ساندویچ فوری فوق العاده خوشمزه😋 مواد لازم : قارچ ۱ بسته خیارشور ۵ عدد سس کچاپ ۱ ق غ سینه مرغ کامل ۱ عدد چیپس خلال یا سیب زمینی سس مایونز ۴ ق غ سس خردل ۱ ق غ جعفری یا شوید ذرت ½ لیوان کمی پیازچه ادویه سس : نمک، فلفل سیاه کمی آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

بهترین رسپی بستنی سنتی اکبر مشتی🍦 توی این گرما درست کنید خیلی میچسبه من فکر میکردم نمیشه ولی‌درست کردم خوب بود گفتم به شما هم توصیه کنم👌 مواد لازم : شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه خامه ۲۰۰ گرم نون بستنی ۲ عدد زعفران غلیظ ۲ ق غ مغز پسته ۲۰ گرم گلاب ½ پیمانه ثعلب ۲ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

دسر شکلاتی معرکه😋 مواد لازم : آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته خامه قنادی ۵۰۰ گرم شیر پرچرب ۱ لیتر وانیل ۱ ق چ کره ۶۰ گرم مواد فیلینگ : شکلات و نوتلا موز و گردو ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

ماکارونی به سبک ایرانی👌 مواد لازم : پیاز ۱ عدد اسپاگتی ۱ بسته نمک و فلفل سیاه آرد سوخاری ½ پیمانه رب گوجه فرنگی ۴ ق غ ران و ساق مرغ ۵ عدد زردچوبه، پاپریکا پودر سیر ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

تهچین مرغ اصیل😍 یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی با عطر و طعمی بی‌نظیر واسه تهچین من از فیله استفاده میکنم ولی میتونین هر جای مرغ رو که دوست دارین ریش ریش کنین اول زرشک رو ترجیحا توی کره تفت میدم و بهش شکر و گلاب و خلال بادوم و پسته اضافه میکنم؛ فیله‌ها رو مکعبی خرد کردم ‌و بهش ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر گراماسالا، دارچین، فلفل و نمک ) زدم در ادامه زعفرون و پودر گل محمدی و عرق هل زدم و گذاشتم فیله‌ها بپزه و در انتها ترکیب زرشک رو بهش اضافه کردم دو تا تخم مرغ یک پیمونه ماست و زعفران غلیظ دم شده و روغن زیتون رو حسابی با هم ترکیب کردم و به ۴ پیمونه برنج رو آبکش شده اضافه کردم؛ قالبم رو کره مالی کردم و لایه لایه برنج آبکش شده و فیله اضافه کردم و در نهایت فویل کشیدم و توی فر °۲۰۰ به مدت ۱:۱۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه؛ به همین راحتی😋 ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

🌻سلام دوستان و عزیزان 🌷امیدوارم .. 🍀روزی ‌سرشار از آرامش 🌷صبحی بخیر 🌻صبحی نيکـو 🌷صبحی زيبـا 🍀صبحی پر اميد 🌷صبحی پر برکت 🌻صبحی پر انرژی داشته باشید

راز یه لوبیا پلوی خوشرنگ و دون 🥰 شاید برای شما هم پیش اومده که لوبیا پلو شفته شده و نمای قشنگی پیدا نکرده برای اینکه این غذا خوب دربیاد باید چند تا نکته رو رعایت کنید مواد لازم:برنج سه پیمانه،لوبیا تازه سه پیمانه(پیمانه پلو پز)،گوشت چرخ شده. سیصد و پنجاه گرم،پیاز یک عدد،نمک و فلفل و ادویه ،زعفران به مقدار نیاز،پودر دارچین و پودر گل محمدی هر کدوم یک قاشق مرباخوری سرصاف 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

. تا جاییکه می‌تونید از آبمیوه های مصنوعی و تجاری استفاده نکنید ! تو خونه راحت با همون هزینه چیزی درست کنید که حداقل فایده داشته باشه برای بدن تون😎 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

تهدیگ ترد بدون نون و سیب زمینی 🧡💦 آرد سفید : ۳ قاشق آب : نصف لیوان زردچوبه یا زعفران نمک : نوک قاشق چایخوری روغن : ۳ قاشق 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

بورك مرغ و قارچ خوشمزه 😋 براي مهمونياتون اين بورك خوشمزه رو درست كنين كه مهموناتون عاشقش ميشن 😍 مواد لازم :دوعدد سينه ي مرغ،يك عدد پياز بزرگ،يك بسته قارچ ،يك عدد فلفل دلمه اي ،دو عدد گوجه فرنگي ،ادويه شامل نمك فلفل پودر اويشن و پودر سير،يك بسته خميريوفكا،پنير پيتزا 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

هندونه رو اشتباه نخور😉 به راحتی تبدیلش کن به خوشمزه ترین بستنی تابستونی😋 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

پاستا مکزیکی😍😋 مواد لازم : پاستا پنه قارچ ۸ عدد فیله یا سینه مرغ کنسرو ذرت ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه سس مایونز فلفل قرمز ادویه اصلی : پودر کره ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ پودر ادویه مکزیکی ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ چیپس خلالی 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

آموزش بستنی زعفرانی بدون ثعلب عالی و خوشمزه 💛 مواد لازم :آرد سفید دو ق غ سر خالی ،شیر دو سوم لیوان ،گلاب یک سوم لیوان ،زعفران دم کرده دو ق غ ،هل ساییده نصف ق چ ،زرده تخم مرغ یک عدد ،وانیل نوک ق چ،شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد ) خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

چای‌مجلسی ☕️ 🔸مواد لازم؟یک پیمانه گل محمدی ،نصف پیمانه هل ،نصف پیمانه چوب دارچین ،یک قاشق چایخوری زعفران 🔸داخل ظرف شیشه ای نگهداری کنید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

اگه کتری و ظروف استیل دارید و پراز لکه های قدیمی چربی شده حتما این روش و امتحان کنید مطمئنم حیرت زده میشید فقط کافیه داخل آب جوش یک قاشق نمک ۱/۳ لیوان مایع لباسشویی و دو قاشق جوش شیرین اضافه کنید و با اسکاچ ظروف استیلتونو بشورید فقط امتحان کنید و ببینید چه برقی میزنه🤩 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

🌷دوستان عزیز 🍃🌼عصرتون خوشبوتر از هرگل 🌷عصر تون به خيـر 🍃🌼عصرتون سرشار از آرامش 🌷عصرتون پراز مهربانى 🍃🌼عصرتون پر از عطر خدا 🌷عصرتون به زيبايى گلها 🍃🌼و زندگیتون پراز 🌷آرزوهای برآورده شده

🌼👉 #خورشت هویج 😍😋 اینم پیشنهاد ناهار امروز @Shekamow 😋

اگه خونتون مورچه داره...🐜 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

🎥 اجتماع مردم قم در محکومیت ترور اسماعیل هنیه ➥ #کانال_حامیان_سردار_حاجی_زاده Join🔜 @sardarhajizadeh🙏 ─┅═ঊঈ🍃🍂🍁🍃ঊঈ═┅─

حماس: پاسخ محکمی به رژیم غاصب می‌دهیم 🔹نماینده جنبش حماس در تهران: نتانیاهو نه فقط در فلسطین که در یک کشور مستقل مثل ایران این ترور را انجام داد و باید پاسخ محکمی به رژیم غاصب داد. ➥ #کانال_حامیان_سردار_حاجی_زاده Join🔜 @sardarhajizadeh🙏 ─┅═ঊঈ🍃🍂🍁🍃ঊঈ═┅─

🌼👉 هر روز صبحانه تکراری نخورید😍🥗 @Shekamow 😋

‍ #کیک_گردو_کارامل مواد لايه ى رویی كره ١٠٠ گرم شكر قهوه اى ٣/٤ ليوان(١٢٠ گرم) نمك ١/٢ ق چ گردو ١ ليوان عسل ١/٤ ليوان(٤٥ گرم) ❌(ليوانى كه استفاده ميشه يك بند انگشت كمتر از ليوان فرانسوى هست) مواد كيك تخم مرغ ٣ عدد وانيل ١بسته وانيل ايرانى شكرسفيد ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم) شكر قهوه اى ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم) ماست چكيده ١ ليوان(٢٤٠ ميلى ليتر) كره نرم شده ١١٥ گرم آرد ٢ليوان (٢٥٠ گرم) بكينگ پودر ١بسته نمك ١/٢ ق م جوش شيرين١/٢ ق چ براى درست كردن قسمت رويى كره و شكر و نمك رو روى حرارت ملايم ميذاريم تا شكر حل بشه بعد از روى حرارت برداشته و عسل و گردوها رو اضافه ته قالبى كه كاغذ روغنى انداخیم ميريزيم ❌تخم مرغ هارو با وانيل ميزنيم حدوداً ٥ ٦ دقيقه بعد شكر و كره ى نرم شده و ماست رو اضافه ميكنيم و با همزن همه ى مواد رو با هم مخلوط ميكنيم تركيب آرد و بكينگ پودر و نمك و جوش شيرين رو روى مواد الك و با ليسك خوب مخلوط كرده و روى قسمت كاراملى ميريزيم داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥ -٤٥ دقيقه بسته به نوع فر ميذاريم تا بپزه و بعد سريع تا وقتى داغه از قالب دراورده و كاغذ روغنى رو جدا ميكنيم 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

#پیراشکی_گوشت_سبزیجات عزیزای دلم امروز اومدم با آموزش خوشمزه ترین پیراشکی گوشت و سبزیجات با یه خمیر باکیفیت که میتونین با خمیرش پیده و پیتزا هم درست کنین. حتما پست رو سیو کنین و امتحانش کنین که عالیه 😍 مواد لازم برای خمیر: یک عدد تخم‌مرغ‌ خمیر مایه : ۵ گرم تقریبا نصف ق غ یک لیوان شیر ولرم (یا آب) شکر: یه ق غ سر صاف شش ق غ روغن‌مایع نمک یک دوم ق چ سه و نیم لیوان آرد (سه لیوان رو بزنید بقیه رو کم کم اضافه کنین چون آبخوری آردها متفاوته شاید کمتر لازم شه) نکات : ✅ شیر یا آبی که استفاده می کنین حتما ولرم باشه، نه سرد یا داغ. ✅ شکر منبع تغذیه مخمره، به هیچ عنوان حذف نکنید. ✅بعد ترکیب کردن شیر و شکر و مخمر در ظرف رو ببندین و داخل جایی مثل کابینت بذارین تا جریان هوا نباشه و زود عمل بیاد. اگه بعد از ده دقیقه پف نکرد یعنی مخمرتون خرابه. ✅ مهمترین نکته کیفیت خمیر میزان آردشه. برای گرفتن چسبندگی خمیر ارد بیشتری اضافه نکنین چون بعد پخت خمیرتون سفت و خشک میشه. ✅ نحوه ورز دادن داخل فیلم مشخصه اگه دستتون درد میکنه میتونین بجای ورز دادن صد بار خمیر رو بکوبین روی میز ولی خب ورز دادن بهتره مواد میانی لازم : ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده یک عدد پیاز ۲۰۰ گرم قارچ یه قاچ لیمو ترش فلفل کاپیا یک عدد مخلوط ذرت، هویج و نخود فرنگی ۲۵۰ گرم جعفری ۳ ق غ دو ق غ رب گوجه‌ ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق ، پودر گشنیز، ادویه کاری و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ترکیب زرده تخم مرغ و زعفرون و‌کنجد برای رومال ✅ دو مدل نحوه پیچیدن خمیر رو آموزش دادم که به نظر خودم مدل کلاسیک هم ساده تره هم بهتره چون خمیر کمتری میبره و تعداد پیراشکی بیشتری بهتون میده. ✅ دمای فر برای فرهای گازی ۲۰۰ درجه و برای فر برقی ۱۸۰ درجه و حتما فر رو از قبل گرم کنین. حدود بیست دقیقه ای میپزه ولی باز چک کنین چون دمای فرها متفاوته. ✅ توی قابلمه هم میتونین یه رینگ فلزی بذارین و بعد گرم شدن پیراشکی رو داخلش بذارین و دم کنی بذارین که حالت فر بگیره و یک طرفش که سرخ شد برش گردونین طرف دیگ هم سرخ شه. ✅ این پیراشکی قابل نگهداری تو فریزره. نوش جونتون 😍 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍 ترکیب کرم پنیری با این بیسکوئیت فوق العاده است حتما امتحانش کنید، درسته تک نفره است اما یه دونه‌ اش برای دو نفر هم زیادیه😁 مواد لازم: _٢ بسته بیسکوئیت اورئو ( من دو و نیم بسته استفاده کردم) _٧٠ گرم کره _ ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه _نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز _ ٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط _ ۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین _ سه چهارم پیمانه اب سرد _ ۴/١ قاشق چایخوری وانیل _خامه فرم گرفته مقداری طرز تهیه: بیسکوئیت را پودر کنید پنج قاشق جدا کنید مابقی پودر بیسکوئیت را با کره ترکیب کنید کف هر رینگ با قطر ٨ سانت، پنج قاشق غذاخوری از بیسکوئیت کره ای به عنوان کراست بریزید خوب فشرده کنید و یخچال بذارید. پنیر خامه ای هم دمای محیط را با خامه صبحانه، پودر قند، کرم وسط بیسکوئیت ها و وانیل یک دو دقیقه با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود سپس پودر ژلاتین را که از قبل روی آب سرد پاشیدید و روی بخار آب کتری گذاشتید تا ذراتش حل و ژلاتین شفاف شود به مواد پنیری اضافه کنید و ترکیب کنید. مقداری بیسکوئیت خرد شده را هم اضافه کنید و حالا مواد پنیری شما آماده است آن را روی کراست بریزیدو چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش رو بگیرد و در نهایت با خامه فرم گرفته تزیین کنید😍 @Shekamow 😋

پیتزا باگت خونگی🍕 مواد لازم : گوشت چرخ کرده پیاز متوسط ۱ عدد سوسیس گوشت دودی سس پستو‌ گوجه فرنگی پنیر پیتزا به اندازه نان باگت ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋