن برای سرخ کردن
پخت در دمای:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت
⏰به مدت:
۲۰ دقیقه
آرد همه منظوره: نوعی آرد برای مصارف خانگی که در تولید نان و کیک و بیسکویت و دیگر فراوردههای آردی به کار میرود.آرد همه منظوره دارای ۷ تا ۱۲ در صد پروتئین است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لازانیا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکو کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قنبر پلو شیرازی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته نخود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب هویج
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرپ_پنیر👩🍳
تخم مرغ ۲ عدد
شیریک لیوان
آردیک لیوان سرخالی
جعفری خردشده ۲تا۳ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کاپ_شکلاتی👩🍳
لایه اول👇🏽👇🏽
پودر کاکائو؛۱/۴ پیمانه
روغن نارگیل؛۱/۴ پیمانه
شیره خرما یا انگور؛یک و نیم قاشق غخ
نمک؛یک پینچ
لایه دوم👇🏽👇🏽
کره بادامزمینی؛۱/۳ پیمانه
آرد نارگیل؛ ۱ قاشق غخ
شیره انگور یا خرما؛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کروکت_پنیری👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_یخچالی👩🍳
2 بسته پودینگ کاکائویی
900 میلی لیتر شیر
(نصف لیوان از شیر نوشته شده روی بسته پودینگ کمتر استفاده کنید تا پودینگ شل نشود. یعنی اگر برای تهیه دو بسته پودینگ نیاز به 1 لیتر شیر هست برای 2 بسته برای این کیک 900 میلی لیتر استفاده می کنیم) و مطابق دستور روی بسته پوینگ را آماده کنید
یک ونیم بسته بیسکویت پتی بور ساده
یک و نیم بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
برای روی کیک:
خامه فرم گرفته ( میتونید با اضافه کردن پودر کاکائو خامتونو کاکائویی کنید)
شکلات شیری ذوب شده: 60 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳