eitaa logo
شکموهای آشپز
17.6هزار دنبال‌کننده
595 عکس
8.9هزار ویدیو
19 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای داشتن این مدل حلوا احتیاج داریم به نون بستنی یاهمون میکادو وخود حلوا که بهتره مدل سنتی باشه 😊 حلوارو درست میکنیم وهمونطور که داغ هست روی نون با یه ضخامت کم پهن میکنیم ،وکمی صبر کنید تا نون نرم بشه یا میتونید از ترکیب اب وگلاب کمی روی نون اسپری کنید و بعد حلوا رو پهن کنید و مطابق فیلم شروع به رول کردن کنید به مدت 1ساعت داخل یخچال میذارید تا خودشو بگیره وبه هر شکلی که دوست داشتید برش بزنید میتونید سر حلواهای برش خورده رو داخل شکلات اب شده بزنید تا کارتون قشنگ تر بشه 😊 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎊🍫💥بمب شکلاتی 💥🍫🎊 یه آموزش خوشمزه با نرمالو های بامزه 🤩 از هر رنگ و طعم شکلاتی که دوست داشتین میتونین استفاده کنید .شکلات ها رو داخل ظرف میریزیم و بن ماری میکنیم .حالا داخل قالب رو با شکلات میپوشونیم .سعی کنید شکلاتهایی که کف قالب جمع میشن و از دیواره ها میان پایین و مدام با پشت قاشق به سمت بالا بکشید تا لبه های نیمکره هم ضخامت خوبی پیدا کنه .ده دقیقه بره داخل یخچال و باز همین کار رو تکرار کنید و بشتر سعی کنید لبه ها رو ضخامت بدید که موقع بیرون آوردن نیمکره از قالب لبه نشکنه .از کپسول برای نگهداریش استفاده میکنیم که هم بهداشتی باشه و خوب نگهش داره و هم خوشکل باشه و هم جای انگشتامون روی شکلات نمونه .حالا با هر نوع پودری که دوست داشتید داخل نیمکره رو پر کنید .من از پودر کاپوچینو و نسکافه استفاده کردم .بعد هم یه عالمه نرمالوی خوشکل توش میریزیم.یه بشقاب روی کتری میزاریم و یکم که گرم شد نیمکره ی خالی رو برمیداریم و برای یه لحظه روی بشقاب میزاریم تا شکلات لبه شل بشه و راحت به نیمکره ی دیگه بچسبه . حواستون باشه این مرحله رو خیلی سریع انجام بدین و نیمکره رو زیاد روی بشقاب نگه ندارید چون با نگهداری زیادتر شکلات بیشتری ذوب میشه و سایز اون عوض میشه . همینطور اینکه اگر شکلات زیاد ذوب بشه موقع اتصال دو نیمه شکلات اضافه بیرون میزنه و تمیزی کار ازبین میره .با ریختن شکلات داخل قیف و استفاده از مالد های مختلف میتونید به سلیقه ی خودتون بمب ها رو تزیین کنید .یه لیوان شیر گرم و یه بمب و ...💥🎊 یه نوشیدنی سوپرایزیه خوشمزه .🤗 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😍 مواد لازم : سینه مرغ یک عدد کامل آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چای‌خوری فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری پودر سیر ۲ قاشق چایخوری پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری پودر کاری ۱ قاشق چای‌خوری جوز هندی یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز دو قاشق چای‌خوری آویشن دو قاشق چای‌خوری نمک دو قاشق چای‌خوری @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه لقمه از بهشته انقد خوشمزس☺️ مواد لازم : نان تافتون یا لواش کالباس یا گوشت و مرغ پنیر پیتزا به اندازه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه‌ای با سس انار و گردو😍 مواد لازم : پیاز بزرک ۱ عدد نمک و فلفل سیاه گردو پودر شده ۲ ق غ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم زعفران پودر شده ۱ ق چ مواد سس انار و گردو : نمک و زردچوبه و‌ زعفران گردو پودر شده ۲ ق غ آبجوش ⅓ پیمانه سس انار ۲ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ آبی ماچا🥹 یه دسر خوشگل و دلبر که باهاش میتونی نظر همه رو به خودت جلب کنی مواد لازم : پودر ماچا ۱ ق غ پودینگ شکلات سفید ۱۰۰ گرم شکلات سفید آب شده ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غ خامه ۱ لیوان ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این از اون چیز کیک‌هایی که حتی تو کافه هم پیدا نمیشه😍 مواد کراست : بیسکویت ۱۰۰ گرم کره ذوب شده ۴۰ گرم مواد فیلینگ پنیری : پودر قند ۲۰ گرم ماسکارپونه ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم خامه قنادی ۲۰۰ گرم قهوه ۱ فنجان ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
🍹نبودنها دور بودنها 🍸حتی ندیدنها 🍹هرگز بهانه ای نمیشود 🍸 برای ازیادبردن دوست 🍹زندگی كنید و لبخند بزنید 🍸به خاطر آنهايی كه 🍹ازنفستون آرام ميگيرند 🍸عصرتون دلپذیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پسته پرطرفدارترین کیک کافی‌شاپی این رسپی اصلی هست🍃🤌 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد آرد قنادی ۱۲۰ گرم روغن مایع ۵۵ گرم شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم بیکینگ پودر ۳ گرم پودر پسته ۴۰ گرم شیر ولرم ۵۰ گرم اسانس وانیل ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینقدر کتلت تکراری درست نکن😋 بهتره آب سبزیجات رو تا حدودی بگیرید ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین روش درست کردن بال بهشتی بفرست برای اون دوست مزه خورت🤤 مواد لازم : رب ۳ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ سرکه سفید ۱ ق غ آب سرد ½ لیوان پولبیبر ۲ ق چ کره ۳۰ گرم نمک ۱ ق غ سس مخصوص : سس خردل ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ سس باربیکیو ۱ ق غ نعنا خشک ۲ ق چ مایونز ۳ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترفند کاربردی، از آلزایمر جلوگیری میکنه برنج رو با ۲ تا میخک و ۳ دونه گل محمدی دم کن طبع سرد برنج گرفته میشه استفاده دراز مدت از برنج با طبع سرد موجب تنبلی مغز آلزایمر سوء هاضمه نفخ روده درد مفاصل و کاهش انرژی میشه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم ۷ تا نوشیدنی برای ۷ روز هفته😋 اگه صورتتون کدر، خشک یا لکه‌دار شده بهترین و ساده‌ترین راهکار اینه که هر روز صبح این نوشیدنی‌های شفاف‌کننده پوست و بخورید بعد یه هفته متوجه میشین چقدررر پوستتون روشن‌تر و پرآب‌تر شده ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ فوری فوق العاده خوشمزه😋 مواد لازم : قارچ ۱ بسته خیارشور ۵ عدد سس کچاپ ۱ ق غ سینه مرغ کامل ۱ عدد چیپس خلال یا سیب زمینی سس مایونز ۴ ق غ سس خردل ۱ ق غ جعفری یا شوید ذرت ½ لیوان کمی پیازچه ادویه سس : نمک، فلفل سیاه کمی آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی بستنی سنتی اکبر مشتی🍦 توی این گرما درست کنید خیلی میچسبه من فکر میکردم نمیشه ولی‌درست کردم خوب بود گفتم به شما هم توصیه کنم👌 مواد لازم : شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه خامه ۲۰۰ گرم نون بستنی ۲ عدد زعفران غلیظ ۲ ق غ مغز پسته ۲۰ گرم گلاب ½ پیمانه ثعلب ۲ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
31.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی معرکه😋 مواد لازم : آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته خامه قنادی ۵۰۰ گرم شیر پرچرب ۱ لیتر وانیل ۱ ق چ کره ۶۰ گرم مواد فیلینگ : شکلات و نوتلا موز و گردو ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
28.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارونی به سبک ایرانی👌 مواد لازم : پیاز ۱ عدد اسپاگتی ۱ بسته نمک و فلفل سیاه آرد سوخاری ½ پیمانه رب گوجه فرنگی ۴ ق غ ران و ساق مرغ ۵ عدد زردچوبه، پاپریکا پودر سیر ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
34.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ اصیل😍 یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی با عطر و طعمی بی‌نظیر واسه تهچین من از فیله استفاده میکنم ولی میتونین هر جای مرغ رو که دوست دارین ریش ریش کنین اول زرشک رو ترجیحا توی کره تفت میدم و بهش شکر و گلاب و خلال بادوم و پسته اضافه میکنم؛ فیله‌ها رو مکعبی خرد کردم ‌و بهش ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر گراماسالا، دارچین، فلفل و نمک ) زدم در ادامه زعفرون و پودر گل محمدی و عرق هل زدم و گذاشتم فیله‌ها بپزه و در انتها ترکیب زرشک رو بهش اضافه کردم دو تا تخم مرغ یک پیمونه ماست و زعفران غلیظ دم شده و روغن زیتون رو حسابی با هم ترکیب کردم و به ۴ پیمونه برنج رو آبکش شده اضافه کردم؛ قالبم رو کره مالی کردم و لایه لایه برنج آبکش شده و فیله اضافه کردم و در نهایت فویل کشیدم و توی فر °۲۰۰ به مدت ۱:۱۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه؛ به همین راحتی😋 ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻سلام دوستان و عزیزان 🌷امیدوارم .. 🍀روزی ‌سرشار از آرامش 🌷صبحی بخیر 🌻صبحی نيکـو 🌷صبحی زيبـا 🍀صبحی پر اميد 🌷صبحی پر برکت 🌻صبحی پر انرژی داشته باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز یه لوبیا پلوی خوشرنگ و دون 🥰 شاید برای شما هم پیش اومده که لوبیا پلو شفته شده و نمای قشنگی پیدا نکرده برای اینکه این غذا خوب دربیاد باید چند تا نکته رو رعایت کنید مواد لازم:برنج سه پیمانه،لوبیا تازه سه پیمانه(پیمانه پلو پز)،گوشت چرخ شده. سیصد و پنجاه گرم،پیاز یک عدد،نمک و فلفل و ادویه ،زعفران به مقدار نیاز،پودر دارچین و پودر گل محمدی هر کدوم یک قاشق مرباخوری سرصاف 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. تا جاییکه می‌تونید از آبمیوه های مصنوعی و تجاری استفاده نکنید ! تو خونه راحت با همون هزینه چیزی درست کنید که حداقل فایده داشته باشه برای بدن تون😎 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ ترد بدون نون و سیب زمینی 🧡💦 آرد سفید : ۳ قاشق آب : نصف لیوان زردچوبه یا زعفران نمک : نوک قاشق چایخوری روغن : ۳ قاشق 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورك مرغ و قارچ خوشمزه 😋 براي مهمونياتون اين بورك خوشمزه رو درست كنين كه مهموناتون عاشقش ميشن 😍 مواد لازم :دوعدد سينه ي مرغ،يك عدد پياز بزرگ،يك بسته قارچ ،يك عدد فلفل دلمه اي ،دو عدد گوجه فرنگي ،ادويه شامل نمك فلفل پودر اويشن و پودر سير،يك بسته خميريوفكا،پنير پيتزا 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋