تهچین بادمجان: بادمجان ۳ عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد برنج ۴ پیمانه زیره سیاه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ۴ ق غذا خوری روغن حیوانی یک ق غذا خوری 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳دیگه ماهی رو تکراری درست نکن، این بار به این روش درست کن بهت قول می‌دم عاشق طعم و مزه‌ش می‌شی چیزایی که نیاز داریم: ماهی نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر، پودر زنجبیل ماهیا رو با این ادویه ها مزه دار کنید یکساعت بذارید کنار واسه سسش: کشمش ۳ ق زرشک ۳ ق گردوی خرد شده ۳ ق رب انار ۲ ق گشنیز خرد شده ۱۵۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۳ حبه نمک،فلفل،زردچوبه ماهی رو بعداینکه مزه دار شد ارد و زردچوبه رو مخلوط وروی ماهی بریزید تکونش بدید و از طرف گوشت سرخ کنید پیاز رو تفت بدید طلایی شد گشنیز و ادویه سیر رو اصافه و تفت بدید زرشک،کشمش،گردو ورب انار رو اضافه کنید مخلوط شد بذارید کنار ترکیب این ماهی با با این سس فوق العادس درست کنید لذتشو ببرید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میخوام لذیذترین غذایی ک خوردم رو یادتون بدم😋 مواد لازم: ران مرغ بی خص ۶ عدد دنبه گوسفندی ۵۰۰ گرم نان پیتا مقدار لازم سبزیجات: پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ۲ عدد سس مخصوص شاورما: ماست چکیده ۳ ق‌غ رب گوجه ۲ ق غ روغن زیتون ۱/۲ پیمانه آبلیمو ترش تازه ۲ عدد زست لیمو ۱ عدد ادویه جات: نمک ۱ ق‌غ فلفل سیاه ۱ ق‌غ پودرسیر ۱ ق‌چ پودر زیره ۱ ق‌چ فلفل قرمز ۱ ق‌چ پودر پیاز ۱ ق‌چ پودر دارچین ۱ ق‌چ زرد چوبه ۱ ق‌چ پودر پاپریکا ۱ ق‌چ مواد سس سرو: سس مایونز ۲ ق‌غ ماست چکیده ۲ ق‌غ سیر ۲ حبه آبلیمو ترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل سیاه ۱ غ‌چ جعفری خشک ۱ ق‌غ نکات لازم: ✅ابتدا ران های مرغ رو میشوریم ✅ به مدت ۲ الی ۲۴ ساعت داخل یخچال استراحت کنه ✅ دنبه رو لای کیسه فریزر میگذاریم و با گوشتکوب میکوبیم تا به صورت ورقه در بیاد ✅داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت بذارید ✅در آخر کمی از سس روی نان مالیده و از گوشت شاورما ریخته داخل نان و رول میکنیم نوش جان😍 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دسر به صرفه و راحت🤩🤩 مواد لازم: به ۲ بسته ژله موز ۲ لیوان آبجوش نصف لیوان آب سرد ۲ عدد موز سیاه ۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی نصف بسته بیسکویت پتی بور #دسر #ژله #فرنی #بستنی #دسرفوری #روکر #روکر_موز #ژله_خرده_شیشه #دسرموزی #دسر_موزی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹سیب زمینی پنیری🍟🍟🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فینگر فود با نان تست🍞 😍😋 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: نان تست کاهو سس مایونز پپرونی پنیر گودا زیتون بی هسته طرز تهیه:نان تست را با قالب به شکل دایره های کوچک در می آوریم وتست میکنیم و روی آن به ترتیب سس مایونز،کاهو،پنیر،پپرونی و دوباره نان میگذاریم،زیتون بی هسته را داخل سیخ چوبی میزنیم و داخل نان میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زرشک پلو با مرغ مجلسی 😍😋 مقدار مواد لازم برای ۳ نفر:ران مرغ : ۳ تکه،لیمو ترش : ۱ عدد،پیاز درشت: یک عدد،سیر : ۱ بوته،هویج : دو عدد،فلفل دلمه ای رنگی: دو عدد،برگ بو: یک عدد،رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری،زرشک : چهار قاشق غذاخوری،شکر : یک قاشق غذاخوری،نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر،زعفران : به مقدار لازم و خلال بادام و خلال پسته. نکته ی مهم ❌:حتما به جای فلفل دلمه ای سبز از فلفل دلمه ای زرد و قرمز و نارنجی استفاده کنین👌🏾 لطفا ماساژ مرغ و استراحت کردن و حسابی مزه دار شدنش رو جدی بگیرید برای رنگ بهتر و جذابتر مرغ هم حتما اول رب رو تفت بدین تا سرخ شه❤️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فلافل با صدا ببینید🔈 پودر جوز هندی نصف واحد فلفل سیاه یک واحد پودر انبه ۱ واحد پودر تخم گشنیز نصف واحد زیره سیاه نصف واحد زردچوبه یک واحد بیکینگ‌پودر نصف واحد نمک ۳ واحد من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹مافین موزی🧁🧁🍌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱ عدد پیاز خرد شده رو کمی تفت بدید (۴ تکه )مرغ هار‌و هم اضافه و دو طرفش رو تفت بدید داخل همون تابه ۱ ق غ رب ۱ ق چ زردچوبه رو ۳ دقیقه تفت بدید ۱عدد عصاره مرغ (یا هر ادویه که دوست دارین) و آب اضافه کنید درش رو ببندید تا ۳۰ دقیقه بمونه برنج رو هم با روغن و زعفرون دم بزارید بعد از ۳۰ دقیقه به مرغ ها زعفرون و قیصی آلو خورشتی اضافه کنید (تعدادش سلیقه ای هست ولی از هر کدوم ۷ عدد کافیه) درش رو ببندید و اجازه بدید مرغ ها بپزه و آبش غلیظ شه برنج رو برگردونید و در کنارش خورشت خوشمزمون رو سرو میکنیم به به چی شد واقعا که بی نظیر شده عطر این خورشت آلو هوش از سر آدم میبره نوش جان🥰 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_مرغ 🥳🥳🥳🥳🥳 مرغ چرخ کرده حدود ۲۰۰ گرم برنج پخته شده نصف پیمانه سرخالی لپه پخته شده ۱/۴ پیمانه ترخون ۲ قاشق غ شوید ۲ قاشق غ مرزه ۱ قاشق غ نمک، فلفل سیاه و زردچوبه . برای سس پیاز نگینی یا خلالی شده ۱ عدد متوسط رب گوجه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سیب‌زمینی با صدا ببینید🔈 سینه مرغ رو به صورت مکعبی بُرش بدید و به اون ادویه بزنید. فلفل‌سیاه نمک پاپریکا پودر سیر پودر پیاز خوب مخلوط کنید و بزارید کنار. سیب‌زمینی هم بُرش بدید و با آب سرد بزارید تا بپزه. وقتی خوب پخت آبکش کنید. مرغ‌هارو توی آبجوش بریزید، ۲۰ دقیقه بعد ذرت رو اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه بعد آبکش کنید.داخل کاسه، نصف سیب‌زمینی‌هارو به همراه نمک، فلفل‌سیاه، چند قاشق مایونز و آب لیمو تازه بکوبید تا سس سالاد تکمیل بشه.مرغ و ذرت، بقیه سیب‌زمینی، شوید تازه، پیازچه و گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سالاد آماده هست. میتونید با سس فلفل اون رو سِرو کنید و نوش جون کنید. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هر چی از خوشمزگیش بگم کمه ، خیلی راحت و سریع درست میشه و صدای به به و چه چه همه رو درمیاره حتما سیو کن که گمش نکنی بفرست برای اونیکه دوست داری این غذا رو براش درست کنی 😻 خوراک فیله مرغ و‌قارچ : فیله مرغ :۴ دونه سیب زمین نقلی : ۴ ۵ دونه قارچ : ۲۰۰ ۳۰۰ گرم پیازچه : یک دسته خامه :۱۰۰ گرم کره : ۵۰ گرم روغن زیتون :۲ ق غ شیر :نصف لیوان آرد :۱ ق غ سیر : ۲ حبه ادویه ( نمک فلفل سیاه پاپریکا دودی ) جعفری خرد شده با میزان لازم #مرغ #غذای_فوری #غذای_سریع #غذاهای_خوشمزه #رسپی #خوراک_مرغ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فقط کافیه ۱ دقیقه برای درست کردنش وقت بذاری🩷 مواد لازم: ۱ بسته پتی بور ۱ لیوان شیر ۱/۲ خامه صورتی ۱ بسته کرم کارامل همه رو باهم مخلوط کنید و داخل ظرف بریزید و به مدت ۵ الی ۸ ساعت بره داخل یخچال🩷 #دسر #نوشیدنی #کارامل #دسر_خانگی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•میگو پلو😋• حسابی خوشمزس و پر از خواصه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبح یعنی بتپد قلبِ عزیزت با تو مثلِ کوهی که به خورشید دلش پابند است صبح قشنگت بخیر دوست خوبم😍✋ ﹝ @Jomlax ﹞

مرغ خوشمزه آشپزی آسان غذای فوری 🍗 مرغ پنیری! . با نون بیشتر میچسبه یا خالی؟ . مواد لازم: سینه مرغ -۲عدد تخم مرغ -۳ عدد سس مایونز یا ماست یونانی -۲ ق غ نمک فلفل پاپریکا -۱ ق غ آرد -۱ پیمانه پنیر پیتزا جعفری . با شعله ملایم هر طرف سرخ شود . نوش جان 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک این راحت ترین دستوره👌🤤 رسپی👇 دوتا تخم مرغو با نصف ق چ وانیل هم بزنید بعد بهش به ترتیب نصف پیمونه شکر نصف پیمونه روغن مایع و یک چهارم پیمانه شیر اضافه کنید ، هم بزنید بعدش یک پیمانه آرد شیرینی پزی + یک ق چ بیکینگ پودرو الک کنید و اضافه کنید✋ تو یه قابلمه نچسب یکی دو قاشق شکر بریزید اجازه بدین کاراملی بشه بهش یک قاشق کره اضافه کنید و سیب هاتونو بچینید مواد کیکو بریزید روش و دم منی بذارید اجازه بدین با شعله ی کم نیم ساعت بپزه بعدش نوش جون کنید😘 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک شکلاتی لایه‌ای از این جذابتر😍 مواد لازم : شیر ۷۰ گرم روغن ۴۵ گرم شکلات تلخ ۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد سفیده تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز ۶۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم آرد کیک ۵۰ گرم مواد خامه شکلاتی : خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم شکلات تلخ ۷۰ گرم خامه گرم ۷۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کروسان خونگی؛ تغذیه مناسب بچه‌ها🥐 مواد لازم : شکر ۲ ق نمک ¼ ق چ خمیرمایه ۲ ق غ آرد ۱ و ⅔ پیمانه زرده تخم مرغ ۲ عدد آب نصف پیمانه روغن ⅓ پیمانه کره ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک کاکائویی کافی شاپی🤤 بدون مواد نگه دارنده، سالم و خوشمزه مواد لازم : آرد ۱۶۵ گرم شیر ۱ استکان تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱ استکان بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ شکر ۱ لیوان سر خالی پودر نشاسته ۲ ق غ پودر کاکائو ۴ ق غ وانیل ½ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی رو ولش کن😅 این نونِ شکلات چیپسی عالیه😍 مواد لازم : شکر ۲۵ گرم شیر ولرم ۱۳۰ گرم مخمر فوری ۴.۵ گرم کره دمای محیط ۳۰ گرم شکلات چیپسی ۷۰ گرم آرد فانتزی ۲۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ¼ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین نوع ساندویچ سرد که خیلی سریع و راحت درست میشه و ترکیبش خیلی جذابه😋 سیو کن تا حتما اولین فرصت درست کنی مطمئنم خوشت میاد مواد لازم : گوجه پنیر گودا چیپس خلالی ذرت پخته خیارشور ژامبون مواد سس : سس مایونز ماست و کمی خردل آب خیارشور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳کرم پسته (کره پسته) اینارو لازم داری: ۵۰۰ گرم پسته تازه داشتم که مغزش حدودا ۲۵۰ گرم شد من ۱۲۰ گرم رو تبدیل به کرم پسته کردم و بقیش رو پودر پسته و خلال پسته درست کردم . ۱۲۰ گرم کره پسته ۵ ق غ خ کره بنماری شده ۵ ق غ خ شیرعسلی (آمو.زشش هست ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دلمه_ترکیه_ای 🔷مواد لازم : 🔹یک و نیم پیمانه برنج سفید 🔹تعدادی برگ درخت مو 🔹5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 🔹2 قاشق غذاخوری شوید خشک شده 🔹1 قاشق غذاخوری نعنا خشک شده 🔹1 عدد پیاز درشت کاملا ریز و نگینی شده 🔹1 قاشق غذاخوری اب لیمو 🔹1/3 پیمانه مغز (گردو ،بادام ويا فندق اسیاب شده ) 🔹نمک و فلفل ♨️طرز تهیه پیاز رو با استفاده از روغن زیتون کاملا سرخ می کنیم برنج رو بعد از اینکه شستیم داخل پیاز میریزیم و به مدت دو دقیقه تفت می دهیم ،گردو یا بادام اسیب شده را اضافه کرده و چند ثانیه تفت می دیهم سپس یک و نیم لیوان اب داغ روی ان می ریزیم به همراه نمک و فلفل ،با در بسته به مدت 5 دقیقه اجازه می دیم برنج کاملا بپزه و ابش خشک بشه (کته یا همون دمی خودمون ) وقتی برنج پخت اجازه می دیم تا کاملا خنک بشه .نعنا و شوید رو هم به مواد اضافه می کنیم برگ های مو رو ، اجازه می دیم به مدت 5 دقیقه کاملا بجوشه تا نرم نرم بشه بعد برگ مو را داخل ابکش می ریزم تا اب جوش آن بره و با آب سرد ،کاملا اون رو شستشو می دیم تا سرد بشه داخل هر برگ یک قاشق از مواد رو ریخته و دلمه ها رو رولی می پیچیم و بصورت منظم داخل قابلمه می چینیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_بادمجان با مرغ اول مرغامون رو با نمک، زردچوبه و فلفل قرمز مزه دار ميكنيم و خوب سرخشون ميكنيم، بعد تو همون روغن پياز داغ ميگيريم و گوجه هاى پوست گرفته شده رو كه نگينى كرديم بهش اضافه ميكنيم و ميذاريم خوب سرخ بشه و خوشرنگ بشه حالا مرغارو به پياز و گوجه اضافه ميكنيم، بهش آب نارنج و یه فنجون آب اضافه میکنیم و ميذاريم بپزه و ده دقيقه آخر بادمجون سرخ شده رو ميذاريم كنارش تا طعم مرغ و گوجه رو بگيره و بعد با چلو و ته دیگ نوش جان ميكنيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_بادمجان با مرغ اول مرغامون رو با نمک، زردچوبه و فلفل قرمز مزه دار ميكنيم و خوب سرخشون ميكنيم، بعد تو همون روغن پياز داغ ميگيريم و گوجه هاى پوست گرفته شده رو كه نگينى كرديم بهش اضافه ميكنيم و ميذاريم خوب سرخ بشه و خوشرنگ بشه حالا مرغارو به پياز و گوجه اضافه ميكنيم، بهش آب نارنج و یه فنجون آب اضافه میکنیم و ميذاريم بپزه و ده دقيقه آخر بادمجون سرخ شده رو ميذاريم كنارش تا طعم مرغ و گوجه رو بگيره و بعد با چلو و ته دیگ نوش جان ميكنيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_تزئین_برنج_مجلسی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بستنی_بیسکوئیتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_بادام_زمینی کره بادوم زمینی ۱/۲پ=۱۰۰گ بادام زمینی خرد شده۲ق غ ارد ۱و۱/۲پ نشاسته ذرت۱/۴پ پودر قند ۱و۱/۴پ نمک ۱پنسه شکلات برای روکش ۱۱۰گ کره ۲ق غ وانیل ۱/۸ق غ شیر ۲ق غ کره و کره بادوم زمینی و پودرقند و وانیل و با همزن بزنید تا کرمی و سبک بشه. نمک و شیر و ارد و نشاسته رو اضافه کنید.بسته به کشش اردهای مختلف میتونه کمی کمتر یا بیشتر ارد مصرف بشه تا خمیر بدست نچسبه. بعد خمیرو ۱ساعت تو یخچال استراحت بدین ،بعد اون با وردنه به ضخامت ۳میل باز کنید و کاتر موردنظرتونو بزنید و توسینی (بدون چرب کردن)بچینید.باز ۱ساعت تو یخچال بزارید و در فر گرم ۱۶۰درجه حدود ۱۵تا ۲۰دقیقه اونقدری که کفش کمی رنگ بگیره بپزید.بعد سرد شدن روش شکلات ابشده و بادوم زمینی خرد شده بپاشید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳