فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين لازانيام با يه ماهيتابه درس شدا🫰🏻🤤😀
خيلي خوشمزه و راحت حتما درستش كنيد👌🏻
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سیر خوشمزه 🥖
سیر و پیازو با ی مقدار روغن زیتون،
نمک و فلفل سیاه مزه دار می کنیم
توی فویل می پیچیم و برای چند دقیقه داخل فر از قبل گرم شده میزاریم
سیرو پیاز که نرم شداونو با یمقدار کره (که به دمای محیط رسیده)،
نمک و فلفل قرمز خوب مخلوط می کنیم
یه نون باگتو از وسط برش میدیم و یقمدار از موادو روش میزاریم و یمقدار پنیر پیتزا روش میریزیم
حالا یکم توی فر میزاریم تا پنیر آب بشه و آخر سر
روش یکم روغن زیتون و جعفری خشک شده میریزیم
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این کرپ رول خفن تر نمیتونی برای مهمونات درست کنی😍🍰
چیزایی که لازم داری:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۴۰ گرم
نمک نوک ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد سه صفر قنادی ۱۵۰ گرم
شیر ۳۷۵ گرم
کره ذوب شده ۵۰ گرم
رنگ خوراکی به میزان لازم
خامه قنادی ۱ لیتر
میوه دلخواه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍯عـصـرتـون پـر از
🍇شادی های بی سبب
🍯قلبتـون مَملُو از مهربانی
🍯دستتـون سرشار
🍇از بـخـشـنــدگـی
🍯آرزوهاتون مستجاب
🍇عصر زیبا پاییزیی شما
🍯شـیـریـن تـر از عـسـل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زعفرونی خوشمزه 😍👌
مواد لازم:
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان ( پر نریزید خیلی شیرین نشه)
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق چایخوری ( میتونید بیشتر هم بزنید )
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۳۰ گرم
طرز تهیه هم که تو فیلم مشخصه 😍
✅ با این مقدار و سایز ظرف های من ، من ۵ تا دسر داشتم . ظرف های کوچیک تر تعدادش بیشتر میشه
✅ این دسر قالبی نمیشه و حتما باید تک نفره سرو بشه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب برنده با لوبیا سبز😍👌
سعی کنید از رب انار ملس استفاده کنید ک یه طعم لذیذ بهتون میده🤌😋
لوبیا سبز نیم کیلو
رب انار یه قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یه قاشق غذاخوری
آبلیمو کمی(میتونید آبغوره هم بریزید)
آب دو لیوان
ادویه نمک و فلفل و زردچوبه
نکته : یک ساعت بهش زمان بدید با شعله ملایم ک لوبیاتم کامل بپزه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗 این سالاد خوش آب و رنگ و خوشگل مزه ی بهشت میده!
ترکیبات:
خیار، کدوی سبز، نخود فرنگی، هویج، براکلی، پیاز، شوید تازه
مواد سس: مایونز ۱ق، خردل ۲ق، عسل ۱ق، نمک و فلفل و روغن زیتون
@Shekamow 😋
43.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه رو اینجوری درست کن😋
مواد لازم :
پیاز داغ
دارچین
زردچوبه
پودر سیر
گرد غوره
سبزی دلمه
رب گوجه فرنگی
گوشت چرخ کرده
مرزه، ترخون خشک
نمک، فلفل سیاه
ریحون خشک
فلفل قرمز
زعفران
برگ مو
آبغوره
برنج
لپه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
26.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه پیتزایی خونگی😍
مواد لازم :
کمی گشنیز
قارچ حدود ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد نگینی شده
فلفل دلمهای رنگی ۲ عدد
ژامبون مرغ یا گوشت
سیب زمینی ۴ عدد
کره حدود ۵۰ گرم
پنیر پیتزا
نان لواش
ادویجات :
آویشن ½ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
جوز هندی ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل قرمز ½ ق چ
پولبیبر ½ ق چ
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
26.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای مرغ مجلسی که تا به حال نمیدونستی
اونم بدون حتی قطرهای روغن👌
مواد لازم :
پیاز درشت ۲ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
ران مرغ کوچک، هر نفر ۱ عدد
فلفل دلمهای ⅔ یک عدد
سیر ۳-۲ حبه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن پاستا با مرغ😋
مواد لازم :
پاستا
سینه مرغ
پنیر ورقهای
نمک، فلفل سیاه
کره، روغن زیتون
پنیر موزارلا
قارچ، سیر
آویشن
خامه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی سالم و کم هزینه🍖
مواد لازم :
سیر حدود ¾ حبه
هویچ متوسط ۱ عدد
سینه مرغ کامل ۱ عدد
قارچ حدود ۶ عدد
ادویجات :
زردچوبه
نمک، فلفل سباه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
کمی پاپریکا
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تهچین مجلسی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گلاب ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
ماست چکیده ۱۵۰ گرم
خلال پسته و بادوم
نمک و فلفل سیاه
زعفران دم کرده
برنج ۲.۵ پیمانه
زرشک ۵۰ گرم
زردچوبه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی چهار طعم😍
مواد خمیر پایه:
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۵۵ گرم
شکر دانه ریز ۱۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد قنادی ۱۶۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
کوکی پرتقالی :
آرد حدود ۲۰ گرم
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
رنگ خوراکی نارنجی
کوکی شکلاتی :
پور کاکائو ۲۰ گرم
کوکی نسکافه :
آرد حدود ۲۵ گرم
پودر نسکافه ۱ ق چ
آبجوش ۱ ق غ
کوکی ردولوت :
رنگ قرمز
پودر کاکائو½ ق چ
آرد ۲۰ گرم
خمیر پایه
⤹༢➥ ❤️
@Shekamow 😋
46.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد مرغ🤩😍😋
~مواد لازم :
سینه مرغ
کاهو، قارچ
هویج، خیارشور
کلم سفید و کلم بنفش
پیازچه و شوید
~مواد سس سالاد :
ماست، مایونز
آب لیموترش
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
سیر
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک عدس متفاوت و خوشمزه
حبوبات برای سلامت لازمن .لطفا توی وعده های غذایی بچه هاتون بیشتر بهشون توجه کنید❤️
عدس ۱۵۰گرم،پاستا یا ماکارونی دلخواه یک کاسه متوسط،پیاز یک عدد،سیر دوتا سه حبه ،رب گوجه فرنگی دوقاشق،نمک.فلفل سیاه، تخمگشنیز،زردچوبه ،پودرگوجه،پاپریکا و...به دلخواه میتپنید ادویه های مورد علاقه تونو اضافه کنید ،آب لیموی تازه یک عدد،جعفری خرد شده دوتا سه قاشق
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده🥩 ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ🧅 یک عدد رنده ریز و آب گرفته
ترخون🍃،مرزه🌿، جعفری☘️، گشنیز🍀، ریحون🌱 حدود ۱۰۰گرم
گردو اسیاب شده 🌰۸۰ گرم
تخم مرغ🥚 یک عدد
آرد نخود چی🫛 دو قاشق غ خوری
نمک🧂، فلفل🌶، زردچوبه🟡، پودر سیر 🧄به مقدار لازم.
برای سس:
پیاز داغ اماده یا یک پیاز بزرگ رو نگینی و سرخ کنید. بهش حدود ۲۰ گرم گردوی اسیاب شده و دو قاشق رب انار اضافه کنید. به نظر من یک قاشق رب انار شیرین و یک قاشق ترش بزنید ولی باز هم بستگی به ذائقه ی شما داره. بعد هم نمک و یک و نیم لیوان اب سرد داخلش بریزید.
شامی هارو با حرارت بالا دو طرفش رو سرخ کنید تا حسابی طلایی بشه. پخت اصلیش داخل سس هست.
سبزی هارو میتونید حدف و به جاش فقط کمی ترخون خشک بزنید.
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بیرون بر😅
مواد لازم :
خیارشور ۲ عدد
ذرت آبپز شده ۲ ق غ
گردوی خردشده ۳ ق غ
سینه یا فیله مرغ ۱ عدد
جعفری تازه خرد شده ۲ ق غ
پیازچه خرد شده ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
لیموترش ۱ ق غ
آویشن، پاپریکا
گوجه، کاهو
نون باگت
چیپس
@Shekamow 😋
29.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری با یه سس خوشمزه
چیا لازم داره؟سیب زمینی(اگه این سایزی نداشتی،بزرگا رو کوچیک کن)،آویشن،پاپریکا،پودر پیاز،نمک و فلفل و کمی اورگانو(هر کدومو نداشتی حذف کن)،دو حبه سیر رنده شده،روغن زیتون،پنیر پارمزان
واسه سس:یه مشت ریحون،سه حبه سیر،یه پیمانه گردو،یکم روغن زیتون،یکم پنیر پارمزان
(اگه خیلی سفت شدو خوب هم نخورد میتونی یکم اب هم اضافه کنی)و هر ماستی که دوست داشتی...
دمای فر هم ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه(باز چک کنین).
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیز کیک ژاپنی🍰😍😋
نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست:
آرد ۷۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
کره ۵۰ گرم
پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم)
وانیل یک قاشق چایخوری
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‼️چاینیز سالاد‼️🇨🇳🇨🇳🇨🇳😍😋
👈این سالاد یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین سالادهای آسیایه، که بهتون پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید.
👈چیزایی که لازم داریم : ( برای یک کاسه بزرگ)
- سینه مرغ : ۱ عدد
- نصف کاهوی متوسط
- نصف کلم بنفش متوسط
- نصف کلک سفید متوسط
- یه دسته پیازچه
- خیار : ۳ عدد
- هویج : ۲ عدد
- خلال بادام و کنجد برای تزئین روی سالاد
🇨🇳🇨🇳🇨🇳
👈برای سس : ( این مقادیر رو میتونین بر اساس ذائقهی خودتون تغییر بدین)
- سویا سس : ۱/۳ پیمانه
- سرکه بالزامیک : ۱/۳ پیمانه
- روغن زیتون : ۳-۴ قاشق غذاخوری
- سیر : ۲ حبه
- سس خردل : یک قاشق غذاخوری
- سس مایونز : یک تا دو قاشق غذاخوری ( قابل حذف)
- عسل : ۱ قاشق غذاخوری
- پاپریکا یا پولبیبر : ۱ قاشق چایخوری
- نمک در صورت لازم در اخر اضافه بشه چون سویا سس شوره و ممکنه سس شور بشه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی نون خامهای😋
مواد لازم :
آرد ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
شکر حدود ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
کره ۱۰۰ گرم
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍯عـصـرتـون پـر از
🍇شادی های بی سبب
🍯قلبتـون مَملُو از مهربانی
🍯دستتـون سرشار
🍇از بـخـشـنــدگـی
🍯آرزوهاتون مستجاب
🍇عصر زیبا پاییزیی شما
🍯شـیـریـن تـر از عـسـل